Ежевика Полар: описание и характеристика сорта, посадка и уход, хранение урожая

Содержание

Ежевика Полар: описание сорта, фото, руководство по выращиванию

В статье представлена ежевика Полар: описание сорта, фото, инструкция по выращиванию, уходу, размножению.

Ежевика на протяжении многих лет была лишена заслуженного внимания. Сорта выращиваемые садоводами в своих садах, очень часто имели плохой вкус, их ветви и листья были усыпаны колючками, да и достичь полного созревания они не успевали до того, как начнутся морозы, даже, если росли в Центральной части России. Именно этот является причиной радости и ажиотажа вокруг каждой новинки, которая появляется на наших рынках. Особенно привлекательны Европейские сорта, из-за того, что там климатические условия схожи с нашими, нежели с североамериканскими. Один из таких сортов — сорт ежевики Полар , созданный польскими учёными.

Ежевика Полар: история происхождения сорта

Ежевика Полар: фото

Кустик ежевики сорта Полар был создан благодаря ученым Института Садоводства в городе Бржезн в Польше. Зарегистрирован он был в 8 году 21 века. Селекционеры ставили себе задачу вывести ежевику, которая не будет нуждаться в укрытии на период зимних холодов.

Ежевика Полар создавалась для выращивания в промышленных масштабах, но из-за высокого качества ягод и нетребовательности к уходу она активно стала выращиваться на территориях частных садов.

Ежевика Полар: описание и характеристика сорта

Ежевика Полар: фото

Ежевика Полар — это полукустарник с мощными пряморастущими побегами длиной в 2,7 метров. Необрезанные верхушки на плетях порой выглядят поникшими, но здесь не о чем беспокоиться, потому что это относится к особенностям сорта.
На побегах этого сорта полностью отсутствуют колючки. В молодом возрасте окрас плетей ярко-зелёный, а к окончанию сезона они приобретают светло-коричневый цвет. Побеги первого года жизни, на которых формируются плоды, коричневого цвета, сечение в форме сплюснутого круга. Ветви усыпаны насыщенно-зелёными, крупными, пятисегментными или трёхсегментными листьями. Корни у ежевики сорта Полар мощные. Поросль практически отсутствует.
Цветение крупными белыми цветами начинается в первые майские дни. Плоды крупных размеров с плотной кожицей, в основном равномерные. Их вес от 9 до 11 грамм. Те, что появляются первыми, как правило, самых крупных размеров. Ягодки имеют красивую овальную форму и глянцевый блеск на чёрном цвете.

Сладостный вкус ежевики Полар разбавлен лёгкой кислинкой, не имеет горького привкуса и плод излучает приятный аромат. Эта ягода заслужила высокую дегустационную оценку в 4,5 балла, что полностью совпало с отзывами любителей.

Сорт ежевики Полар: фото

Характеристики ежевики Полар дают возможность заниматься её выращиванием не только в южной части страны, но и на севере. Учитывая, что этот сорт весьма неприхотлив и качество плодов на высоком уровне, то в итоге получается, что он практически идеален для выращивания в частных садах или для промышленного производства на больших плантациях.

Создатели ежевики Полар дали описание, которое полностью совпадает с отзывами тех кто уже высадил его на своих участках. Вероятно причиной этого стал тот факт, что выведение происходило в государстве граничащем с нами и сорт создавался для промышленного производства. Это говорит о том, что подразумевался лёгкий уход, необходимый при выращивании на больших плантациях.

Ежевика Полар обладает высокой устойчивостью к засухе. Однако важно помнить, что ежевика влаголюбивое растение и чтобы получить хорошие урожаи, надо кустики переодически поливать.

Так как главной задачей для польских селекционеров было создать сорт, который не надо укрывать, то в итоге получился самый морозоустойчивые ежевичные кусты. Укрытия растения требуют только в том случае, если они выращиваются в регионах где в течении длительного времени столбик термометра находится на отметке ниже -23 градуса. При этом надо отметить, что специалисты говорят о возможностях растения переносить 30-три градусные морозы в течении короткого времени.

Растущая на территории Подмосковья ежевика, обязательно должна укрываться.

Однако, садоводы, занимающиеся выращиванием, говорят, что при укрытии мощных побегов, что сделать не так уж легко, урожайность возрастёт в трое, а то и в 5 раз. Причина в том, что происходит подмерзание цветочных почек, в то время, как с побегами ничего не происходит. Так что есть повод подумать.

У сорта ежевики Полар нет особых требований к типу почв и транспортировку они переносят хорошо.

Ежевика Полар: цветение и урожайность сорта

Цветение приходится на начало или середину мая, всё это зависит от того в каком регионе выращивается растение и какие погодные условия. Полар это среднеранний сорт, созревание первой партии его плодов происходит в июле, примерно на второй неделе.

Полноценные урожаи будут собираться спустя три года жизни в саду. Собирать урожаи вкусных ягод можно начиная с июля и заканчивая в последние сентябрьские дни.

Надо отметить, что в Средних широтах, сбор урожая начинается в последние числа июля или в августе.
На территории Польши с одного трёхлетнего куста снимается в среднем 4 кг. ягод. Если обеспечить растение укрытием на период зимних холодов, то урожаи будут значительно выше. При подмерзание цветочных почек урожайность падает.

В чём причина такой большой популярности ежевики Полар? Причина возможности делать посадки более плотными и собирать урожаи механизированным способом. Нет необходимости затрачивать силы, время и средства на создание укрытий на зиму. По этим причинам, эта ягода становится не только вкусной и полезной, но и выгодной в выращивании с экономической точки зрения. На садовых участках, высадка может быть свободной, можно легко укрыть и в итоге получить высокую урожайность.

