Ежевика Гигант: описание и характеристики сорта, посадка, уход и выращивание

Содержание

Описание и выращивание ежевики сорта Гигант, особенности ухода

Судя по немногочисленным отзывам садоводов и рекламе продукции ООО «Беккер Бис», размещенной на официальном сайте, сорт ежевики Гигант обладает большим количеством достоинств, главное из которых обильная урожайность. Настораживает то, что заявленное описание и фотография ягодного кустарника соответствуют ежевике сорта Блэк Бьют.

Статья написана на основе информации с форумов и со страницы компании поставщика.

Описание и характеристики ежевики

Ремонтантные сорта ежевики, выведенные в Америке, отличаются наличием колючек. Ежевика Гигант — единственный сорт, совмещающий ремонтантность с отсутствием шипов.

Лоза культуры вырастает до двух метров, поэтому побегам требуется опора. Декоративность ветвистого и гибкого кустарника, цветущего с первых чисел лета до сентября, используется в ландшафтном дизайне.

Белые цветы — крупные (4см в диаметре), как и плоды. Если с кустов крупноплодных сортов собирают ягоды массой 10 г, то на кустах сорта Гигант вырастают ягоды весом в два раза больше. Длина иссиня-чёрных ягод, созревающих в июле, достигает размеров ладони (6 см), форма — вытянутая, пирамидальная, округлая на конце. Мякоть сочная, с характерным для ежевики ароматом.

Плоды имеют сбалансированный кисло-сладкий вкус и витаминно-минеральный комплекс в составе, не уступающий малине. Суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте покрывают 10 ягод ежевики сорта Гигант.

Плодоношение, начинающееся со второго года жизни культуры, длится с июля по сентябрь. Растение подходит для выращивания в регионах с зимними температурами до -30° C.

Плоды включают в рацион свежими, замораживают или сушат. Хозяйки используют ягоды в кулинарии, варят компоты, варенье, джем, добавляют в выпечку.

Достоинства и недостатки

Из плюсов ежевики сорта Гигант садоводы отмечают:

  • сбор урожая дважды за сезон;
  • обильное плодоношение — до 30–35 кг ягод с растения;
  • нетребовательность к уходу;
  • морозостойкость;
  • отсутствие шипов, облегчающее уход за культурой;
  • устойчивость к транспортировке, сохраняющей исходный вид плодов;
  • поздние сроки цветения, предотвращающие гибель почек от возвратных заморозков;
  • десертный вкус;
  • польза для организма;
  • универсальность использования;
  • крупные ягоды.

К минусам культуры относят требовательность к орошению. Для развития мощных побегов, завязи и формирования сочных плодов требуется много влаги, которую корни куста не могут обеспечить самостоятельно.

Специфика выращивания сорта “Гигант”

Предпосадочная подготовка земли, выбор участка, саженца, технология посадки довольно просты и схожи с мероприятиями, проводимыми с другими сортами крупноплодной ежевики.

Как выбрать саженцы

Рекомендуется выбирать однолетний саженец с развитыми корнями длиной не меньше 10 —15 см длиной с зоной роста. Ежевику Гигант приобретают в интернете у единственного поставщика или у садоводов, успевших размножить культуру.

У качественного посадочного материала должно быть два побега высотой 40–50 см с зелеными листочками, целая без деформаций, сухих участков кора.

Если побег под корой зеленый, значит, выбор сделан правильно. Коричневый цвет говорит о том, что кустик высох и подлежит выбраковке.

Когда лучше сажать

Ежевику сорта Гигант с открытой корневой системой высаживают в марте–апреле до начала сокодвижения. Растения, приобретенные в контейнере, неплохо приживаются и осенью за месяц до заморозков.

Выбор и подготовка места для посадки

Не подходят для выращивания ежевики участки заболоченные, продуваемые ветрами. Чем лучше освещенность солнцем, тем слаще плоды, хотя культура хорошо развивается и плодоносит в полутени. Подходящее место — вдоль забора на южной стороне садового участка.

Не высаживают ежевику сорта Гигант на месте, где ранее выращивали растения, относящиеся к семейству розовых — малина, клубника, розовые кусты.

К почве культура не предъявляет особых требований, но не переносит тяжелые, не дренированные субстраты. Лучший вариант — удобренный слабокислый суглинок.

Посадочную яму подготавливают заранее, не меньше, чем за месяц. Если посадка запланирована на весну, яму для ежевики глубиной полметра и шириной 40 см выкапывают с осени.

Верхний плодородный слой соединяют с половиной ведра компоста, 15 г калийной соли и суперфосфатом в количестве 30 г.

Как правильно сажать?

Если ежевику высаживают у забора или стены постройки, от них отступают на 1 метр. Между кустами выдерживают расстояние не меньше двух метров. В случае выбора участка не у ограды, сначала устанавливают опору рядом с посадочной ямой.

Саженец за час до посадки стимулируют к корнеобразованию препаратом Корневин, поместив побег в раствор средства.

Алгоритм посадки ежевики сорта Гигант:

  • в яме расправляют корешки, устраняя заломы, неправильное направление;
  • засыпают растение постепенно, периодически встряхивая, чтобы избежать образования пустот;
  • поверхность уплотняют;
  • делают околоствольную бороздку, выливают в нее ведро воды;
  • размещают вокруг саженца мульчу.

Корневую шейку культуры при посадке заглубляют в грунт не более чем на 3 см.

Нюансы ухода за ежевикой

По отзывам садоводов уход за ежевикой Гигант необременительный. Выполняются стандартные мероприятия, включающие орошение, подкормки, подвязку лиан. Для полноценного развития, нормального плодоношения культуру защищают от болезней и вредителей, зимних морозов.

Режим поливов и правила подкормок

Если ежевике сорта Гигант не хватает влаги, кусты сбрасывают цветки, завязь или уже сформированные ягоды. Особенно нуждаются в орошении растения первого года жизни.

