Подкормка капусты дрожжами в открытом грунте: как поливать, можно ли

Содержание

Как использовать дрожжи для подкормки капусты правильно

Вопросом, как подкармливать капусту дрожжами в открытом грунте, задаются многие начинающие огородники и не только. В этой статье поговорим подробнее, как применять дрожжи для капусты и как это делать правильно.

Ч тобы урожай капусты порадовал, нужна не только хорошая погода, но и правильная подкормка.

Для удобрения этой овощной культуры люди применяют минеральные удобрения и все, что входит в арсенал народных средств.

Одним из них как раз является подкормка дрожжевыми растворами, которая используется для посадок в открытом грунте.

Чем полезны дрожжи для капусты?

Дрожжи – это не что иное, как одноклеточные грибы, которые, попадая в благоприятную среду, начинают активно размножаться.

В дрожжевой культуре содержится один из важных для капусты элементов – железо.

Белок, которого много в составе, способен возродить увядшую рассаду.

Так чем же полезны дрожжи, которыми садоводы удобряют почву:

  1. Вещества, которые они выделяют в землю, способствуют росту корней, увеличивает их количество.
  2. Азот, выделяемый грибками, стимулирует рост овощей.
  3. Стебли растений становятся крепкими и мощными.
  4. Восполняют недостаток полезных веществ в почве.
  5. Такое удобрение не портит вкус овоща.
  6. Устойчивы к внешнему воздействию: не вымываются из почвы, как другие удобрения, и не теряют своих свойств, если изменяется температурный режим.

Подкармливание почвы дрожжевой культурой можно начинать, когда молодая рассада еще находится в помещении.

Такие растения, как показывает практика, лучше приживаются после высадки в открытый грунт, не сильно вытягивается, а вся ее сила уход в рост и силу.

Положительное влияние такой подкормки особенно заметно на той почве, которую раньше удобряли органикой.

Находясь в комфортной дружественной среде, грибы активно вырабатывают азот и фосфор, разлагают органические вещества, вследствие чего обогащается микрофлора почвы.

Какие дрожжи применяют для подкормки капусты?

В качестве удобрения почвы можно использовать дрожжи, которые применяются и по обычному назначению (мы добавляем их в тесто, например):

  • сухие (в гранулах),
  • свежие,
  • пивные или винные,
  • Но чаще всего рекомендуются хлебопекарные,

Некоторые садоводы в качестве подкормки используют хлебный мякиш (якобы в нем тоже содержатся полезные микроорганизмы).

Обратите внимание на то, какие дрожжи нельзя использовать:

  • просроченные;
  • те, которые были не закрыты после использования;
  • те, которые подвергались перепаду температур, например, неоднократно помещались в холодильник из теплой комнаты;
  • которые соприкасались с другими продуктами.

Дрожжевые растворы в подкормке почвы- как использовать?

В качестве удобрения дрожжи (обычные хлебопекарные) используют, разводя с водой и оставив на некоторое время, чтобы они «ожили» и заработали.

Опытные садоводы-огородники не используют воду сразу из-под крана. В ней может содержаться хлор.

Стоит дать воде время отстояться при комнатной температуре и только потом делать с ее помощью подкормку.

Рецептов по приготовлению множество, но все они оказываются эффективными, когда применяются для хорошо прогретого открытого грунта.

Для примера, вот несколько несложных вариантов:

  1. На 200 граммов сырых хлебопекарных дрожжей – литр теплой воды. Перемешать и дать отстояться несколько часов, в полученный состав добавить 10 литров теплой воды и полить этим раствором рассаду.
  2. На 100 граммов свежих дрожжей – 10 литров воды, развести и оставить настаиваться 24 часа. Таким раствором через сутки уже можно поливать рассаду.
  3. Сухие дрожжи (10 гр) развести в 10 литрах теплой воды, добавить сахар (две столовой ложки), дать постоять около трех часов и потом развести водой в соотношении 1:5.
  4. 150 граммов сухих гранулированных продуктов размешать в 10 литрах теплой воды, добавить 80 граммов сахара, настаивают 4-6 часов. Полученную смесь перелить в емкость, залить большим количеством воды (20 литров) и оставить на двое суток. Таким раствором поливают корни капусты, а листья сбрызгивают.
  5. На 20 граммов сухих дрожжей берут 150 граммов песка, 5-6 литров теплой воды. Раствор оставляется для брожения на 6-7 дней. Проверить, готова ли смесь, можно, проверяя ее ежедневно. Особый запах, выделяемый во время брожения, – сигнал к тому, что раствор готов.
  6. «Дрожжи-зола». Сухие дрожжи (100 гр) смешать с золой (300 гр), развести в 10 литрах теплой воды, ставят на огонь и кипятят в течение 15 минут. Смеси надо дать настояться в течение часа, затем ее процеживают и разводят в ведре воды.

Важно, чтобы во время настаивания дрожжевой смеси, в помещении, где она находится, свободно циркулировал воздух.

После полива открытого грунта чрез три или четыре дня стоит обработать грядки золой в качестве профилактики и для стимуляции роста кочана капусты.