Ежевика Полар: достоинства и недостатки сорта

Плоды ежевики Полар обладают отличным вкусом, высокой лёгкостью, длительными сроками хранения и возможностью перевозиться на дальние расстояния. Всё это даёт возможность продавать ягоды свежими в любом уголке страны. Помимо этого они отлично поддаются заморозке, подходят для изготовления соков, вин и различных заготовок.
Устойчивость к заболеваниям и вредным насекомым:

Иммунитет, которым обладает этот сорт, защищает растение от различных заболеваний. Однако не стоит отменять профилактические мероприятия. Особенно важно их проводить при промышленном выращивании, где , как правило, посадки сильно загущены.

О плюсах и минусах можно говорить смело, так как растение прошло испытания на территории страны и их удалось изучить довольно хорошо, хотя и с момента выведения прошло немного больше 10 лет. Положительных качеств у сорта гораздо больше чем отрицательных:

  • Ягоды очень красивые и крупные
  • Высокая оценка вкуса
  • Отличное товарное качество и возможность транспортировки
  • Отсутствие необходимости в укрытии
  • Самый зимостойкий
  • Бесшипный сорт
  • Можно высаживать плотно друг к другу
  • Проявил себя достойно в промышленном и частном выращивании
  • Устойчивость к заболеваниям и вредным насекомым
  • Можно использовать механизированную технику для сбора урожая
  • Возможность увеличить урожайность в разы, используя укрытие на период зимних холодов
  • В лидерах среди сортов за которыми ухаживать очень просто.

К минусам можно отнести:

  • В Средних широтах требует укрытия
  • Из-за мощных побегов затруднена подготовка к зимнему периоду на севере страны;
  • Некоторые цветочные почки вымерзают, при понижении температуры и отсутствии укрытия;
  • Корневая поросль практически отсутствует, что делает размножение таким образом несколько сложнее.

Размножение и посадка ежевики сорта Полар

Размножение довольно простое с помощью верхушечных побегов. Однако некоторые усилия приложить всё же придётся, так как надо будет наклонять выбранную ветвь начиная с молодого возраста. Корневая поросль практически отсутствуют, а размножать с помощью зелёных черенков довольно сложно из-за их толщины и склонности загнивать. Чтобы вырастить несколько новых кустов, надо надеть большое количество побегов. Можно размножить растение с помощью деления взрослого куста.

Сроки посадки

Ухаживать и высаживать ежевику Полар настолько просто, что даже начинающий садовод никогда не делавший это раньше сможет без труда с эти справиться. Чтобы избежать лишних трудозатрат надо следовать лишь небольшим правилам.

Посадка на юге страны проводится в осенний период после того, как жаркие дни закончатся. Кустам будет достаточно времени для адаптации и укоренения до того, как наступят морозы. С приходом весны они сразу начинают расти.

Посадка на территориях Подмосковья и Средних широтах проводится в весенний период, после прогрева почвы и исчезновения угрозы возвратных заморозков.

Место посадки

Для выращивания в промышленных масштабах, надо выбрать ровный участок, чтобы техника могла проходить без труда. На приусадебном участке место надо выбирать хорошо освещённое солнечными лучами и защищённое от сильных ветров. Расположение подземных вод должно быть минимум на полтора метра ниже поверхности земли.
Самой лучшей почвой будет насыщенные питательными элементами суглинки с низким уровнем кислотности.

Подготовка почвы

За пару недель до посадки надо выкопать посадочные лунки глубиной в 50 сантиметров и такого же диаметра. Лунка заполняется на 2/3 земляной смесью и заливается водой. Для приготовления земляной смеси надо смешать верхний плодородный слой почвы с перегноем (1 ведро), калием(50 грамм) и фосфором ( 150 грамм). При повышенной кислотности почвы, её следует разбавить известью. Если она излишне плотная, то туда надо добавить песок. Если щелочная или нейтральная, то следует использовать кислый торф.

Как выбрать и подготовить саженцы ежевики Полар к посадке

Покупка саженцев ежевики Полар должна совершаться в специализированных магазинах, чтобы избежать обмана. Обратите внимание чтобы корни были развитыми, отсутствовали повреждения и пахли свежестью, побеги должны быть зеленого цвета.

Если растение куплено с открытой корневой системой, то за 12 часов до посадки их надо замочить.

Как посадить

Читайте также:  Ежевика Торнлесс Эвергрин: описание и характеристики сорта, посадка и уход

Для выращивания ежевики Полар в промышленном масштабе, высадку можно делать на расстоянии в 90 сантиметров, если есть возможность интенсивно подкармливать, то расстояние можно снизить до 80 сантиметров. В частном саду посадку лучше всего делать на расстоянии полутора, а то и двух метров, это очень хорошо отразится на вкусе плодов. Между рядами дистанция должна сохраняться в 2,5 метра.

Во время посадки в первую очередь надо укоротить ветви оставив длину в 20 сантиметров . По центру лунки делается холмик на который устанавливается саженец ежевики Полар и аккуратно расправляются корни. После чего надо засыпать лунку земляной смесью таким образом, чтобы корневая шейка уходила на глубину в 1,5 сантиметра. Далее земля утрамбовывается, обильно поливается 10 литрами воды и проводится мульчирование.

Ежевика Полар: описание ухода

Полив молодого растения проводится два раза в 7 дней. В дальнейшем никаких трудностей не возникнет.