Культуру поливают регулярно, следя за тем, чтобы верхний слой грунта не высыхал. Требовательные к увлажнению надземные части ежевики рекомендуется опрыскивать теплой отстоянной водой по вечерам летом, при недостаточном количестве осадков.

Полив приостанавливают после осеннего сбора урожая. Последний раз за сезон орошают кусты перед укрытием на зиму.

Каждый четвертый год при рассаживании ежевики в грунт вносят органику.

Полив мульчи, включающей перегной, торф, пополняет грунт питательными веществами. Если кусты не мульчируют, то как альтернатива подойдут комплексные минеральные удобрения (Идеал, Нитрофоска).

Для цветения, образования завязей используют смесь, состоящую из:

  • 2 ст. л. аммиачной селитры;
  • 1 ст. л. сернокислого калия;
  • 100 г аммиачной селитры;
  • полведра перегноя.

Полезны подкормки культуры зольным раствором, приготовленным из стакана золы и ведра воды.

Подвязка кустов

Ломкость побегов от ветра или тяжести урожая, неравномерность освещения солнечными лучами вынуждает садоводов делать подвязку кустов ежевики Гигант.

Рекомендуемый и безопасный материал для подвязывания лиан — шпагат из капроновых нитей или полиэтилена.

Опытным путем разработано несколько эффективных методов подвязки:

  1. Если выращивают один куст, то хватает единичной опоры — прочно стоящего металлического столба.
  2. При подвязке пучком в центре куста вбивают кол, связывают лианы друг и с другом, привязывают к опоре.
  3. Веерная подвязка предполагает заглубление кола между молодыми кустами ежевики и привязывание к нему крайних ветвей соседних кустов.
  4. При шпалерном способе сооружают конструкцию, состоящую из вкопанных через каждые 3 м столбов с поперечно натянутыми двумя рядами проволоки (1 и 1,5 м от земли).

При выполнении мероприятия рекомендуется подвязывать ежевику так, чтобы побеги меньше соприкасались с проволокой или шпагатом из-за риска повреждения коры.

Подготовка ежевики к зимнему периоду

Двухлетняя вегетация ежевики сорта Гигант предполагает обрезку плодоносящих ветвей текущего года после сбора урожая, что повышает морозоустойчивость. Кроме двухлетних вырезают слабые, повреждённые болезнями и вредителями побеги. Однолетние укорачивают на четверть, оставив не меньше 1 см над верхней почкой.

Последующие мероприятия при подготовке к зиме включают:

  • избавление от растительного мусора под растением;
  • выливание под каждый куст по 30 л воды для морозостойкости корневой системы;
  • мульчирование кустов опилками, сеном, торфом;
  • обработка медным купоросом.
  • освобождение от шпагата подвязанных лиан.

Ежевику утепляют после первых заморозков. Лиана связывают пучками, осторожно пригибают вниз, фиксируют положение скобами. Между землей и побегами должна быть прослойка — доски, рубероид, картон, мульча. Сверху культуру утепляют укрывным материалом.

Обработка растения от заболеваний и вредителей

Из вредителей ежевику Гигант атакуют следующие насекомые-вредители:

  • малинная и ежевичная тли;
  • паутинный, малинный, ежевичные клещи;
  • долгоносик;
  • гусеницы;
  • стеблевая галлица.

Для защиты культуры от насекомых осенью грунт проливают раствором Актары, весной обрабатывают кусты дважды Актофитом, Фитофермом или Акорином до появления листьев. Эффективно по спящим почкам опрыскивание ежевики горячей водой, укутывание кустов пленкой на 2 часа. Рекомендуется убирать опавшие листья, повреждённые части культуры, вырезать побеги осенью под корень, не оставляя пеньков.

Из грибковых заболеваний поражают культуру антракноз, ржавчина, пятнистости. С болезнями борются, обрабатывая кусты препаратами Фундазол, Топаз, Топсин М. Помогает предотвратить заражение и развитие спор профилактические опрыскивания весной бордосской жидкостью, санитарные обрезки.

При нехватке или избытке микроэлементов у культуры появляются разного типа хлорозы, изменяется структура листовых пластин. Решение проблемы — нормирование и своевременные подкормки комплексными минеральными удобрениями.

Способы разведения

Семенной способ размножения ежевики сорта Гигант не гарантирует сохранения сортовых характеристик. Полноценное плодоношение наступает только через 5 лет.

Чаще культуру разводят вегетативными способами, более быстрыми, надежными:

В августе боковые однолетние побеги укладывают в заранее выкопанные канавки. С двух сторон закрепляют ветки шпильками, присыпают субстратом, не задевая верхушку. Далее, поливают, мульчируют. Высаживают на постоянное место молодые растения на следующий год весной.

Верхушку 1,5-метрового однолетнего побега ежевики нагибают и закапывают в ямку глубиной 30 см, сложив её кольцом или полукольцом. Через месяц образуется корневая система и появляется молодая поросль. Перед подготовкой к зиме отрезают побег материнского растения, оставляя 30-сантиметровый отрезок. Пересаживают полноценный саженец следующей весной.

Осенью нарезают черенки длиной 40 см. До весны посадочный материал прикапывают в почву. В апреле черенки рассаживают по одному на расстоянии 10 см друг от друга, натянув сверху пленку, закрепленную на металлических дугах.

В парнике растения развиваются, пока не вырастут на побегах по 3 листа. Кустики извлекают из земли и по одному рассаживают по контейнерам на доращивание.

Размножают ежевику Гигант взятыми с верхушек зелеными черенками летом. Дальнейший алгоритм действий такой же, как у стеблевых черенков. Или берут осенью 15-сантиметровый отрезок побега с двумя почками, весной ставят черенки в стакан, заполнив его водой, закрывающей одну спящую почку. После просыпания из нее вырастает побег с корешками, который позже пересаживают в землю.