Как поливать капусту, если смесь содержит дрожжи?

Дрожжевым раствором поливают как корни капусты, так и ее листья.

Например, смесь «дрожжи-зола» применяется огородниками в профилактических целях (обработанный снаружи кочан защищается от развития болезней) и с целью ускорения роста, что является важным для позднеспелых сортов.

Опытные огородники отмечают, что перед использованием дрожжевых смесей капусту обязательно надо полить водой!

Для удержания раствора на листьях овоща садоводы используют мыльный раствор или шампунь, который добавляют в смесь перед поливкой и распылением на листья кочана.

Когда и как часто удобрять капусту дрожжами ?

Первое удобрение раствором делается, когда рассада уже сидит в грунте не меньше месяца.

Перед применением такой подкормки почва хорошо проливается обычной водой, а затем уже под корень льют дрожжевой раствор.

Через три-четыре дня под корень растения наливают раствор с золой, а спустя двадцать-сорок дней делают вторую подкормку.

Поливать можно только тогда, когда почва уже прогрета, поэтому такая подкормка используется в наших широтах не раньше начала лета.

Нужно время, чтобы размножиться и вырасти, а в холодное время года это невозможно. В плохо прогретой земле грибок перестает развиваться или делает это так медленно, что результата не будет.

Используя в качестве подкормки для рассады и зрелых растений дрожжи, стоит помнить об их положительных свойствах.

Раствор укрепляет иммунитет овоща, насыщает его питательными веществами и минералами, защищает от развития болезней, а также улучшает качество земли (если не забывать подкармливать ее золой).

Такая культура как капуста привередлива к температурным условиям и требовательна к грунту, и без удобрения почвы, в которой она растет, в нашей полосе не обойтись.

Используйте дрожжи для капусты правильно и хорошего вам урожая!

Дрожжи для подкормки капусты

Хороший урожай капусты – мечта каждого огородника. Этот капризный овощ нуждается в тщательном уходе, регулярном поливе и периодических подкормках. Один из способов получить крупные сочные кочаны – удобрять растения дрожжами. Это народное средство помогает растению взять из почвы все необходимое для интенсивного роста и в то же время является экологически чистым и безопасным.

Дрожжи для хорошего урожая капусты

Преимущества дрожжевой подкормки капусты

Внесение дрожжевого раствора в почву позволяет повысить ее плодородие без использования химических удобрений. Вносить дрожжи в открытый грунт необходимо всего несколько раз за сезон, это позволит улучшить качество урожая:

  • повысит стойкость капусты к болезням;
  • улучшит вкусовые качества и повысит сочность капустных листьев;
  • ускорит рост овощей;
  • поможет получить крупные плотные кочаны.

Подкормка капусты дрожжами – не единственное народное средство повышения урожайности. Ее можно сочетать с использованием золы, соды или нашатырного спирта, что даст стабильно хорошие результаты.

Для ответа на вопрос, можно ли поливать капусту дрожжами, стоит проанализировать их действие после попадания в грунт. В состав дрожжевой подкормки входят грибки, которые увеличивают скорость распада органических веществ. Также дрожжевая подкормка – отличный источник белка, который стимулирует рост капусты и других овощных культур на огороде. После внесения дрожжевых грибков на грядке улучшается микрофлора, и молодые растения получают больше питательных веществ.

Общие рекомендации по использованию смесей из дрожжей

Дрожжевая подкормка применяется только после прогревания грунта. Внесение такого удобрения ранней весной не даст никакого результата, так как дрожжи в холодной земле будут неактивны. Важно не нарушать рекомендуемых сроков: для ускорения роста капусты и повышения сопротивляемости болезням достаточно трехкратного полива дрожжевым раствором в течение вегетационного периода. Также такие удобрения могут применяться во время высадки молодых кустов в грунт и для лечения заболеваний.

Важно! При использовании дрожжевого раствора не исключается применение других удобрений: сочетая разные виды подкормок, можно получить наибольший эффект.

Рецепты удобрений для капусты на основе дрожжей

Для приготовления удобрения можно использовать сухие или сырые дрожжи, которые подходят для выпечки хлебобулочных изделий. Они могут быть расфасованы в брикетах или продаваться в виде порошка. Важно проверить, чтобы срок годности дрожжей не был истекшим.

Читайте также:  Почему вытягивается капуста на грядке и что делать фото и видео

Сухие дрожжи

Сухие дрожжи появились в продаже совсем недавно и быстро завоевали популярность. Их удобно хранить и дозировать, они отличаются высокой активностью. Среди народных рецептов можно встретить несколько вариантов приготовления подкормки из сухих дрожжей. Однако все они основаны на следующем рецепте:

Как выглядят сухие дрожжи

  1. 150 грамм дрожжей растворить в 10 литрах теплой воды и добавить 80 грамм сахара.
  2. Дать настояться 3 часа, чтобы дрожжи начали действовать.
  3. В раствор добавить еще 20 литров воды и оставить на 48 часов, после чего можно использовать для полива капусты.