Ежевика Полар нуждается в обязательной подвязке к шпалерам. Они могут быть многорядными, Т-образными, веерными. Приросты прошлого года подвязываются к одной стороне, новые к другой.
На то какими будут урожаи влияет то, как интенсивно проводятся подкормки, укрывается ли куст на зимний период, прищипывающая ли молодые побеги и проводятся ли поливочные мероприятия в период засухи.

Поливы проводятся, если нет дождей, особенно это важно в жаркие периоды. Важно помнить, что ежевика Полар любит влагу и лучше лишний раз полить, чем дать корню высохнуть.

Подкормки необязательны, но при полном их отсутствии урожаи будут значительно ниже. Лучше проводить подкормки и делать, это трижды в сезон. Первая подкормкам проводится с наступлением весны с использованием азотных удобрений. Вторая, когда начинается цветение, здесь используется комплекс минералов. Третья, после сбора урожая с помощью калийных удобрений.

Если вы увидели на своём растение пожелтение листьев, но при этом жилки на них остаются зелёными, значит растение заболело хлорозом. Возникает эта болезнь из-за нехватки железа. Для того, чтобы избавить растение от болезни, надо использовать хелаты.

Рыхление ежевики Полар проводится дважды, в начале весны и осенью. В середине вегетационного периода надо мульчировать почву, используя для этого рыжий торф. Он будет служить для подкислённой почвы, сохранит влагу, не позволит развиваться сорнякам и позволит воздуху хорошо проникать к корням растения.

Правила обрезки

Как только урожай весь будет собран, надо приступать к обрезке побегов. Откладывать не следует, надо , чтобы хватило времени, до того, как начнутся морозы, древесине на новых плетях вызреть.

После обрезки должно остаться от 4 до 7 плетей, количество зависит от того какая схема использовалась для посадки. Для того, чтобы боковые побеги лучше ветвились их надо прищипнуть, как только они вырастут на 45 сантиметров в длину. Все ветви с признаками повреждения, ослабшие и неправильно растущие отрезаются под основание.

Подготовка ежевики Полар к зиме

Укрывать растение в южных регионах нет необходимости, а вот на остальной территории, это следует сделать. Там где столбик термометра опускается ниже отметки в -15 градусов крайне редко, достаточно будет провести окучивание корней, и не снимая плети с шпалера, накрыть их используя агроволокно. Главное не допускать обледенения укрывного материала.

Что же касается регионов с более морозными зимами, то там надо будет приложить больше усилий. Побеги сняв со шпалер, надо опустить к земле и закрепить. Далее накрыть растение лапником, соломой или агроволокном.

Профилактические мероприятия

Высокая устойчивость растения к заболеваниям и вредным насекомым позволяет избежать многих проблем. Однако в качестве профилактики необходимо в начале весны и во время подготовки к зиме провести обработку препаратами на основе меди. Также важно, чтобы ежевичные кусты находились на расстоянии в 50 метровой паслёновых культур, земляники и малины.

Ежевика Полар — это зарекомендовавший себя сорт, как нетребовательный и приносящий стабильно хорошие урожаи. Вкус его плодов изумительный и способны сохранять все свои качества во время транспортировок. Ежевику Полар можно смело использовать для выращивания в промышленном масштабе и на приусадебных участках.

Сорт Полар (Polar): королевская разновидность с корнями из Польши

Самый распространён за последнее время сорт ежевики среди дачников – это Полар. Популярность этот куст получил из-за необходимости в минимальном уходе, обильной урожайности, эстетического внешнего вида и красивого цветения.

Этот польский сорт ежевики был запатентован в 2008 году под международным названием Blackberry Polar. Опытные садоводы и агрономы его выводили на протяжении 30 лет в Институте садоводства в Бржезне. И сейчас можно купить саженцы этих ягод на всех фермерских и садовских рынках Европы.

Описание сорта

Это относительно ранний сорт среди известных разновидностей ежевики, который особо неприхотлив в уходе и к условиям выращивания. Пользуется популярностью из-за длинного и обильного плодоношения. После того, как куст приживается, и почва и климатические условия соответствуют, с одного куста обычно получают больше чем 5 кг ягод.

Ежевика Полар относится к кустарникам, и поэтому соответствует по внешним данным этому классу:

  • ярко-зеленое зубчатое листья;
  • высота побегов вырастает до 2,7 м;
  • отсутствуют шипы на кусте;
  • имеют обильное белое цветение.

Ягоды ежевики сорта Полар

Преимуществом этого сорта — в его обильном плодоношении. Ягодам ежевики Полар присущи такие характеристики:

  • крупные и твердые плоды,
  • имеют овальную продолговатую форму;
  • глянцевый черный цвет;
  • одна ягода весит около 9-11 г.

Помимо прекрасной плодовитости этих кустарников, в последнее время стало очень популярным использовать ежевику Полар как декорацию. Из-за красивого насыщенного цвета это растение используют вместо вазонов в модных ресторанах – часто не только москвичи и гости Москвы, но и жители Варшавы, Минска и Киева могут увидеть, что эту разновидность ежевики разводят в горшках.

Высадка и уход

Наиболее оптимальное время для посадки ежевичных кустов – это весна. В условиях теплого климата можно высаживать кусты в начале марта – как только почва прогревается. В умеренном и северном климате лучше подождать к началу или середине апреля. Если обеспечить такую раннюю посадку, тогда для кустарника будет достаточно времени, чтобы акклиматизироваться на новом месте в теплый период. Также, если климат достаточно мягкий, а зима – не холодная, высадку кустов ежевики можно сделать в конце сентября – в начале октября, после периода плодоношения.

