Капуста Мегатон: описание сорта, выращивание и отзывы с фото

Содержание

Описание сорта капусты Мегатон, особенности выращивания

Капуста Мегатон F1 от известной голландской фирмы Bejo Zaden нашим дачникам знакома с 1996 года. В конце прошлого века урожайный гибрид прошел испытания на российских полях, был внесен в Госреестр. Отзывы свидетельствуют о популярности гибрида среди дачников. Гибрид успешно используют фермеры.

Основные сведения о характеристиках капусты Мегатон

Описание сорта начнем с описания химического состава кочана. Состав определяет пищевую ценность сорта и направление использования. В таблице приведено процентное содержание в 100 граммах листьев капусты Мегатон веществ, полезных для организма человека.

НазваниеКоличество
Сухое вещество8,7 %
Сахаристые вещества3,8 %

5 %Аскорбиновая кислота39,3

43,6 мгБелок0,6

Большой процент сахаров делает капусту пригодной для квашения. Этот гибрид можно, не сомневаясь, выращивать для осеннего заквашивания. Белокочанная квашеная капуста имеет отличный вкус, хранится долго.

Можно понять, если проанализировать отзывы дачников о капусте, что для использования в свежем виде (приготовление салатов) кочаны Мегатон подходят мало. Листья очень плотные, при приготовлении салата потребуется их хорошо помять для достижения нужной сочности и нежности.

Урожайность

Мегатон — урожайная овощная культура. Гибрид выращивают крупные и мелкие сельскохозяйственные предприятия, поэтому фигурируют данные по урожайности капусты не с квадратного метра, а с гектара. Зафиксирована максимальная урожайность — 934 ц/га. Средние показатели могут быть ниже, от 586 ц/га.

В теплом климате у капусты Мегатон F1 характеристика урожайности ниже. Лучшие результаты сорт показывает в умеренном климате. Гибрид не рекомендуется выращивать в Волго-Вятском регионе. Это зафиксировано производителем и указано в данных по гибриду в Госреестре.

Характеристики

Гибрид средних сроков созревания — 130 – 160 дней от всходов. Выращивают культуру рассадным способом. Капуста показывает хорошую морозоустойчивость. Взрослые кочаны не теряют товарных качеств во время кратковременных заморозков до -8 °C.

На молодую рассаду Мегатон показатель морозоустойчивости не распространяется — она может погибнуть при небольшом весеннем похолодании. Это нужно учитывать при пересадке рассады в грунт. При угрозе ночных заморозков капустную рассаду стоит прикрыть.

Сразу нужно отметить важное достоинство гибрида — короткую кочерыгу (15 см). Короткую кочерыжку оценит каждая хозяйка: чем меньше отходов при переработке капусты, тем лучше. Форма кочанов округлая, ровная, немного приплюснутая. Внешние листья светло-зеленые с легким восковым налетом. Листья крупные, овальные, слегка гофрированные по краю. Листовая розетка большая.

Внутренние листья белые, плотные, сочные, собраны в тугой кочан. Кочаны крупные, средний вес 3 – 4 кг. Есть данные, что удавалось вырастить кочаны весом до 10 – 15 кг. Получить такие замечательные результаты можно при хорошем уходе и комфортном по температурному режиму лете.

О достоинствах гибрида

Кратко все ценные свойства гибрида, его особенности и недостатки изложены в таблице.

ДостоинстваНедостатки
ТранспортабельностьКороткий период хранения (не более 3 месяцев)
Низкая зависимость от погодных условийПлотные листья у кочана
Устойчивость к болезням и вредителям
Хорошее сырье для квашения на зиму

От дачников о капусте Мегатон

Константин, г. Воронеж:

«Был неудачный опыт выращивания. Лето было жаркое, сухое, капусту поливали часто. На выходе получили двухкилограммовые кочаны. К форме и плотности претензий не было. Все кочаны были тугие. Хранились недолго — съели быстро, поэтому оценить лежкость не удалось. Буду для следующего сезона подыскивать новый сорт. Люблю кочаны большого размера».