Читайте также:  Ежевика Блэк Сатин: описание и характеристики сорта, посадка и уход в открытом грунте

Весной или осенью отбирают крепкие корневые отпрыски длиной 10–15 см. Их обкапывают, отделяют корень секатором от материнского растения, сразу пересаживают на подготовленное место.

Этот метод предусматривает выкапывание куста ежевики осенью или весной, деление корня на части с 2– 4 побегами.

Уборка и хранение урожая

Для собственного потребления ягоды ежевики Гигант собирают полностью созревшими. Убирают урожай в несколько приемов с июля по сентябрь в мелкую тару, не требующую перекладывания перед переработкой. Если планируется транспортировка, плоды срывают немного недозрелыми.

Немытыми, разложенными в контейнере в один слой ягоды сохраняют свежесть в холодильнике до четырех дней.

До трех недель сохраняется неизменным химический состав плодов, подготовленных к переработке и взбитых деревянной ложкой с сахаром.

Ежевика до года хранится в замороженном состоянии. Ягоды сушат, делают домашние заготовки, наливки.

Ежевика Гигант — сорт с идеальными свойствами. Садоводов привлекает фантастическая урожайность, гигантский размер плодов, зимостойкость, неприхотливость к условиям выращивания.

Ежевика гигант – миф или реальность

Ежевика сорта Гигант, это шедевр созданный селекционерами в культуре садоводчества, эта ягода относится к ремонтантному виду, на ней отсутствуют шипы, одна ягода занимает всю ладонь и один куст способен выдавать порядка 35 килограмм. Верить ли такому или нет, зависит от вас. В многочисленных отзывах можно увидеть, как люди, выращивающие этот сорт, с восторгом рассказывают об уникальности и преимуществах этих ягод. Ниже будут даны характеристики ежевичного сорта Гигант и рассказаны все факты добытые благодаря отзывам и рассказам профессионалов, занимающихся его распространением на территории нашей страны.

Происхождение

Ремонтантная ежевика пришла к нам совсем недавно, это произошло в конце 20-го и начале 21-го столетия. Так как эта ягода с давних времён в большей степени пользовалась популярностью на территории США, то именно там в основном и проводились селекционные работы. Штат Арканзас стал центром где было получено множество привлекающих внимание сортов, которые могут радовать своими урожаями дважды в год, как на ветвях прошлогодних, так и на вновь появившихся.

У ремонтантных сортов множество преимуществ, в том числе и таким, как возможность полностью обрезать все побеги перед началом зимы. Это позволяет заниматься выращиванием рождённой на юге ягоды даже в областях с очень суровыми морозами. Сорта выдерживают снижение температур ниже -40 градусов.

Помимо этого, тот факт, что можно полностью срезать ветви, смещение развития и формирование плодов на более позднее время, позволяют значительно снизить вероятность развития различных заболеваний и появления вредоносных насекомых. По этой причине практически никакие напасти не страшны ежевичным сорта принадлежащим к ремонтантым, это означает, что они не требуют обработок с использованием химических веществ, а это даёт возможность получить качественные, здоровые и совершенно безвредные для людей плоды.

Важно отметить, что ежевика ремонтантных сортов имеет шипы. На данный момент, как бы горько это не было признавать, селекционерам ещё не удалось добиться такого результата. У всех сортов побеги колючие, сто делает затруднительным сбор урожая.

В нашей стране есть один продавец и поставщик ежевичного сорта Гигант, который на своём сайте предлагает ежевику ремонтантную Гигант под артикулом 8018, где рядом мелким шрифтом на английском языке написано Blackberry thornless Giant, с английского, это переводится, как ежевика бесшипная Гигант.

Однако, узнать точно происхождение этого сорта невозможно, так как данных об этом компния-поставщик не указывает и не отвечает на вопросы о покупателей относительно того к чьей селекции сорт относится.

Искать информацию в Государственном реестре России нет смысла, но, собственно как и о большинстве ежевичных сортов появившихся совсем недавно и выведенных зарубежом.

Ежевика гигант описание и характеристики

В описании, которое представлено на сайте поставщика, сказано, что сорт ежевики Гигант вырастает на 1,5 метра, а может достигать и 2, 5 метров в высоту. Его побеги гибкие, что позволяет заниматься её выращиванием на шпалерах, таким образом растение не только сможет использоваться не только для сбора ягод, но и как украшение в саду. Учитывая ремонтантность сорта, а так же уверения производителя, наслаждаться красивым цветением Гиганта можно с первых летних дней и до самой осени.

Диаметр цветков не превышает 4 сантиметров.

Надо отметить, что выращивание ремонтантной ежевике в на большей части страны не имеет смысла без полной обрезки побегов перед наступлением зимних холодов. Потому что придётся заниматься укрытием, и появятся проблемы с вредными насекомыми и различными заболеваниями. Но тогда ожидать цветения побегов первого года жизни можно будет не раньше середины лета или даже в августе.

Хотелось бы отметить, что даже оставляя побеги на зимовку на юге страны, для того чтобы получить первые ранние урожаи, ежевика всё равно не сможет без перерыва цвести начиная с самого начала лета и до сентября. Ремонтантные сорта, как правило, цветут и плодоносят двумя волнами, между которыми есть небольшой перерыв.

Как уверяют продавцы, плодоносит ежевика ремонтантная в пнриод июль-сентябрь.

Информации о том стелющийся или прямостоячий тип роста побегов на сайте поставщика нет.

Что же касается ягод, то они действительно уникальны. Они имеют вытянутую и в тоже время округлую форму, напоминающую большой палец. Уровень питательных свойств находится на высоте рядом с другими выдающимися сортами. Плоды обладают сладостным с кислинкой вкусом и излучают ежевичный аромат. При полном созревании ягода становится насыщенного чёрного цвета.