Подготовка саженцев к посадке

Чтобы кусты принялись успешно, необходимо ответственно подобрать место посадки. Во время выбора, нужно помнить, что ежевика не любит влажности. Зато подтверждено, что ягоды лучше всего дозревают если они защищены от ветра, и имеют много доступа к солнцу. Хотя выбор почвы – не принципиален и подойдёт суглинка и супесчаные грунты, но больше всего отдача ежевики будет заметна, если посадить ее в дренированные суглинистые грунты с показателями кислотности почвы на уровне 5-6,5.

Перед посадкой нового кустарника, желательно удобрить почву навозом или минеральными веществами – это поспособствует корневой системе прижиться на новом месте. Лучше всего заложить прикорм из компоста, перегноя, древесной золы или суперфосфата, в ямки во время посадки кустов. Также садоводы настоятельно рекомендуют не уплотнять сильно кустарников – если соблюдать дистанцию в 0,8-1 м, тогда растения будет лучше развиваться и плодоносить. При выборе саженцев роли не играет какой тип корневой системы предпочесть – закрытую (когда куст покупается в горше с землей) или открытую. Ямки для кустов следует сделать размером в пол метра вглубь.

Саженцы ежевики Полар

Чтобы ягоды были сочными и большими, желательно изредка подкармливать кусты удобрениями, и если климат засушливый – тогда также контролировать необходимый полив почвы. В конце каждого плодоношения или перед появлением почек, необходимо обрезать сухие стручки ежевики – это обеспечит больше пространства для молодых веток, и также повысит следующую урожайность.

Также растение может иметь очень мощные побеги – тогда им нужно обеспечить дополнительную опору в виде лестницы или гаков.

Хотя ежевика Полар и считается морозостойкой, но чтобы сохранить высокую урожайность летом, необходимо избежать опасности обморожения корневой системы зимой. Морозоустойчивость корней – до -25, поэтому на родине этой ежевики, в Польше, ее даже не утепляют. Однако садоводы часто отмечают, что при таких условиях зимовки, следующий урожай будет в разы хуже. Чтобы зимние морозы не навредили корням, для их защиты применяют популярный среди агрономов прием – мульчирование.

Подготовка почвы в саду для посадки растений

Этот способ защиты корневой системы создаст надежный микроклимат, который удерживает достаточно тепла и влаги. Чтобы обеспечить утепляющую для корней среду используют современные штучные материалы или же натуральные – сено, траву, опилки или стебли кукурузы. Такой подход желательно применять в условиях, если зима обещает быть сухой и без снега – без подснежного покрытия, который обеспечивает защиту от мороза, корны вряд ли выживут.

Цветение и сбор урожая

Поскольку ежевика Полар начинает рано плодоносить, цветут кусты уже с конца апреля. В странах с более теплым климатом, таких как Польша и Украина, сбор плодов ежевики Полар начинается очень рано – уже в начале июля. Но если посадить кусты на территории с более умеренными погодными условиями, как например, Подмосковье, в Нижнем Новгороде, Перми или Самаре, тогда дозревание ягод происходит на две-три недели позже – в средине или конце июля, и длится обычно к началу сентября. Из-за достаточно простых условий ухода и быстрого созревания, сажать ежевику Полар модно даже в Новосибирске.

Дачники выбирают этот сорт ежевики из-за высокой урожайности. Но первые два года сбор ягод с кустов не обещает быть обильным, так как растение отдает энергию на развитие корневой системы. Только на 3 год жизни ежевика Полар стает полноценным кустом с щедрой отдачей урожайности.

Размножение и стойкость к заболеваниям

Поскольку установлено, что ежевика Полар после 2-3 лет теряет свои прежние силы плодоношения, садоводы рекомендуют начать пересадку молодых саженцев на новое место.

Чаще размножение происходит при помощи верхушек побегов. Если почва удобренная, тогда обрезки приниматься без проблем.

Размножение при помощи верхушек побегов

Садоводы утверждают, что ежевике Полар свойственная уникальная выносливость к различным заболеваниям.

Читайте также:  Лучшие сорта ежевики для Подмосковья: описание, посадка, выращивание и уход с фото

Отзывы садоводов

На протяжении десяти лет выращивания, ежевика Полар обрела заслужено большую популярность среди садоводов, дачников и фермеров из многих европейских стран. Они описывают множество достоинств этого сорта ежевики. Согласно отзывам специалистов, немаловажен тот факт, что из-за отсутствия колючих шипов, сбор урожая проходит быстрее и более безопасно.

Сохранять и транспортировать ягоды легко – они устойчивы к повреждениям из-за хорошей кожной оболочки. Также этот сорт ежевики стал популярным из-за богатого витаминного состава – разнообразное использование этих ягод во многих страна Европы в качестве десертов и фруктовых коктейлей.

Единственный недостаток, который подчеркивают садоводы – это необходимость утеплять в зимнее время и малый урожай в первые два года, из-за длительной акклиматизации растения на новом месте. Только на третьем году жизни урожай с одного куста будет сравнительно больше прежних годов.

Описание среднерослого раннего сорта ежевики Полар

Ежевика Полар — популярная культура, которая характеризуется высокими параметрами урожайности. Это растение не имеет шипов и обладает сладкими ягодами. Чтобы выращивание кустарника было успешным, нужно учитывать множество особенностей. Однако данный сорт определенно набирает популярность в России и поэтому информация, представленная ниже, наверняка пригодится многим садоводам.