Сырые дрожжи

При использовании сырых дрожжей необходимо подготовить 5 литров теплой воды и 1 кг дрожжевого продукта (обычно продается в упаковках по 100, 200, 500 грамм). После растворения дрожжей раствор настаивается в течение 5 часов, после чего в него добавляется еще 10 литров воды. Хранить приготовленное удобрение необходимо в прохладном месте в течение 3–5 суток.

Другие подкормки капусты с использованием дрожжей

Комбинирование различных народных средств для удобрения капусты может увеличить эффективность подкормки. Например, дрожжевой раствор часто применяют вместе с древесной золой или борной кислотой.

Древесная зола

Древесная зола не только помогает улучшить качество нейтральной или кислой почвы, но и эффективно борется со многими вредителями. В составе золы имеются фосфор, калий, магний, сера и цинк, которые обеспечивают быстрый рост растений.

Важно! Обработка растений древесной золой должна проводиться в утренние часы, пока на листьях не высохла роса. В противном случае перед применением золы необходимо опрыскать капусту водой.

Для приготовления раствора 300 грамм золы заливают горячей водой и кипятят в течение 30 минут. После этого готовый отвар необходимо процедить и дополнительно развести 10 литрами воды. Для улучшения прилипаемости раствора при опрыскивании в него рекомендуется добавить 40 грамм жидкого мыла.

Также древесная зола помогает быстро избавиться от слизней и улиток без применения химических препаратов: достаточно рассыпать сухую золу вокруг кочанов и непосредственно возле стеблей.

Борная кислота

В 5 литрах воды растворяют столовую ложку дрожжей, 30 грамм сахара, 2 грамма аскорбинки (витамина С) и горсть земли. Раствор перемешивают и дают настояться в течение суток. Для полива 1 литр готовой смеси добавляют в ведро воды, в которой предварительно растворен зольный настой или борная кислота в пропорции 5 грамм на 10 литров. Таким раствором можно опрыскивать капусту во время завязи бутонов, после распускания цветов и во время созревания плодов. Использование борной кислоты ускоряет усвоение питательных веществ, нормализует выработку азота и приводит к повышению урожайности.

Разновидности борной кислоты

Картофельные очистки

Картофельные очистки – отличное удобрение для многих овощных культур. Для повышения урожайности перед высадкой саженцев в грунт на дно лунки, которая готовится на 10–15 см глубже, чем обычно, выкладывается картофельная кожура. После этого она присыпается слоем грунта и высаживается капуста. Ямки для кожуры также можно выкопать возле основной лунки для капусты, а сами очистки настоять в теплой воде до размягчения.

Народные средства для удобрения капусты отличаются не только проверенной эффективностью, но и полной безопасностью. Удобрение дрожжами – отличный вариант для тех, кто выращивает экологически чистые овощи на своем участке и хочет получить качественный урожай.

Чем подкормить капусту – удобрения, которые помогут получить хороший урожай

Многие хозяева приусадебных участков выращивают эти полезные и вкусные овощи. Но для того, чтобы собирать хороший урожай, нужно знать, чем подкормить капусту, ведь на разных стадиях формирования ей нужны различные питательные компоненты: калии, фосфоре, азоте.

Удобрение для капусты

Этот овощ отзывчив на рыхлую, хорошо обработанную и увлажненную почву. Поэтому приступить к подготовке грядки для капусты надо еще осенью, когда под перекопку можно вносить необходимые полезные элементы. Если же осеннюю подкормку вы не успели провести, то внести питательные средства можно и за неделю до весенней посадки рассады. В процессе вегетации подкормить капусту нужно несколько раз. Причем, если вы выращиваете раннюю капусту, то ее надо удобрить дважды за сезон, а овощи среднего и позднего созревания – 3-4 раза.

Многих огородников интересует вопрос: чем подкормить капусту. Сначала для этого применяют средства, содержащие азот, который способствует наращиванию растениями зеленой массы. Позже используют вещества, в которых присутствуют фосфор и калий. Внесение любых подкормок должно быть строго дозированным, тогда и нитраты не будут накапливаться в овощах. Следует помнить, что специалисты рекомендуют проводить внесение удобрений под капусту в пасмурный день либо же вечером после обильного полива.

Как подкормить капусту народными средствами?

Проблема, чем подкормить капусту актуальна для многих огородников. Некоторые из них не хотят пользоваться химическими средствами, поскольку опасаются того вредного влияния на организм человека, которое они могут оказывать. Поэтому на огородах применяют для подкормки разнообразные народные удобрения для капусты. Такие способы хорошо питают капусту, благодаря чему вы соберете отличный урожай этого овоща. Давайте рассмотрим основные варианты, чем подкормить молодую капусту, чтобы ее кочаны выросли большими и качественными.

Как подкормить капусту нашатырным спиртом?

Это вещество зачастую используют не только как медицинский препарат, но и как помощника в уходе за огородными растениями. Например, нашатырь, как удобрение для капусты, является источником азота. Если вы увидели, что рассада капусты начала бледнеть и прекратила расти, значит, ее надо подкормить средством, содержащим азот. Этот элемент, который имеется в составе нашатырного спирта, очень легко усваивается растениями.