«Мегатон садили и планируем садить в будущем. Нравится то, что на капустной гряде не бывает тли и гусениц. Как-то эти вредители нашу капусту не любят. Выращивать гибрид легко, ведь никаких обработок ему не нужно, растим без всякой химии, если дожди идут регулярно и на поливы времени мало уходит».

Агротехника

Выращивать рассаду лучше в весенней теплице или парнике. Крепкую рассаду капусты в квартире вырастить сложно. Обеспечить необходимую для нормального роста температуру (18 – 20 °C) бывает проблематично. Сеять семена на рассаду надо в начале апреля. Семена присыпать слоем перегноя в 1 см — глубже не стоит, семена мелкие. В фазе 3-4 листьев рассаду капусты пикировать. Обязательно прищипнуть центральный корешок, оставить ⅔ всей длины.

Рассаде в период роста важны:

  • освещение;
  • влажность почвы;
  • влажность и температура воздуха;
  • подкормки.

Все о подкормках

В качестве помощи начинающему овощеводу приводим схему внесения удобрений. Придерживаясь рекомендованной схемы, можно гарантированно получить высокий урожай здоровых кочанов. В составе капустных листьев не будет вредных для человека нитратов.

Спустя 7 – 10 дней после пикировки капусты проводим первое кормление. За 7 дней молодая капуста успеет адаптироваться, корешки начнут расти, активно поставляя растению питательные вещества.

На полив 55 кустов понадобится один литр водного раствора удобрений. Для приготовления нужно взять:

  • калийная селитра — 2 г;
  • суперфосфат — 4 г;
  • аммиачная селитра — 2 г.

Когда после первой подкормки пройдет 14 дней, подросшую рассаду капусты нужно будет подкормить уже второй раз. На тот же литр воды взять тот же набор удобрений, увеличив содержание каждого компонента в 2 раза.

Если есть свежий навоз, лучше заменить раствор минеральных удобрений настоем коровяка. Для полива капусты готовят водный раствор в соотношении 1 часть настоя на 10 частей воды.

За двое суток до пересадки последний раз подкармливают рассаду капусты. Норма удобрений для третьей по счету подкормки:

  • аммиачная селитра — 3 г;
  • калийное удобрение — 8 г;
  • суперфосфат — 5 г.

Для приготовления раствора берем 1 л отстоянной воды.

Летом достаточно 2 раза подкормить капусту. Первый раз, когда капуста приживется после пересадки. Понять, что овощ прижился, можно по листьям — они пойдут в рост. В это время 10 л питательного раствора расходовать на 5 корней капусты. Первая подкормка чисто азотная — аммиачная селитра 10 г на 10 л.

Когда листья начнут закручиваться в кочан, капусту надо подкормить во второй раз. Расход удобрений приведен на 10 л:

  • мочевина — 4 г;
  • сульфат калия — 8 г;
  • суперфосфат (двойной) — 5 г.

Уход за гибридом Мегатон стандартный. Важной составляющей всех летних работ будет полив. От пересадки рассады в грунт и до того момента, когда листья начнут скручиваться, поливать 2 – 3 раза в неделю. Если погода дождливая — реже. Главный ориентир — влажность почвы.

Болезни и вредители

Когда дачник знает, от каких болезней и вредителей нужно защищать овощные посадки, он может своевременно провести профилактику болезней, приобрести препараты от вредителей. Выращивая гибрид Мегатон, расслабляться не стоит. Хоть гибрид и устойчив к ряду болезней, подстраховаться стоит от черной ножки, мучнистой росы и ризоктониоза.