Описание и характеристики ежевики Полар

В описании этого растения сказано, что оно представляет собой кустарниковую лиану, которая принадлежит к семейству Розоцветных. Культура была получена в польском городе Бржезне. Это произошло в Институте садоводства в 2008 году.

Этот сорт имеет следующие характеристики:

  • Прямые и массивные побеги без шипов, по высоте они достигают 2,7 м.
  • Трехлопастные листья, имеющие сложную структуру — они отличаются светло-зеленым окрасом и шероховатой текстурой.
  • Одревесневшие ветки коричневого оттенка, а молодые плети имеют ярко-зеленый окрас.
  • Крупные корни, расположенные достаточно глубоко — они уходят в землю на 1,5 м.
  • Белые соцветия, которые распускаются в начале мая.

  • Ровные ягоды овальной формы, для которых характерен черный окрас.
  • Ягоды появляются в июле, но сбор урожая завершается в сентябре.
  • Каждая ягодка ежевики весит 9-11 г.
  • Сладкие плоды с освежающим вкусом — в нем присутствует небольшая кислинка, но плоды не имеют терпкости во вкусе.
  • Упругая консистенция плодов — они являются достаточно плотными.
  • Поникшие кончики веток.

Сорт относится к среднеранним культурам и отличается высокими показателями урожайности. Молодые кусты до трехлетнего возраста не дают много плодов. При этом с 4 года каждое растение приносит до 5 кг ягод в течение сезона.

Важно! Плодоношение является стабильным и длительным. Ягоды отличаются длительным периодом хранения, их можно консервировать или замораживать.

Слабые и сильные стороны

Перед высаживанием кустов следует изучить основные достоинства и недостатки ежевики Полар.

К ключевым преимуществам сорта относят следующее:

  • прекрасные вкусовые качества с насыщенным ежевичным вкусом — по дегустационной шкале их оценивают в 4,5 балла;
  • высокие параметры урожайности;
  • длительный срок хранения и отличная транспортабельность — сок из перезревших плодов не вытекает;
  • хорошая устойчивость к морозам — кустарник способен выдерживать заморозки до -24 градусов;
  • устойчивость к патологиям и вредителям;
  • незначительное количество поросли;
  • отсутствие шипов — это значительно упрощает уход за культурой и сбор урожая;
  • неприхотливость в уходе;
  • позднее цветение — это помогает избежать воздействия температурных колебаний и возвратных заморозков;
  • возможность высаживания достаточно густо.

К минусам культуры относят следующее:

  • необходимость укрытия на зиму в областях с малоснежной зимой и снижением температуры до -30 градусов;
  • мощные стебли — их сложно пригибать к земле для укрытия.

Нетрудно догадаться, что глядя на достоинства данной ежевичной культуры многие садоводы игнорируют недостатки. Более того, огородники со стажем считают, что минусы просто являются особенностью культивирования, но никак не минусами ежевики.

Правила посадки

Для успешного выращивания культуры стоит уделить внимание грамотному выполнению посадочных работ.

Сроки и почвы

В теплых областях ежевику рекомендуется сажать осенью. Это делают после спадания жары. В этом случае кусты успевают укорениться до холодов, а с приходом весны они уже активно развиваются.

В средней полосе и Подмосковье культуру высаживают весной после прогревания грунта. При этом важно следить, чтобы не было угрозы возвратных заморозков.

Для растения подойдет суглинистый или супесчаный грунт нейтральной реакции. Глинистую почву перемешивают с торфом или песком. При этом песчаный или каменистый грунт нужно перекапывать, смешивая с перегноем и глиной.

Важно! При повышенной кислотности грунта рекомендуется вносить в состав известь. Также можно применять древесную золу или цемент.

Высаживание и подвязка

При выращивании в промышленных масштабах интервал между кустами может составлять 0,9-1 м. При интенсивном внесении удобрений его делают 80 см. В частных садах лучше делать интервал 1,5-2 м. Это поможет повысить урожайность и сделать плоды более качественными. Расстояние между рядами должно быть 2,5 м.

Для проведения посадочных работ нужно сделать следующее:

  • подрезать ежевику до 15-20 см;
  • в центре углубления для посадки сделать холм;
  • поместить в ямку саженец и аккуратно расправить его корни;
  • засыпать лунку плодородным грунтом и углубить корневую шейку на 1,5-2 см;
  • утрамбовать землю;
  • покрыть поверхность мульчирующим слоем и вылить 10 л теплой воды.

Для ежевики характерны высокие побеги. Поэтому после посадки стоит установить опорные конструкции. При этом следует натянуть 3 ряда проволоки. Подвязывать культуру нужно веерным или Т-образным способом. Во втором случае на одну сторону рекомендуется подвязывать однолетние ветки, на другую — плодоносящие. Это облегчает сбор урожая.

При посадке растения в северных областях лучше использовать веерный метод. При этом молодые ветки нужно пригнуть и зафиксировать под углом 45 градусов. Затем их нужно наклонить еще ниже к грунту, после чего привязать новые ветки.

Важно! Пригибать необходимо тонкие ветки, которые отличаются достаточной гибкостью. Веерный метод дает возможность утеплять кусты на зиму.

Тонкости ухода за культурой

Чтобы растение нормально развивались и давало полноценный урожай, ему нужно обеспечить качественный уход.

Полив и подкормка

Увлажнять грунт стоит при отсутствии осадков. Это обязательно рекомендуется делать в жаркую погоду. Важно помнить, что культура считается влаголюбивой, а поэтому нельзя допускать сухость корневой системы.

Растение отличается неприхотливостью к внесению удобрений. Однако при их отсутствии есть риск сильного снижения урожайности.