Подкормить капусту нашатырем может можно двумя способами:

  1. Прикорневая – в ведре воды надо растворить 6 ст. л. средства и полейте капусту под корень, используя для каждого растения примерно по 0,5 л раствора. Так удобряют растения раз в неделю.
  2. Внекорневая – для опрыскивания приготовьте раствор такой же концентрации. Чтобы средство лучше прилипало к растениям, к полученной смеси можно добавить жидкость для посуды, детский шампунь или обычное хозяйственное мыло. Полученным раствором и опрыскиваем капусту. Обработка должна быть очень тщательной, охватывающей и нижние, и верхние части листьев.

Как правильно подкормить капусту йодом?

Одним из вариантов подкормки капусты является применение йодной настойки. Использование такого средства имеет множество положительных моментов:

  • увеличение урожайности;
  • улучшение лёжкости кочанов капусты позднеспелых сортов;
  • приобретение овощами отличного вкуса, большой плотности и величины вилков;
  • усиливается сопротивляемость капусты вредителям и заболеваниям.

Для получения хороших урожаев овощей нужно йод для капусты использовать строго дозировано и в соответствующий период внесения этой подкормки:

  1. Землю перед посадкой рассады капусты обрабатывают для ее обеззараживания. Для этого к 10 л воды добавляют 3 капли йода и проливают участок.
  2. Семена капусты замачивают в растворе, содержащем 1 кап. йода и 1 л воды.
  3. Капустную рассаду можно защитить от болезней с помощью опрыскивания такой смесью: 1 л молока + 10 л воды + 15 кап. йода.
  4. В период формирования вилков капусты подкормить растения нужно раствором, приготовленным из 40 кап. йода и ведра воды. Для одного кочана используют по 1 л. удобрения. Капуста после такой подкормки становится особенно вкусной и может храниться очень долго.

Как правильно подкормить капусту золой?

Если вы хотите узнать, чем подкормить капусту, то обратите внимание на золу. Это универсальное удобрение, применяя которое, можно добиваться хороших урожаев. В состав продукта, получаемого от сгорания древесины, входит много легкоусвояемых элементов: марганец, кальций, фосфор, калий. Зола, как удобрение для капусты, часто используется огородниками. Чтобы подкормить овощи, надо приготовить такую смесь: в 10-литровое ведро засыпать третью часть золы и долить горячей воды до краев. Настаивать 2-3 дня. Затем, процедив, поливаем или опрыскиваем этим настоем капусту.

Как подкормить капусту конским навозом?

Эти органические удобрения для капусты помогут насытить почву углекислым газом, нормализовать ее воздушный, тепловой и водный баланс, препятствуют ее окислению. Чтобы приготовить навозную смесь, надо взять ведро навоза и растворить его в 30 л воды. Настаивают состав в течение 3-5 дней, а затем, разбавив 1 часть смеси в 4-6 частях воды, поливают капусту, используя на одно растение по пол-литра этой полезной жидкости. Первый раз надо подкормить капусту спустя 20 дней после посадки рассады, а второй раз – через месяц. Удобрять растения следует после хорошего полива.

Как подкормить капусту коровяком?

В составе коровьего навоза присутствуют все необходимые минеральные вещества и элементы. Различают следующие разновидности этого органического удобрения:

  1. Безподстилочный – это текучая взвесь средней плотности. Основная масса – это аммиачный азот. Благодаря такой консистенции этот вид подкормки в 2-3 раза эффективнее снабжает капусту азотом по сравнению с другими органическими удобрениями.
  2. Подстилочный – в его состав, кроме отходов жизнедеятельности крупнорогатого скота, входят остатки торфа, соломы, сухой травы.
  3. Навозная жижа – эта жидкая подкормка, применяемая только в разбавленном виде.

Подкормить овощи свежим навозом нельзя, так как можно сжечь растения. Лучше сделать из такой органики болтушку, которая, прежде чем ее использовать, должна еще хорошо перебродить, превратившись в коровяк. На ведро коровяка надо взять 4 ведра воды. Смесь надо хорошо перемешать и выдержать в теплом месте 3-5 дней. После этого полученную смесь разводят еще в 3-4 раза и только потом подкормка капусты коровяком готова к применению.

Читайте также:  Кила на капусте: как бороться, что делать, чем полить для лечения заболевание

Минеральные удобрения для капусты

Этот овощ любят многие из нас. Капусту используют и в свежем виде, и в составе самых различных блюд. Уход за растением не слишком прост, поскольку оно нуждается в регулярном внесении удобрений. Чтобы узнать, чем подкормить капусту, можно рассмотреть разные виды минеральных удобрений. Основная их составляющая – это простые соединения, находящиеся в доступной форме. Они быстро впитываются растениями и сразу начинают свое действие. Подкормка капусты минеральными удобрениями может проводиться как при посадке рассады, так и в более позднем периоде.

Удобрение карбамид – применение для капусты

Этот овощ очень отзывчив на минеральные удобрения, особенно с содержанием азота. Удобрение карбамид для капусты, называемое еще мочевиной, считается лучшей азотной подкормкой для овощей. Оно хорошо растворимо в воде. Подкормить капусту карбамидом можно только после обильного полива или дождя. Для 1 растения следует смещать 1 л воды и 3 г мочевины.