Длина одной ягоды достигает 6 сантиметров, а её вес порядка 23 грамм. Не зря этот сорт получил своё название.

Надо отметить, что плоды имеющие массу в 10 грамм уже относятся к крупноплодным сортам ежевики.

Ежевика гигант плюсы и минусы

Ежевику сорта Гигант отличают от других ремонтантных сортов следующие характеристики.

Как утверждают поставщики Гиганта, этот сорт обладает большим количеством приемуществ.

  1. Обладает высокой морозоустойчивостью до -30 градусов, но при полной обрезке перед началом зимы, способна выдерживать гораздо большое снижение температур, не используя при этом каких то особых укрытий.
  2. Довольно просто ухаживать, так как отличается своей неприхотливостью, а также не нуждается в специальных защитных мерах.
  3. хорошие сроки хранения и транспортабельность.
  4. Дважды в сезон можно собирать урожаи.

Особенно впечатляет информация предоставляемая поставщиком. В ней сказано, что можно получить с одного ежевичного куста более 35 килограмм ягод. Кроме этого никаких других подробностей нет, но стоит отметить, что ранее самыми высокими урожаями ежевики, которые давали другие сорта, считалось 20 килограмм.

Ежевика Гигант обладает превосходным вкусом и её можно употреблять свежей. Помимо этого она может украсить праздничные блюда и использоваться для различных заготовок.

О всех достоинствах сорта было рассказано выше. К недостаткам можно отнести тот факт, что растение не терпима к засухе и для её выращивания не подойдут тяжёлые и плотные почвы.

Ежевика гигант посадка и выращивание

В информации, которую предоставляет поставщик, ничего не сказано о корневой поросли, поэтому не ясно есть ли возможность пользоваться этим популярным способом размножения или нет.

Однако точно известно, что получить новые кустики можно с помощью черенков или отводок, укореняя верхушки побегов.

Наилучшее время для посадки саженцев в период март-ноябрь. Если у саженца закрытая корневая система, то эти сроки действительно оправданы. Однако для посадки на юге страны лучше всего выбирать раннюю весну или осень, потому что жаркое южное солнце может помешать хорошей приживаемости молодого растения.

Гигант любит открытые солнечные участки, по этому следует выбирать место в соответствии с его желанием. Однако на юге страны, в период летнего зноя, растение, выращиваемое на таком участке, может пострадать от солнечных ожогов, появляющихся на плодах и листьях.

Гигант любит лёгкие, с хорошей водо – и воздухопроницаемостью, с низким уровнем кислотности или нейтральные почвы. При большом содержании извести в почве растение может заболеть хлорозом, который проявит себя в виде пожелтения листьев.

Покупать саженцы следует в питомниках или в специализированных магазинах. Выбирая растение, важно обратить внимание на корневую систему, которая должна быть хорошо развита, главный корень должен быть в 15 сантиметров в длину или более и иметь корневые ответвления от 2 до 4. Высотой растеньице должно быть 40 сантиметров или чуть выше. Прежде чем высаживать ежевику в сад, её надо погрузить не ненадолго в раствор исектицида и добавить туда табачную пыль.

Нет никаких отличий между посадкой ежевичного сорта Гигант от того как проходит посадка других сортов этой ягоды.

Для начала следует подготовить посадочные лунки, которые будут уходить на глубину в 30 сантиметров. Дистанцию между ними надо сохранять в один или чуть больше метров. Так как растение относится к вьющимся культурам, то следует сразу подвязать побеги к шпалерам.

Ежевика гигант уход

Садоводы, которые уже занимаются выращиванием этого сорта, утверждают, что уход за ежевикой сорта Гигант довольно прост

Самым главным являются поливочные мероприятия, которые надо проводить регулярно и использовать для этого большое количество воды. Но не следует забывать о том, что растение не терпима к застою влаги, по этому переувлажнять тоже не стоит.

Подкармливать растение надо в течении сезона всего несколько раз. В начале весны надо использовать комплексные минеральные удобрения, а в летний период подойдут удобрения на основе калия и фосфора.

Для того чтобы сохранить в почве влагу на более длительное время, что позволит сократить поливы, а так же дополнительно подкормить растение, надо нанести слой мульчи под куст, используя для этого перегной.

Как проводить обрезку:

Прежде чем приступить к обрезке ремонтантного сорта, надо определиться, что важнее, получить обильный и надёжный урожай в последние летние дни, или собирать ягоды в течении всего лета. Если выбирать второй вариант, то необходимо будет обеспечить ежевике хорошее укрытие на зиму, а так же принять профилактические меры по борьбе с вредоносными насекомыми. Обрезка в этом случае проводится лишь прошлогодних побегов и сразу после того, как будет собран весь урожай.

Если же выбирать первый вариант, то надо просто срезать все ветви под основание перед началом зимних холодов. Если выращивание происходит в регионах, где зимы особенно суровые, то следует прикорневой круг укрыть, используя для этого сухую траву или опилки.

Если выбор пал на второй вариант, и мы хотим собирать вкусные ягодки в течение всего лета, то тогда побеги первого года жизни снимаются со шпалеры, пригибаются к поверхности земли, опкладываются сухой травой, а сверху укрываются с помощью нетканого материала.

Читайте также:  Ежевика Карака Блэк: описание и характеристики сорта, посадка и уход с фото

При обнаружении хлороза, который определяется по пожелтевшим листьям, надо сразу, как сойдёт снег добавить в почву удобрения, где содержатся все микроэлемены.

На растении можно встретить тлю, красных клещиков, цветоедов. Для того. Чтобы обеспечить растению защиту, надо во время подготовки к зиме провести обработку инсектицидом, а с наступлением весны опрыскать дважды куст с помощью инсектоакарицидного препарата биологического происхождения.