  • С приходом весны ежевику рекомендуется подкармливать азотными средствами.
  • В начале формирования бутонов она нуждается в минералах.
  • Осенью вносят монофосфат калия. Также культура отлично отзывается на внекорневые подкормки.

Обрезка

Ранней весной следует удалять старые, засохшие и пораженные побеги. С приходом осени нужно проводить обрезку здоровых побегов. Если ветки не подвязаны, их следует укорачивать до 1,2 м.

Укрытие в зиму

Растение можно не укрывать. Однако опытные садоводы рекомендуют окучивать корни и прикрыть побеги специальным материалом. В регионах с суровым климатом ветки следует снять и поместить на землю. После этого необходимо сделать укрытие. Для этого применяют лапник, солому. Также можно воспользоваться агроволокном.

Полар считается зимостойкой культурой. Если не укрыть растение на зиму, оно не погибнет. Но при этом есть риск промерзания цветочных почек. Как следствие, наблюдается снижение урожайности в 3-5 раз.

Способы размножения

Размножают культуру отводками. Для этого стоит выполнить следующие действия:

  • обрезать однолетний побег на 2-3 см;
  • отступить 10 см от верхней части и срезать листья;
  • пригнуть ветку и часть без листьев засыпать землей;
  • зафиксировать побег шпильками — его длина должна быть 15-20 см;
  • периодически поливать культуру.

Важно! Растение пустит корни на будущий год. В это время саженец следует отделить от материнской культуры и переместить на постоянное место.

Защита от вредителей и болезни

Культура отличается высокой стойкостью к заболеваниям и паразитам. Весной и осенью растение нужно опрыскивать препаратами с содержанием меди. Чтобы избежать развития болезней, не рекомендуется располагать рядом с ежевикой пасленовые культуры. Также нежелательно соседство с земляникой и малиной.

Сбор урожая

Нормальное плодоношение культуры начинается с 3 года. Плоды начинают собирать в июле и заканчивают в сентябре. Ягоды обладают прекрасным вкусом, не мнутся и характеризуются длительным периодом хранения. Их можно есть в свежем виде, замораживать, готовить соки, вино, варенье.

Ежевика отличается высокими параметрами урожайности и имеет множество других преимуществ. Чтобы культура хорошо плодоносила, за ней необходимо грамотно ухаживать.


Ежевика Полар

Пожалуй, не найдется ни одного садовода, который бы не желал выращивать на собственном участке культуру, дающую максимальную урожайность при минимальных затратах труда. Всем этим запросам отвечает ежевика, которая, к тому же, имеет непревзойденные вкусовые качества. Из всего многообразия сортов этого дивного кустарника выделяется ежевика Полар, бесшипная и морозостойкая.

Сорт польского происхождения и выведен в 2008 году на базе института садоводства в Бржезне. Над сортом работали 30 лет, в качестве приоритетных целей установив качество ягоды, крупноплодность и морозоустойчивость.

Описание

  • побеги мощные, пряморослые, достигают 2,7 м в длину. Шипов нет;
  • ягоды крупные, блестящие, весом от 9 до 11 г, насыщенного черного цвета, имеющие овальную выровненную форму;
  • отличаются сладким вкусом и приятным ароматом;
  • средне-раннее созревание, длительное плодоношение;
  • Достойные показатели урожайности, на родине, при выращивании в неукрывной форме, с куста выходит 5 кг ягод. Укрытие растений на зиму позволит значительно повысить урожайность;
  • обладает иммунитетом к болезням, хорошая устойчивость к вредителям;
  • отличные (для ежевики) показатели зимостойкости;
  • десертное направление, высокая транспортабельность.

Садоводы, которые уже давно выращивают ежевику, отмечают тот факт, что в первые несколько лет она плодоносит весьма сдержанно. Зато начиная с третьего года, на уже полноценных побегах, урожайность Полара начинает превышать 5 и более кг с куста. Отсутствие шипов обеспечивает комфорт при сборе ягод, а стойкость к заболеваниям и вредителям дополнят ряд достоинств сорта.

Собирать урожай можно начать с середины июля и продолжать до начала сентября. Благодаря тому, что эта ежевика устойчива к промерзанию цветочных бутонов, кусты бывают просто облеплены плодами, которые собраны в многоягодные кисти. Получается что-то вроде прямостоячего варианта сорта Блэк сатин.

Вкус ягод сладкий, дополняется освежающей кислой нотой. Для них характерна умеренная плотность и хорошо выраженный ежевичный аромат, терпкость отсутствует вообще. Так как уровень транспортабельности довольно велик, оптовики зачастую отвозят ягоды в контейнерах для продажи в супермаркетах. Подходит Полар и для заморозки на зиму, сохраняя все свои полезные вещества.

Краткая характеристика

Типлетняя
4,7 / 5
10 г
8 кг
Шипынет
Сроксредний
4,6 / 5
-24°С

Выращивание и уход

Основным заявленным преимуществом сорта стала высокая устойчивость к понижению температуры, в этом показателе он немногим хуже сорта Агавам. Даже при температуре –30˚С кусты обычно полностью не вымерзают. Впрочем, на сохранившихся побегах в сильный мороз погибают почки, после чего ждать с них урожая не приходится.

Читайте также:  Ремонтантная ежевика: лучшие сорта, посадка, выращивание и уход с фото

На практике, без угрозы полной или частичной потери будущего урожая сорт может выдержать продолжительные морозы от силы до -24˚С. Поляки выращивают ежевику без укрытия на зиму, из-за чего заявленная урожайность их сортов всегда невысока, несмотря даже на относительно мягкие местные зимы.