Удобрение нитрофоска – применение для капусты

Для огородников, которые хотят узнать, чем подкормить белокочанную капусту и другие ее виды, специалисты советуют приобрести нитрофоску. Это популярное комплексное удобрение не образует нитратов, вредных для здоровья человека (при строгом соблюдении оптимальных дозировок). Эта подкормка экономична, ее удобно хранить, она имеет невысокую стоимость. Нитрофоска для капусты используется в качестве подкормки несколько раз:

  1. Полив распикированной рассады. Для этого надо приготовить раствор из 10 г вещества и 1 л воды.
  2. При посадке рассады в открытый грунт. Подкормить капусту можно, только если нитрофоска не вносилась осенью во время перекопки почвы. Прежде, чем высаживать рассаду, в каждую ямку надо внести по 1 ч. л. гранул и смешать их с землей.
  3. Полив через 2 недели после укоренения капусты. Он нужен только если удобрение не использовалось во время посадки. Раствор для полива составляют из 60 г удобрения и 10 л воды. Для защиты от болезней можно добавить в него 1 ст. золы.
  4. Две последующие подкормки. Их проводят через 15 дней. Для полива нужен будет раствор из 30 г нитрофоски и ведра воды. В последней подкормке нуждаются только поздние сорта капусты.

Удобрение азофоска – применение для капусты

В состав еще одного комплексного удобрения азофоски входит, помимо фосфора, калия и азота еще и сера. Основное условие для правильного применения азофоски – это теплое время года, поскольку в холоде будет происходить накопление нитратов в почве. Азофоска для капусты может вноситься под посадку из расчета 80 г на 1 кв. м. После того, как рассада укоренится, ее надо подкормить раствором азофоски, состоящим из 60 г вещества и 10 л воды. Не забывайте, что удобрять растения необходимо только после обильного полива.

Как подкормить капусту суперфосфатом?

Правильная подкормка капусты весной служит залогом хорошего урожая осенью. Многие опытные огородники используют при посадке рассады суперфосфат – фосфорно-азотное соединение. В каждую лунку надо внести по 1 лож. этого минерального удобрения, по 2 лож. золы и по 0,5 кг перегноя. Высадив капустную рассаду, через 14 дней можно подкормить ее раствором из 15 г суперфосфата и ведра воды. Применяют удобрение суперфосфат для капусты и в виде опрыскивания раствором из 1 ч. лож. средства и 1 л воды.

Как правильно подкормить капусту гуматом калия?

Это универсальное натуральное удобрение, содержащее гуминовые кислоты, помогает повысить плодородие почв. Огородниками используется гумат калия для капусты в виде жидкого концентрата и порошка. Семена замачивают в растворе, состоящем из 100мл жидкого средства и 1 л воды, и выдерживают сутки. Чтобы подкормить капусту берут 100 мл подкормки и ведро воды. Опрыскивать растения надо таким же составом.

Как подкармливать капусту дрожжами в открытом грунте и можно ли

Капуста является очень вкусным и полезным овощем, который многие употребляют в свежем виде или используют его для создания различных блюд с салатами. Выращивать ее не так уж и просто, так как это растение нуждается в регулярном внесении удобрений. Существуют различные способы удобрения этого овоща, но довольно часто проводится подкормка капусты дрожжами.

Прежде чем использовать дрожжи как удобрение, необходимо ознакомиться с особенностями применения дрожжевой подкормки для капусты.

Преимущества дрожжей

Некоторые неопытные овощеводы сомневаются в том, можно ли использовать дрожжи для удобрения растений. Их можно применять для подкормки:

  • садовых или комнатных цветков;
  • декоративных кустарников;
  • огородных или садовых культур.

Единственным исключением является лук с чесноком и картофелем. Такие овощи лучше подкармливать другими удобрениями.

В их состав входят грибки, при помощи которых в несколько раз увеличивается скорость распада органических соединений. Это защищает молодые кусты от различных вредителей и положительно сказывается на микрофлоре грунта. Также в их состав входит большое количество белков, которые принимают участие в развитие и росте капусты. Поэтому многие овощеводы добавляют дрожжи в почву, если растению не хватает света для нормального развития.

Перед подкормкой дрожжи необходимо растворять в воде. Во время соединения дрожжей с жидкостью появляются соединения, которые значительно укрепляют корневую систему капусты. Также они отвечают за передачу витаминов, необходимых для развития саженцев.

Главным преимуществом продукта является то, что он очень устойчивый. Он довольно долго вымывается с поверхности листков даже при сильных осадках. Также он без проблем справляется с температурными перепадами.

Его врагом можно считать агрессивные бактерии, которые способны замедлять развитие дрожжевых грибков.