Для борьбы с грибковыми болезнями поможет обработка растения бродской жидкостью, которая проводится, когда начинают раскрываться почки.

Ежевика гигант отзывы

Читая отзывы на сайте поставщика сорта Гигант, можно увидеть, что в большинстве они самые лучшие. Но следует отметить, что большая часть садоводов лишь недавно высадили на своём участке этот сорт ежевики, а первый урожай появится лишь спустя три года, о чём, собственно, говорят сами менеджеры. Есть и люди, которым уже удалось не только собрать урожай для себя и накормить ягодами своё семейство, но и продать их, ведь куст выдаёт порядка 35 килограмм плодов, но таких людей не много.

Можно также прочитать на сайте поставщика ответы менеджеров, которые весьма противоречивы. В первом случае они говорят о том, что не бывает ремонтантных сортов без шипов, а во втором случае они говорят, что Гигант не имеет шипов.

Если читать отзывы на других форумах, то можно встретить и весьма негативные. Там садоводы жалуются на то, что им был прислан товар в полузасохшем виде, что они плохо приживаются, или о том, что сорт совсем не тот, как описано на этикетке.

Ежевика Гигант — -миф или реальность?. Если реальность, то это действительно фантастический сорт, который отличается от других размером плодов, урожайностью, зимостойкостью и своей неприхотливостью. Складывается впечатление, что в этом сорте собраны все плюсы всех сортов, что огромная редкость в природе. Самым подозрительным моментом является тот факт, что продажей этого сорта занимается лишь одна компания (ООО «Беккер Бис») и больше никто. Встретить его в зарубежных странах тоже нельзя. По этому принимать решение о покупке следует только вам.

Ежевика «Гигант»: описание сорта и отзывы садоводов

Ежевика «Гигант» позиционируется как бесшипный сорт с высокой устойчивостью к заболеваниям и крупными ягодами. Описание сорта заявляет просто ошеломительную урожайность.

Сортовая характеристика и ботаническое описание

Ежевика под названием «Гигант» является одним из лучших и самых высокоурожайных сортов: она способна давать за сезон с каждого взрослого куста порядка 25-30 кг сочных, товарных, гигантских ягод. Ежевичные кусты плодоносят практически непрерывно в период с первой декады июля до поздней осени. Морозостойкость сорта достигает -30°С.

Ягодные кусты раскидистые, формируют мощные побеги с целыми гроздями пышных соцветий. Период цветения приходится на самое начало лета. Средняя масса полностью вызревшей ягодыпревышает 20 г. Ягодки вытянутой, очень привлекательной, конической формы. Окрашивание насыщенно-черное, с выраженным блеском. Вкус кисловато-сладкий, весьма нежный. Спелые ягоды отличаются ярко выраженным ежевичным ароматом.

Под посадку «Гиганта» желательно отводить участки с максимальным освещением, но данный сорт может плодоносить и в условиях легкого затенения. Стандартное расстояние между ежевичными саженцами составляет 1-1,3 м. Высаживать ежевику рекомендуется в период с марта по май или к началу осени, в августе-сентябре.

Как сажать ежевику “Гигант” (видео)

Особенности агротехники сорта

Ежевику сорта «Гигант» выращивать не сложно, а агротехника очень простая и не доставляет садоводам особых хлопот:

  • в весенний период необходимо вносить органические удобрения в виде золы, перегноя и компоста с последующим проведением мульчирования прикорневой зоны ягодных кустарников;
  • сбалансировать образование завязей можно посредством подкормок кустов такими удобрениями, как мочевина и нитроаммофоска;
  • ежевичные кусты плохо переносят недостаток влаги, поэтому мульчирование грунта является залогом высокой и стабильной урожайности;
  • на стадии массового вызревания ягоды поливы продуктивных кустов осуществляются еженедельно, с расходом на каждое растение не менее ведра воды;
  • выполнять такую несложную процедуру, как формирование ягодного куста, необходимо обязательно, при этом прошлогодние побеги подвязываются на шпалеру, а новые остаются свободными;
  • после того как будет проведен заключительный сбор урожая, необходимо удалить все отплодоносившие побеги;
  • немаловажной является подготовка растений к зиме, что особенно актуально в регионах с суровыми зимами и сильными морозами.

Опытные садоводы и специалисты рекомендуют укрывать на зимний период даже зимостойкие и морозоустойчивые сорта. Чтобы подготовить ежевичные кусты к зиме, необходимо уложить все побеги на грунт, прикрыть соломой и агроволокном, что не позволит растениям выпреть, но хорошо защитит от резких понижений температуры.

Особенности обрезки ежевики предполагают удаление в осенний период отплодоносивших, недоразвитых, поврежденных и слабых побегов. Каждый куст ежевики должен состоять примерно из семи-восьми наиболее вызревших и здоровых побегов. Обрезка верхней части побегов на 25-30 см увеличивает шансы растения на беспроблемную зимовку. В весенний период на побегах формируются боковые разветвления, которые необходимо укоротить, оставив порядка десяти почек.

Отзывы садоводов

Ежевика «Гигант» заслужила положительные отзывы и высокую оценку садоводов благодаря большой массе и отличным вкусовым качествам ягод, а также высокой урожайности. Эту новинку неопытные садоводы часто путают со старинным английским сортом ежевики под названием «Бедфорд Гигант», который отличается очень колючими побегами стелящегося типа, что предполагает использование опоры при культивировании. Отличительной чертой английского сорта является более мелкая ягода, вес которой не превышает 7 г.

Как обрезать ежевику весной (видео)

В Великобритании этот сорт выращивается в промышленных масштабах, но слишком энергичный и интенсивный рост побегов часто делает невозможным его культивирование на маленьких садовых участках. Ежевика «Гигант», напротив, достаточно неприхотлива и хорошо подходит в качестве ягодной культуры для приусадебного садоводства.