Чтобы капуста не пострадала от черной ножки, нужно внести в почву препарат «Тирам» в дозировке 50 г/м², семена обязательно обработать средством «Гранозан» или раствором марганцовки. От мучнистой росы помогает протравливание семян. Кроме того, кочаны можно обрызгивать настоем чеснока — 100 г давленого чеснока на 10 л настоять 12 часов. Препараты «Квадрис» и «Хом» защитят посадки от ризоктониоза. Обрабатывают почву перед посадкой.

Главные вредители капусты: гусеницы, колонии тли, клоп крестоцветный, скрытнохоботник. Мегатон — культура, устойчивая к вредителям и болезням, но есть вероятность появления насекомых на капустных листьях, если почва заражена личинками вредителей.

Осенняя обработка почвы — мероприятие, которое не нужно игнорировать. Грядку под капусту нужно перекопать, обработать почву препаратом «Актеллик», комья не разбивать. Этот же препарат использовать при предпосевной обработке капустных семян.

Мегатон F1 — отличный гибрид для районов с неустойчивыми погодными условиями, коротким летом и ранними ночными заморозками осенью. Вырастить капусту для квашения не трудно, нужно всего лишь проводить предпосевную обработку семян, правильную подготовку почвы под посадку и регулярно ухаживать за капустными посадками.

Описание сорта капусты Мегатон – посадка и уход, фото, отзывы

Все счастливые обладатели участка земли, стараются высаживать на нем домашние овощи. Капуста настолько ценный продукт, что для нее место на грядках всегда найдется.

Однако, ухаживая за овощем почти три месяца, хочется получить наибольшую отдачу. Здесь особенно важно, какой сорт сажает огородник. Например, не подведет капуста Мегатон, описание сорта и фото, особенности посадки и выращивания овоща предлагаются в этой статье.

Описание сорта

Кочаны капусты Мегатон очень красивы. После созревания они имеют округлую, немного приплюснутую форму. Крупные, ровные листья образуют вокруг созревшего кочана крупную розетку темно зеленого цвета с сизоватым восковым налетом. Середина кочана белая, плотная.

Обычно вес вилка составляет 5-7 кг. Однако, очень часто кочаны весят 12-15 кг. Чтобы вырастить такую капусту требуется правильный уход и своевременный полив.

Опытные огородники уже по сизым листьям кочана поймут, что этот гибрид не ранний (у ранней капусты лист без сизого налета).

Гибрид Мегатон – среднепоздний сорт. Требуется 140-170 дней с начала всходов до технической зрелости.

Сорт капусты Мегатон богат сахаристыми веществами, поэтому капуста особенно сладкая, великолепно подходит для засолки, квашенья. А для летних салатов ее лучше не использовать, листья Мегатона слишком упругие, плотные и грубоватые для такого блюда.

Характеристика капусты

Селекционеры поставили задачу вывести сорт с самыми высокими товарными качествами, который не боится заболеваний, вредителей. В результате сорт Мегатон полюбился не только огородникам-любителям, но и крупным фермерским хозяйствам.

Капусту Мегатон f1 ценят за следующие качества:

  • высокая урожайность – одна из основных характеристик сорта, из-за которых Мегатон высаживают в производственных масштабах;
  • имеет маленькую кочерыжку, даже если кочан достигает 15 кг;
  • почти 100% всхожесть семян;
  • великолепная устойчивость ко множеству болезней (кила, серая гниль, фузариозное увядание);
  • устойчива к растрескиванию – многие огородники замечали, что сорт сохраняет целые кочаны в то время, когда другие сорта уже растрескались (время затяжных дождей);
  • чудесные вкусовые качества – повышенная сахаристость, хрусткость, сочность, хороша для квашения и тушения;
  • прекрасная транспортабельность – капуста долго сохраняет чудесный внешний вид даже после длительных перевозок;
  • не боится холода.

Чтобы более полно раскрыть качества сорта, стоит сказать и об отрицательных характеристиках.

Недостатки гибрида Мегатон:

  • капуста белокочанная имеет относительно небольшой срок хранения – не больше 3 месяцев при обычном способе хранения;
  • после того, как кочаны Мегатон снимают с грядок, у них жестковатые листья.