Основные рекомендации

Прежде чем поливать кусты дрожжевой подкормкой необходимо ознакомиться с основными рекомендациями, которые помогут все сделать правильно:

  1. Подкармливать капусту раствором из дрожжей необходимо только в том случае, если грунт будет хорошо прогретым. В условиях низкой температуры грибок будет слишком медленно развиваться, и такая подкормка не принесет желаемых результатов.
  2. Не следует слишком часто использовать дрожжевые удобрения. Использовать их в качестве подкормок нужно только для лечения заболевших кустов или во время пересадки сеянцев в грунт.
  3. Вместе с дрожжами рекомендуется применять и другие удобрения, чтобы подкормка была максимально эффективной.

Создание дрожжевых смесей

Чтобы подкармливать капусту дрожжами, необходимо ознакомиться с тем, как правильно готовить раствор для удобрения. Есть два основных способа создания смесей.

Сухие дрожжи

Для приготовления подкормки необходимо в 10 литрах воды перемешать 150 граммов продукта и 80 граммов сахара. Раствор тщательно перемешивается и настаивается не менее трех часов. После этого приготовленная закваска переливается в большую емкость и заливается еще 20 литрами воды. Затем смесь еще два дня настаивается и ее можно будет использовать для удобрения капусты.

Сырые дрожжи

Этот метод приготовления немного отличается от предыдущего. В данном случае придется в 5 литрах нагретой воды растворить килограмм продукта. Затем жидкость должна заквашиваться в течение 5-7 часов, после чего ее нужно будет залить 10 литрами холодной воды. Приготовленный раствор перемешивается и помещается в погреб для дальнейшего хранения.

Использование других подкормок с дрожжами

Довольно часто при помощи подкормки капусты дрожжами в открытом грунте не удается достигнуть необходимого результата. Поэтому приходится вместе с этим продуктом применять и другие удобрения.

Некоторые овощеводы вместе с дрожжевыми растворами используют древесную золу. Она идеально подходит для удобрения нейтрального или кислого грунта. В ее состав входят не только фосфор с калием, но и такие полезные микроэлементы как цинк, сера, магний и калий. Все это нужно кустам капусты для нормального роста.

Также древесная зола применяется для опрыскивания кустов от всевозможных вредителей. Данную процедуру следует проводить утром, когда на растении еще будет роса. Если нет возможности опрыскать кусты утром, то перед использованием золы, каждый куст придется побрызгать простой водой.

Для приготовления смеси необходимо в горячую перекипяченную воду добавить 300-400 граммов золы. После этого емкость с раствором ставится на газовую плиту и доводится до кипения. Затем отвар настаивается, процеживается марлей и перемешивается с 10 литрами холодной воды. При желании в смесь можно добавить немного мыла.

Борная кислота

Бор играет довольно важную роль в формировании кустов капусты. Именно из-за этого его часто применяют вместе с дрожжами для подкормки растений. При помощи борной кислоты можно ускорить процесс обмена веществ, стабилизировать формирование азота и увеличить количество хлорофилла.

Создать раствор для подкормки достаточно просто. Для этого необходимо 0,1 граммов препарата смешать с литром воды. Если борная кислота будет использоваться сразу же после дрожжей, то концентрацию смеси придется уменьшить. Чтобы создать смесь, необходимо 5 граммов вещества размешать с 10 литрами воды.

Такая подкормка проводится три раза во время роста культуры. В первый раз кислоту используют во время появления бутонов.

Картофельная кожура

Некоторые овощеводы перед использованием дрожжей добавляют в почву кожуру картошки. Для этого около каждого куста выкапываются небольшие лунки около 10 см вглубь. В каждую из них добавляется стакан картофельной кожуры. Затем все засыпается тонким слоем земли, сверху которого снова высыпается кожура. После этого выкопанная лунка полностью закапывается землей.

Испорченное варенье

Иногда овощеводы используют для подкормки дрожжами рецепт с испорченным вареньем. Такое удобрение сделает кочаны капусты более крепкими и поможет листьям активнее развиваться. Для приготовления смеси необходимо в любую десятилитровую емкость добавить воду с прессованными дрожжами и вареньем. При использовании сухого продукта будет достаточно трех пакетиков.

Смесь в емкости доводится до кипения, перемешивается и настаивается полторы недели. Затем стакан смеси добавляется в ведро воды и перемешивается. После этого жидкость можно будет применять для опрыскивания кустов капусты. Процедуру следует проводить каждую неделю в солнечные дни.

Читайте также:  Брокколи: выращивание и уход в открытом грунте и теплице в домашних условиях фото и видео

Заключение

Чтобы вырастить здоровую капусту с большими кочанами, необходимо регулярно подкармливать кусты. Прежде чем использовать подкормки из дрожжей, рекомендуется ознакомиться с тем, как их готовить и применять. Также рекомендуется заранее прочесть отзывы овощеводов, которые ежегодно используют дрожжи для удобрения.

Как подкормить капусту дрожжами

Дрожжи относятся к биологически активным веществам. При попадании в грунт во время подкормок растений они улучшают структуру, проницаемость и рыхлость почвы. Кроме того, дрожжевые грибки создают условия для размножения полезной почвенной микрофауны.

Подкормка капусты дрожжами в открытом грунте стимулирует активный рост, укрепляет иммунитет растения, повышает объем урожая и его качество. Продукт безопасен для человека, насекомых, животных, не накапливается в тканях, абсолютно нетоксичен. Но, чтобы добиться максимального эффекта от такого удобрения, его нужно правильно готовить и вносить строго в соответствии с фазами вегетации.