Поселилась на даче ежевика Гигант

Ежевика Гигант — сорт, который отличается крупными ягодами и устойчивостью к заболеваниям. Этот многолетний полукустарник относится к семейству розоцветных. Если правильно ухаживать за растением, со временем, оно отблагодарит вас вкуснейшими ягодами.

Описание сорта ежевика Гигант

Сорт Гигант отличается обильным плодоношением. Урожайность ежевики с одного куста составляет около 30 кг ягод. Еще одно преимущество данного сорта — стойкость к низким температурам (до — 30°С). А это значит, что выращивать ежевику вполне возможно как на юге, так и на севере.

Ежевику Гигант часто путают с ежевикой Бедфорд Гигант. Единственным отличием является размер ягод.

Высокий куст имеет мощные побеги длиною в 1,5-2,5 метра. В начале лета стебли покрываются белыми крупными соцветиями. Столь позднее цветение обеспечивает хорошую урожайность, поскольку к этому времени уже практически отсутствуют сильные заморозки. Плодоносит растение на второй год, в период с июля по сентябрь. Сборные костянки имеют вытянутую коническую форму. В процессе созревания окрас ягод меняется: от зеленого до насыщенно-бурого. Абсолютно спелые плоды приобретают черно-фиолетовую глянцевую кожицу.

Описание преимуществ ежевики Гигант:

  • сок — насыщенный, темно-красного цвета;
  • сладкий приятный вкус с легкой кислинкой;
  • сочная мякоть;
  • ярко выраженный ежевичный аромат.

Зрелые плоды можно кушать в свежем виде и использовать для переработки. Ежевика прекрасно подходит для заморозки на зиму, а также для приготовления джемов и варенья. Они являются хорошим дополнением к компотам, выпечке и прочих десертов.

Заядлые ежевичники соревнуются в приготовлении ароматных наливок. Ягода данной культуры — это ценный кладезь витаминов и минералов. Она укрепляет иммунитет, нормализует давление, улучшает обменные процессы в организме. Поскольку сок ежевики обладает антисептическими свойствами, его часто используют для заживления ран.

Среди стольких преимуществ, есть место единственному недостатку — растение очень любит влагу, а, значит, уязвимо к сухости грунта. Недостаточное количество жидкости существенно уменьшает его урожайность и может привести к гибели.

Посадка ежевики

Грамотная посадка и правильный уход за кустами, обеспечит вас полезными ягодами аж до следующего урожая. Посадка саженцев осуществляется весной и осенью. Лучше всего же высаживать саженцы после зимы, до начала вегетативного периода. За сезон прикорневая система успеет хорошо окрепнуть, что поможет кустику легко перенести суровую зиму. Допускается посадка ежевики за пару недель до заморозков, но не позже, дабы уберечь ее от гибели. Поздняя высадка практикуется в регионах со щадящей теплой осенью.

В кассетах саженцы можно высаживать весь сезон.

Ежевика Гигант – это тот сорт, который не сможет нормально развиваться в тени. Выбирая место для растения, обратите внимание на хорошо осветление теплые участки с легкой полутенью. С почвой дела обстоят проще, в этом плане Гигант не прихотлив и хорошо себя чувствует в суглинках (слабокислая реакция). Но несмотря на это, злоупотреблять тяжелыми глинистыми и заболоченными местами не рекомендуется, так как это может навредить растению.

В нынешнее время специализированные магазины предлагают большой выбор саженцев ежевики, но для того чтобы получить обильный урожай необходимо знать, какие растения лучше приобретать. К примеру, опытные садоводы, советуют обращать внимание на возраст стеблей и покупать сразу несколько летних кустов с мощной корневой системой. У однолеток стебли тоньше и корешки мелкие, а у двухлетней ежевики (высотой 40 см) — минимум три корня по 15 см.

Выращивание и уход за ежевикой Гигант

Несмотря на то что сорт Гигант не прихотлив в уходе, соблюдать технологию все же нужно.

Основным признаком засохших саженцев является сморщенная кора и коричневая мякоть.

Полив. Корневая система находится довольно глубоко, поэтому полив необходимо проводить раз в семь дней. Придерживаться данного условия обязательно в период цветения и созревания. Под один куст следует выливать около одного ведра воды.

Подкормка. Чернозем следует удобрять весной и только азотными соединениями (мочевиной в соотношении 10 граммов на 5 литров воды). Бедную почву рекомендуют подкармливать Кемирой Плюс (20 граммов на 10 л). В период активного роста плодов, рекомендуется обратить внимание на подкормку сульфат калия, в количестве 30 грамм на 10 литров воды. На один квадратный метр растений нужно использовать не более шести литров концентрата. Хорошая альтернатива минералам — зола (200 граммов/кв. метр). Осенью грунт обогащается суперфосфатом (35 г/1 м2), нитрофоской (30г/1 м2), сульфатом калия (30 г/1 м2). Не стоит забывать об органике: летом — коровяк и куриный помет, осенью — перегной.

Треть успешного урожая напрямую зависит от системы подкормки.

Установка опоры. Чтобы данный вид ежевики смотрелся красиво и давал хороший урожай, следует позаботиться об опоре. Установка подобных конструкций решит проблему образования грибковой инфекции и обеспечит равномерное расположение побегов.

Формирование куста и подготовка к зиме

Формируя ягодный куст важно помнить, что он плодоносит на второй год своей жизни. В первый сезон наблюдается активный рост и закладка почек. Второй год — непосредственно сбор урожая и отмирание почки. Поэтому, накануне заморозков, следует проводить тщательную обрезку кустов, — слабые побеги удаляются, а те, что радовали ягодами — вовсе убирают. В результате остается куст из 8-10 сильных веточек, с веерным формированием. После зимовки, старые побеги раскрывают и вертикально фиксируют на шпалере.