Чтобы Полар раскрылся полностью в отечественных условиях, его, как и любую другую ежевику, нужно укрывать на зиму. Преимуществом в данном случае будет тот факт, что весной он выйдет из-под укрытия с гораздо меньшими повреждениями, нежели менее морозостойкие сорта.

Высаживать сорт лучше всего в период с начала марта и до середины апреля, чтобы корневая система успела прижиться. В том случае, если вы не успели осуществить посадку весной, саженцы могут быть высажены в сентября или октябре.

Место для посадки следует подобрать солнечное, так как обласканные солнечными лучами плоды будут быстрее поспевать. Ежевика хорошо плодоносит на дренированных суглинистых почвах. А вот переувлажненной земли она не любит, и это тоже нужно учитывать при выборе места для ее расположения.

Отзывы

Садоводам полюбился Полар за высокую устойчивость к болезням и зимнему холоду, крупные ягоды со сладким вкусом. Судя по отзывам, если эту ежевику не укрывать на зиму, урожайность падает в 2-4 раза, в зависимости от погоды.

Лучше не обрекать культуру на страдания и заранее подготовить к укрытию, сразу пригнув молодые побеги к земле. Иначе 3-сантиметровые в диаметре «ветви» укрыть будет проблематично.

– Советуем почитать о передовом ежевичном сорте Трипл краун.

Описание и характеристика ежевики сорта Полар, посадка и уход

Ежевика – пока еще не очень распространенная ягода на участках садоводов. Опасаются фермеры, прежде всего, что плоды не успеют вызреть до наступления морозов. Помимо этого, их не очень привлекает процедура сбора ягод с колючих побегов. Польскими селекционерами выведена ежевика сорта Полар, без наличия колючек, способная переносить температуру до -25°С. Далее информация о выращивания ягодного кустарника, уходе за ним, размножении, а также сборе и хранении урожая.

Характеристика и описание ежевики Полар

Выращивать культуру можно как в южных, так и в северных регионах. Качество ягод у нее высокое, поэтому это почти идеальный сорт для личных хозяйств и промышленных плантаций.

Дополнительная информация! Все части ежевики используются в народной медицине для лечения различных заболеваний.

Селекция

Выведен сорт в 2008 году польскими селекционерами в Бржезне, на базе института садоводства. Трудились над выведением Полара около 30 лет. Целью специалистов было выведение растения без шипов, с крупными ягодами, устойчивого к заморозкам.

Описание растения

Ежевика Полар представляет собой куст высотой 2,5-2,7 метра. На его мощных, прямостоячих побегах располагаются ярко-зеленые зубчатые листья и темные, почти черные ягоды. Молодые плети, поначалу окрашенные в зеленый цвет, к осени становятся коричневыми. Колючек сорт Полар лишен.

Описание плодов

Цветение ежевики начинается в мае. Лепестки бутонов крупные, окрашены в белый цвет. Овальные ягоды появляются в июле, плодоношение длится до сентября. Плоды имеют вес 9-11 грамм, окрашены в черный цвет. На вкус они сладкие, с легкой кислинкой и приятным ароматом.

Показатели урожайности

Ежевика Полар ценится, в том числе, и за среднераннее, обильное плодоношение. С взрослого куста садовод может собрать около 5 килограмм. Обильный урожай начинают собирать с 4-х годичных кустов.

Область применения ягод

Плоды ежевики вкусные, поэтому область их применения широкая: из них варят компоты, варенья, делают вино, используют в качестве начинки в кондитерских изделиях. Ягоды можно замораживать для зимнего употребления. Их легко собирать за счет отсутствия шипов на побегах.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Полар обладает хорошим иммунитетом и редко подвергается заболеваниям и нашествию вредителей. Но, тем не менее, весной нужно проводить профилактическую обработку кустов. Заболеть ежевика может вследствие неправильного ухода, например, загущенных посадок.

Основные преимущества и недостатки культуры

К достоинствам сорта относятся следующие характеристики:

  • удобство сборки за счет отсутствие шипов;
  • крупноплодность;
  • неплохая зимостойкость;
  • отличная урожайность;
  • высокие вкусовые качества ягоды;
  • хорошая лежкость и транспортабельность;
  • устойчивость к заболеваниям и нашествию вредителей.

Недостатков у сорта гораздо меньше. К ним относится требовательность кустов в укрытии поздней осенью в северных районах, а также в малоснежные зимы в южных регионах. Стебли у ежевики плотные, упругие, поэтому наклонять к земле их затруднительно.

Особенности выращивания ягодного кустарника

Чтобы ежевика длительно и обильно плодоносила, для нее нужно подобрать правильное место и сроки посадки.

Сроки

Ежевику Полар высаживают на участок весной либо осенью. Процедуру производят при температуре воздуха 10-12°С. В северных регионах культуру лучше сажать весной для того, чтобы она успела хорошо укорениться к зиме. На юге предпочтение отдают посадке осенью.

Выбор участка

Место для ежевики Полар подбирается солнечное, защищенное от сквозняков. Желательно, чтобы участок хорошо освещался в течение всего дня. Корневая система культуру уходит на глубину 1,5 метра, поэтому высокое залегание грунтовых вод не допускается. В качестве грунта ежевика предпочитает слабокислый суглинок, сдобренный органикой.