Польза дрожжей для капусты

Свежие прессованные и сухие гранулированные дрожжи нашли широкое распространение не только в кулинарии, но и в выращивании различных культур. Подкормки на их основе рекомендуют чередовать с минеральными удобрениями. Так растения получат весь комплекс необходимых компонентов, дадут максимально возможный урожай, быстро адаптируются к изменениям погоды.

Дрожжевая подкормка для капусты имеет ряд преимуществ:

  1. Улучшает структуру почвы. Дрожжевой грибок активизирует жизнедеятельность микроорганизмов, способствующих выделению полезных компонентов из органики.
  2. Стимулирует рост корневой системы более чем в 10 раз, способствует наращиванию зеленых частей растения. В итоге, созревание плодов происходит раньше на 10–12 суток.
  3. Подкормка на основе дрожжей укрепляет иммунитет саженцев, повышает адаптационные способности после пересадки, при резких изменениях температуры, ранних заморозках, в засушливый период.

В состав дрожжей входят различные компоненты. Белки способствуют активному развитию и росту культур, в том числе и капусты.

Грибки Saccharomyces cerevisiae стимулируют скорость распада компонентов органического происхождения, что способствует защите рассады от вредителей и улучшает микрофлору грунта.

Основные рекомендации

Дрожжевые удобрения преимущественно используют для подкормки томатов, перца, фасоли, капусты и других овощей, за исключением картофеля, чеснока и лука. Вообще, называть дрожжи удобрением не совсем правильно. Грибки, входящие в их состав, считаются ускорителем разложения органических веществ.

Существует ряд правил, согласно которым необходимо подкармливать капусту дрожжами:

  1. В чистом виде использовать их можно не более 2–3 раз за сезон с интервалом не менее 2–3 недель. Если применять их часто, органика в составе грунта израсходуется, земля будет обедненной, что негативно скажется на развитии последующих посадок.
  2. При слишком активном использовании в грунте снижается объем калия. Поэтому вместе с дрожжами или комплексными удобрениями на их основе нужно использовать калийсодержащие смеси, древесную золу.
  3. Продукт нужно использовать в теплое время года. Если внести средство в холодный непрогретый грунт, дрожжи не начнут действовать, а просто испортятся. Если разводить слишком горячей водой или использовать в жару, они также не будут работать. Максимальная температура, при которой полезные грибки остаются активными, +40–42 °С.

В разные периоды вегетации дрожжевые подкормки нужно вносить корневым методом или опрыскиванием. Для рассады лучше подойдет внекорневой метод, для зрелых растений, которые уже укоренились, — полив раствором дрожжей.

Создание дрожжевых смесей

Чаще всего дрожжевые подкормки применяют трижды за сезон.

  1. Первый раз, когда температура поднимается выше нуля, во время пикировки и пересадки молодых саженцев.
  2. Второй раз — вносят в период активного роста.
  3. Последний – после сбора урожая.

Рецептов существует масса. Дрожжи можно использовать как самостоятельное удобрение, разводить в воде, добавлять сахар или смешивать с другими компонентами.

Сухие дрожжи

Сухие гранулированные или порошкообразные дрожжи удобны в применении, имеют длительный срок хранения. Но так же, как и свежие, плохо переносят растворение в горячей воде и не работают в холодную погоду. На их основе можно приготовить несколько видов удобрений:

  1. Растворить 150 г сухих дрожжей в 10 л слегка подогретой воды, интенсивно перемешать и добавить 3 ст. л. сахара. Затем накрыть емкость крышкой или тканью, поставить в теплое место минимум на 4 часа. После этого раствор можно использовать для корневых подкормок или опрыскивания «по листу».
  2. Взять ведро теплой воды (10 л), добавить 10-граммовый пакетик дрожжей и 1 ст. л. сахара. Оставить на сутки в теплом помещении, прикрыв крышкой или пленкой. После того как пойдет процесс брожения, базовую смесь разводят обычной теплой водой в пропорции 1 к 3.
  3. Подготовить 100 г гранулированных или порошкообразных дрожжей, добавить 150 г сахара и развести сухую смесь в 6 л подогретой воды. Оставить на неделю для брожения. Емкость нужно прикрыть крышкой, поддерживать высокую температуру в помещении. Перед поливом 1 стакан базового раствора разводят в 10-литровом ведре воды и поливают под корень.

Если емкость накрыта крышкой, нужно обеспечить доступ воздуха. Дрожжевые грибки активизируются только после контакта с кислородом. Можно прикрыть тару марлей, тканью. Если в помещении высокая температура, времени для настаивания может понадобиться меньше. Ориентироваться нужно на появление специфического запаха и пузырьков на поверхности раствора.