Читайте также:  Ежевика Честер Торнлесс: описание и характеристики сорта, посадка и уход с фото

Несмотря на то что данный сорт морозостойкий, опытные садоводы советуют все же утеплять кустик. Делается это следующим образом: побеги укладываются на землю, присыпаются соломой и агроволокном (можно рубероидом, листьями кукурузы, опилками).

Теперь, когда знаете все тонкости ухода и выращивания ежевики Гигант, вы сможете получить обильный урожай невероятно вкусных и полезных ягод. Достаточно придерживаться основных правил и ваш сад пополнится уникальным растением.

Видео о новых сортах ежевики

Ежевика Гигант – миф или реальность

Сорт ежевики Гигант можно назвать шедевром садоводческой культуры и ягодной селекции – судите сами, и ремонтантная, и бесшипная, и ягоды, величиной с ладонь, и урожайность – до 35 кг с куста. Может ли существовать такое на самом деле – думать и решать вам. Многие отзывы и описания сорта ежевики ремонтантной Гигант захлебываются от восторга в расписывании уникальных преимуществ этой ягоды. В этой статье собраны все реальные факты, связанные с ежевикой Гигант, которые удалось добыть, и проведено сравнительное исследование отзывов садоводов и утверждений менеджеров торговой компании, которая занимается в России продажей саженцев этого сорта.

История селекции

Ремонтантные сорта ежевики появились сравнительно недавно, на рубеже XX и XXI веков. В основном их селекцией занимались американские ученые штата Арканзас, и им удалось получить многие интересные сорта, которые способны давать урожаи два раза в год: на ветках прошлого года и однолетних побегах.

У ремонтантных сортов ежевики много преимуществ – и одно из главных состоит в том, что абсолютно все побеги можно вырезать под зиму. Это дает возможность не беспокоиться особо о зимостойкости южной ягоды ежевики и выращивать ее даже в регионах с суровыми зимами (за -40°С и ниже).

Кроме того, полная обрезка всех побегов и более поздние сроки развития и плодоношения сильно ограничивают возможности потенциальных вредителей и возбудителей болезней ежевики. Поэтому ремонтантная ежевика, как и малина, практически не подвержены никаким напастям и соответственно не нуждаются в обработках, особенно химическими веществами, что позволяет получить абсолютно здоровую и безвредную для человека ягоду.

К сожалению, до подобных достижений селекция еще не добралась. Все они отличаются колючими побегами, что, конечно, затрудняет сбор ягод.

В России можно найти лишь одного единственного продавца, он же и поставщик саженцев ежевики Гигант (ООО «Беккер Бис»). Именно на сайте этой агрокомпании в каталоге растений можно увидеть товар под артикулом 8018 Ежевика ремонтантная Гигант. И тут же рядышком мелкими буквами на английском языке написано Blackberry thornless Giant, что в переводе означает ежевика бесшипная Гигант.

К сожалению, никаких данных о происхождении этого сорта компания-поставщик не указывает, а на прямой вопрос покупателя в отзывах: чья селекция сорта ежевики Гигант, отмалчивается.

Конечно же, в Госреестре России этот сорт искать бесполезно, впрочем, эта участь большинства современных сортов ежевики иностранного происхождения.

Описание ягодной культуры

Ежевика Гигант, как следует из описания культуры, представленного на сайте поставщика ее саженцев, может вырастать в высоту от 1,5 до 2,5 метров. Побеги отличаются гибкостью, поэтому ее можно и нужно выращивать на шпалерах, где она может также и в качестве украшения. Поскольку благодаря ремонтантности, согласно уверениям производителя, период цветения ежевики Гигант длится с июня и до сентября.

Здесь стоит заметить, что в большинстве регионов России ремонтантную ежевику нет смысла выращивать, оставляя на зиму побеги без обрезки, поскольку в этом случае ее придется обязательно укрывать на зиму, да и проблем с вредителями и болезнями прибавится. Но в этом случае, цветение однолетних побегов должно начаться не ранее июля-августа.

Да и даже в южных регионах, если оставлять прошлогодние побеги зимовать для получения первых ранних урожаев, то кусты ежевики вряд ли будут цвести беспрерывно с июня по сентябрь. У ремонтантных сортов обычно наблюдается две выраженные волны цветения и плодоношения, с перерывом между ними.

По уверениям продавца-производителя период плодоношения ежевики ремонтантной Гигант длится с июля по сентябрь.

Никаких данных о типе роста побегов (стелющиеся или прямостоячие) поставщик не указывает.

Ягоды

Ягоды у ежевики сорта Гигант являются поистине уникальными. Форма у них одновременно вытянутая и слегка округлая, напоминает большие пальцы на руке. Питательные свойства на уровне самых выдающихся сортов, вкус – кисло-сладкий, с присущим ежевике ароматом. Цвет у зрелых ягод – насыщенно-черный.

Но самое главное, это, конечно, размер ягод. Утверждается, что они достигают в длину 6 см, а весить одна такая ягодка может до 20-23 грамм. Вот уж действительно гигант!

Характеристика

Ремонтантный сорт ежевики Гигант отличаются следующими характеристиками.

Основные преимущества

По утверждениям поставщика саженцев ежевики Гигант сорт обладает многими преимуществами.

    Он весьма зимостоек – выдерживает до -30°С

Показатели урожайности

Но наиболее впечатляющим утверждением поставщика ежевики Гигант являются сведения о ее урожайности. Утверждается, что с одного куста этого сорта можно получить до 35 кг плодов. Больше никаких подробностей не указывается, но для сравнения одни из самых высокоурожайных сортов ежевики дают максимум около 15-20 кг ягод с куста.

Область применения ягод

Ягоды сорта Гигант могут использоваться как в свежем виде, для украшения праздничных блюд, так и для разнообразных домашних заготовок.