Процесс посадки

Территорию готовят заранее, очистив ее от сорняков и перекопав. Бедные почвы удобряют. Затем приступают к посадке кустов следующим образом:

  1. Выкапывают лунки размером 40×40 сантиметров на расстоянии 1,2 метра одна от другой. Интервал между рядами – 2-2,5 метра.
  2. На дно посадочной лунки выкладывают дренаж из битых кирпичей, камней, или керамзита.
  3. Сверху просыпают субстрат, состоящий из плодородной земли, компоста, с добавлением золы, суперфосфата и калийной соли.
  4. Черенок с распрямленными корнями выставляется посредине ямки, накрывается грунтом.
  5. Ежевика поливается, накрывается мульчей из опилок или торфа.

Важно! Корневая шейка не должна заглубляться более чем на 2 сантиметра.

Рекомендации по уходу за ежевикой

Полар не требует особого ухода. Как и ежевике других сортов, ему необходим своевременный полив, подкормка, подвязка и обрезка плетей.

Полив

После посадки кустам требуется обильный полив. От обилия влаги они быстро окрепнут и пойдут в рост. Поскольку у растений мощная корневая система, они могут длительно обходиться без воды, но, все-таки при засухе ягоды становятся мелкими, теряются их вкусовые качества.

Поэтому в жаркое и сухое лето ежевике требуется полив.

Подкормки

Культура может обходиться и без подкормок, но урожай в этом случае она будет давать меньше. Удобряют ежевику несколько раз за сезон следующим образом:

  1. В начале весны вносят азотосодержащие вещества, способствующие росту зеленой массы.
  2. Перед цветением кусты подкармливают комплексным минеральным удобрением.
  3. После плодоношения вносят монофосфат калия, способствующий закладке цветочных почек на будущий год, а также благополучной зимовке растения.

Обрезка кустарника

Каждый побег ежевики живет 2 года: первый сезон он набирается сил, во второй – дает плоды. После этого он не жизнеспособен, и, если его оставить, будет только загущать посадки, не давая развиваться молодым побегам. Поэтому сразу после плодоношения 2-х годичные побеги вырезают.

Если процедуру не удалось провести осенью, ее можно выполнить весной, после наступления тепла. Кусты осматриваются, удаляются старые, поломанные, больные побеги. Использовать для этого нужно острый, продезинфицированный секатор.

Подготовка к зиме

Сорт Полар способен выдерживать морозы до -25°С. Если ожидается более морозная погода, кусты нужно укрыть на зиму. Для этого их нужно пригнуть к земле, пришпилить, накрыть лапником. В более теплых регионах прикорневой круг достаточно замульчировать.

Подвязка

Длинные побеги ежевики нуждаются в подвязке, иначе они будут пригибаться к земле, создавая неудобства при сборе урожая. Помимо этого, не подвязанные плети могут ломаться от сильного ветра и дождя, а также к ним не поступает достаточное количество солнечного света. Подвязывают культуру по мере роста побегов несколько раз за сезон.

Совет! Наибольший урожай садовод получит при выращивании ежевики на шпалерах. Для этого вкапывают 2 столба и устанавливают между ними горизонтальные перекладины из досок, проволоки или веревки.

Заболевания и вредители

Ежевика Полар устойчива к появлению болезней и нашествию вредителей. Поразиться различными заболеваниями она может, в основном, из-за неправильного ухода, например, при высаживании в зараженную почву. Чтобы это исключить, нужно за полгода до предполагаемой посадки растения высеять сидераты, оздоравливающие почву.

Помимо этого, кусты нельзя высаживать после ягодных и пасленовых культур, с которыми у ежевики одинаковые болезни. Чтобы предотвратить появление вредителей, нужно удалять сорную траву, которая может быть их переносчиком. Для профилактики заболеваний кусты опрыскивают медьсодержащими препаратами весной и осенью.

Способы размножения

Развести сорт Полар на участке можно развести несколькими способами: делением куста, черенкованием, верхушечными отводками. В первом случае ежевику выкапывают, разделяют на части, каждая из которых должна иметь побег и корневую систему. Старые деленки отбраковывают, молодые высаживают на грядку.

Размножение черенкованием производят осенью. Для этого нарезают однолетние побеги длиной 40 сантиметров и прикапывают их наполовину в землю. Весной их выкапывают, немного обрезают с двух сторон, и снова закапывают. Вскоре на грядке вырастут кусты с 2-3 настоящими листочками, после чего их выкапывают, и высаживают сначала в горшочки для доращивания, затем – на постоянное место.

Чтобы вырастить ежевику Полар верхушечными черенками, выполняют следующие действия:

  1. Окончания однолетних побегов пригибают к земле, пришпиливают. На поверхности оставляют верхушку длиной 15-20 сантиметров. Место соприкосновения побега с землей зачищают от листьев.
  2. Отводок поливают, окучивают. Через месяц появятся первые корни и листья.
  3. Весной молодые растения отделяются от материнского куста, и высаживаются на постоянное место.

Размножение отводками производят в конце лета. В это время и однолетний побег созревший, и отводок при проведении процедуры успевает окорениться к зиме.

Сбор и хранение урожая ежевики

Собирают ежевику во время полного созревания ягод, поскольку они не имеют способности дозревать, будучи сорванными. Процедуру проводят в сухую погоду: на плодах не должно быть следов росы или капель дождя. Влажные ягоды начнут быстро плесневеть.

Храниться плоды могут в холодильнике в течение 4-х суток, затем они начинают портиться. Сохранить их можно, заморозив сразу после сбора, затем использовать зимой по мере необходимости. Еще один способ сберечь полезную ягоду – засушить в духовом шкафу при небольшой температуре.

Оцените статью
Добавить комментарий