Сырые дрожжи

Сырые дрожжи имеют тот же состав, что и сухие, но действуй быстрее, а концентрация полезных грибков в них выше. На их основе можно приготовить несколько видов подкормок для капусты:

  1. Развести 1 кг прессованных дрожжей в 5-литровом ведре воды. Поставить раствор заквашиваться минимум на 6 часов, после чего добавить еще 10 литров воды. Через 2 часа смесь готова для удобрения рассады капусты.
  2. Чтобы активизировать процесс брожения и ускорить приготовление подкормки, в раствор можно добавить сахар. Для этого 500 г прессованных свежих дрожжей разводят в 3 л воды и добавляют половину стакана сахара. Прикрывают жидкость марлей, ставят тару в теплое помещение и следят за появлением запаха и пузырьков.

Свежие дрожжи имеют ограниченный срок хранения — в среднем 7–10 дней в зависимости от температуры. Их можно замораживать, но при этом они теряют часть своих свойств. Лучше всего использовать только что купленный продукт.

Использование других подкормок с дрожжами

Поскольку в чистом виде дрожжи нельзя считать комплексной удобрением, их используют вместе с другими веществами. Часто подкармливают капусту смесью с древесной золой, добавляют аскорбиновую кислоту и другие компоненты.

Удобрение на основе золы улучшает состав кислого или нейтрального грунта, увеличивает иммунитет капусты против вредителей. Зола содержит калий, фосфор, магний, серу. В комплексе эти компоненты активизируют рост культуры.

Основное правило применения золы при опудривании — покрывать ею растения нужно в утренние часы, пока на листьях находится роса. Если использовать золу в другое время, перед применением нужно опрыскать капусту.

  1. Залить 600 г свежей золы 500 мл кипящей воды, прокипятите 30 минут. Размешать, чтобы не осталось комочков.
  2. Слегка остудить раствор, отцедить через марлю.
  3. Концентрированную смесь развести в 20-литровом ведре воды.
  4. Чтобы смесь не смылась с листьев осадками или во время полива, в раствор добавляют половину стакана моющего средства для посуды или жидкого мыла. Они создадут на поверхности листьев тонкую водонепроницаемую пленку.

Кроме восполнения питательных компонентов в составе грунта, зола эффективна против улиток и слизней. В этом случае ее не разводят водой, а рассыпают в приствольном участке слоем около 1 см.

Борная кислота

Борная кислота, особенно в сочетании с аскорбиновой, восполняет нехватку бора и витамина C, поднимает иммунитет. Рецепт приготовления:

  1. Понадобится 5 л теплой воды. В ней нужно растворить 1 ст. л. сухих гранулированных дрожжей, добавить 1 ст. л. сахара, 2 г аскорбиновой кислоты и немного земли.
  2. Смесь интенсивно перемешивают, настаивают минимум 24 часа.
  3. К 1 л концентрированного раствора нужно добавить 10-литровое ведро воды, где предварительно размешивают 5 г борной кислоты. Эту жидкость можно смешивать с настойкой древесной золы.
  4. Смесь используется для внекорневой подкормки «по листу». Необходимо процедить раствор, перелить его в пульверизатор и опрыскивать каждый лист во время появления завязей и в начале созревания капусты.

Борная кислота является своеобразным проводником питательных компонентов в ткани растений. Она улучшает синтез азота, повышает урожайность и иммунитет растений.

Картофельная кожура

Очистки картофеля используются для закладки в грунт перед высадкой рассады. На дно каждой лунки на глубину 12–15 см нужно выложить большую горсть свежей картофельной кожуры. После этого ее присыпают небольшим слоем земли и высаживают рассаду капусты.

Очистки можно настоять около суток в теплой воде (1 кг очисток на 1 л воды), чтобы они размягчились. После этого процедить, смешать жидкость с концентрированным дрожжевым раствором по базовому рецепту (1:10) и использовать для полива рассады.

Испорченное варенье

Прокисшее варенье и домашние компоты не стоит выбрасывать. В комплексе с дрожжами они эффективны для подкормки капусты и других огородных культур. Рецепт приготовления:

  1. В 10-литровое ведро теплой воды добавить 500 г свежих дрожжей или 150 г сухих, размешать.
  2. Добавить не менее 1,5 л испорченного варенья. Сахар добавлять не нужно.
  3. Размешать, прокипятить на медленном огне около 5 минут, настаивать 5–7 суток до начала брожения. Перед использованием процедить от ягод.

Средство используют для опрыскивания. К 400 мл концентрированной смеси добавляют 20-литровое ведро воды, перемешивают, заправляют в пульверизатор. Использовать такое удобрение можно еженедельно.

Подкормка капусты дрожжами в теплице

В теплице начинать подкормку дрожжами можно раньше, поскольку земля здесь прогревается быстрее. При приготовлении смеси для опрыскивания в нее не добавляют мыльный раствор или жидкость для мытья посуды, поскольку в закрытой теплице осадки не смоют питательный состав.

Смеси на основе дрожжей являются экологически чистыми, не вредят растениям и человеку, который употребляет их пищу, безопасны для насекомых-опылителей, микрофауны почвы. Но применять их нужно аккуратно, сочетать с калийными удобрениями, дополнительно вносить кальций и не забывать чередовать дрожжевые составы с минеральными подкормками.

Оцените статью
Добавить комментарий