Достоинства и недостатки

Достоинства ежевики Гигант были уже перечислены выше. Среди недостатков можно отметить лишь то, что она плохо относится к недостатку влаги в почве и к тяжелым, плотным грунтам.

Способы размножения

Поставщик ничего не говорит в описании сорта ежевики Гигант о корневой поросли, поэтому непонятно можно ли в данном случае применять этот, самый доступный способ размножения ягодника.

В любом случае новые растения ежевики, как правило, получают применением черенкования либо укоренением верхушки.

Правила посадки

В целом посадка сорта ежевики Гигант не отличается кардинально от посадки других сортов этой ягодной культуры.

Рекомендуемые сроки

Рекомендуется высаживать саженцы ежевики Гигант в период с марта по ноябрь. В принципе, если речь идет о саженцах с закрытой корневой системой, то эти сроки вполне оправданы. Но в южных регионах все-таки желательно приурочить высадку саженцев к весеннему или осеннему периоду, поскольку солнце и высокие температуры летом могут сильно ухудшить приживаемость саженцев.

Выбор подходящего места

Утверждается, что ежевику сорта Гигант лучше всего высаживать на солнечном месте. Но опять же в южных регионах ежевика, выращиваемая на солнце, может получать солнечные ожоги как ягод, так и листьев.

Подготовка грунта

Ежевика любого сорта предпочитает воздухопроницаемые, нетяжелые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Почвы с повышенным содержанием известняка могут быть вредны для кустарника, поскольку способны вызвать хлороз на листьях – пожелтение.

Выбор и подготовка саженцев

При выборе саженцев необходимо прежде всего учитывать состояние корней, длина которых должна быть не менее 15 см, а самих корневых ответвлений должно быть около двух-четырех. При этом высота надземной части кустов должна составлять минимум 40 см. Перед посадкой саженцы сорта Гигант желательно замочить для профилактики в 0,6% растворе Актары с добавлением табачной пыли.

Алгоритм и схема посадки

Саженцы ежевики Гигант сажаются в предварительно выкопанные ямки, на глубину около 20-30 см. Расстояние между саженцами при посадке рекомендуется соблюдать равное 1-1,2 метра. Поскольку культура эта вьющаяся, то сразу необходимо предусмотреть организацию шпалеры и подвязать к ней побеги.

Последующий уход за культурой

Утверждается, что ежевика Гигант несложна в уходе.

Необходимые мероприятия

Самое главное в уходе за ежевикой – это регулярные и довольно обильные поливы. Впрочем, и переборщить здесь тоже нельзя – ягода не выносит переувлажнения.

Подкормки осуществляются несколько раз за сезон. Весной вносится комплексное удобрение, а летом подкормка ежевики осуществляется в основном за счет внесения фосфорных и калийных удобрений.

Обрезка кустов

В обрезке ремонтантных сортов самое главное понять, что вы хотите от кустов – или одного, но обильного и надежного урожая в конце лета, или нескольких волн урожая, начиная с июня. Как уже отмечалось ранее, во втором случае, придется дополнительно позаботиться об укрытии ежевики на зиму и о защите ее от врагов, в лице паразитов.

В первом случае, все побеги ежевики просто обрезаются поздней осенью на уровне зиму. Если вы живете в регионе с суровыми зимами, желательно прикорневую зону укрыть дополнительно сеном или опилками.

Во втором случае, обрезку под зиму делать не нужно, а вырезаются лишь побеги второго года, желательно летом, сразу же после окончания плодоношения.

Подготовка к зиме

Во втором же случае оставшиеся побеги необходимо снять со шпалер и пригнуть к земле, после чего обложить сеном или опилками и накрыть сверху нетканым материалом, типа лутрасила.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Что можно сделать

Хлороз листьев неинфекционного происхождения

Сразу же после схода снега подкормить кусты комплексом удобрений с полным набором микроэлементов

Тли, клещи, цветоед и другие вредители

Осенью пролить почву под кустами раствором Актары, ранней весной двухкратно опрыскать Фитовермом

При раскрытии почек обработать ежевику3% раствором Бордосской смеси

Отзывы

На сайте компании поставщика саженцев ежевики Гигант отзывы об этом сорте в основном восторженные. Правда, подавляющее большинство из садоводов только успели получить саженцы и посадить их. Первого урожая ежевики после посадки следует ждать, по словам самих менеджеров компании, примерно через 2-3 года. Есть и такие, кто уже не только распробовал ягоды, но и успел заработать на них (ведь урожай достигает 35 кг с куста), но такие встречаются в единичном экземпляре. Зато, некоторые ответы менеджеров на вопросы садоводов отличаются противоречивостью. Например, только что (2017-11-02 в ответе Веронике) писали про то, что одновременно ремонтантных и колючих сортов ежевики не бывает, и уже несколько месяцев позднее (2018- 02-16 в ответе Елене) отвечают про вышеупомянутый сорт ежевики, что он бесшипный.

На других же форумах садоводов отзывы о саженцах из этой компании, и, в частности, о ежевике Гигант совсем не радуют. Покупателям присылают полузасохшие растения, меняют их, но они все равно не приживаются. Но даже если и выживают, то оказываются совсем не тем, что было написано на этикетке.

Заключение

Ежевика Гигант, если она, конечно, существует, является действительно фантастическим сортом по многим своим показателям: и по величине ягод, и по урожайности, и по зимостойкости, и по неприхотливости в уходе. Такое ощущение, что в одном сорте собраны все самые привлекательные признаки ежевики. В природе редко существует настолько явный дисбаланс хоть и положительных свойств. И самый подозрительный момент состоит в том, что при всем разнообразии современного выбора, никто более не предлагает этот сорт к продаже. За рубежом он также не встречается. Так что выбор остается за вами – покупать или не покупать, сажать или не сажать.

Оцените статью
Добавить комментарий