Выращивание рассады

Чтобы на грядках вырастить капусту этого сорта, необходимо знать некоторые тонкости. Залог прекрасного урожая – сильная, крепкая рассада, поэтому опытные огородники занимаются выращиванием рассады самостоятельно.

Как вырастить рассаду

Чтобы не опоздать и не заморозить семена, следует знать, когда сеять капусту на рассаду. Лучше высадку семян делать в первой трети марта.

  • следует подобрать достаточно глубокие ящички для рассады, заполнить их грунтом и высадить семена в бороздку глубиной 1,5 см;
  • оптимально сохранить расстояние между рядками 6-7 см;
  • расстояние между семечками – 5-6 см, так зеленым всходам хватит места до пикировки.

Дальше следует поливать и осуществлять уход за рассадой, как за любыми другими растениями.

Важно! Ящик с посаженными семенами необходимо поставить на солнечное место, эта культура любит солнечный свет. В затененном месте всходы будут вытягиваться, слабеть.

Когда молодая капуста даст 3-4 листик, ее можно пикировать (рассаживать в более просторные ящики или отдельные горшочки).

Некоторые игнорируют этот этап, однако, пересадив молодые растения в более свободный горшок, растению дается возможность быстрее расти и крепнуть. Это сокращает время созревания капусты на грядке.

Пикировка

Эта несложная процедура включает следующие этапы:

  1. Достаточно поддеть вилкой растение под корень, обрезать корешок на треть (это необходимо, чтобы быстрее и лучше образовалась корневая система), и усадить рассаду в больший горшок.
  2. Полить рассаду.
  3. Присыпать землю золой, чтобы обезопасить растение от крестоцветной блошки.

В апреле, если рассадный ящик стоял в домашних условиях, его можно выносить в теплицу.

Высадка в грунт

Чтобы молодые растения высадить в грунт, необходимо определить место для будущей капустной грядки. Грядка должна быть ровной, чтобы не стекала и не застаивалась вода, и находиться на солнечном месте.

Предшественники и подготовка почвы

Хорошие предшественники капусты – грядки, где раньше росли:

Почва должна быть плодородной, но надеяться на это не стоит. Лучше удобрить землю самостоятельно – внести органические и минеральные вещества.

Можно внести 1 ст. л. мочевины, 1 ст. л. суперфосфата и 1 ст. золы на 1 кв. метр. Обязательно добавить перегной. Все хорошо перекопать.

Важно! Не стоит пренебрегать процедурами подкормки, капуста очень требовательна к плодородности почвы. Только при должном уходе сорт будет урожайным и устойчивым к заболеваниям.

Сроки посадки в открытый грунт

Когда выделено место, грядки удобрены, можно готовиться к высадке капусты. Но прежде, требуется выяснить – в какие сроки высаживается рассада.

Точные даты назначить невозможно, сроки высадки зависят и от погодных условий, и от климатических условий региона. Ориентироваться лучше на 2 фактора:

  1. когда рассада достигнет роста 10 см;
  2. когда ночная температура воздуха на улице не будет опускаться ниже +5 градусов.

Даже если рассада выросла, а температура на улице устоялась, не следует высаживать рассаду в грунт до тех пор, пока ее не подготовите.

Закалка

Подготовить рассаду капусты к высадке нужно так:

  • за 2-3 недели до высадки растения нужно закалять – выносить на теплое, солнечное место. Сначала вынести можно не более, чем на полчаса не под палящие лучи, затем стоит прибавлять по 5 минут на каждую «прогулку»;
  • за 2 недели нужно дать подкормку – растворить в 10 л воды 1 ст. л. сульфата калия и 1 ст. л. мочевины и внести по полстакана на 1 растение;
  • примерно за неделю до высадки рассады, ее нужно прекратить поливать. И только перед посадкой (за 2 часа), молодые ростки следует сильно пролить водой.

Посадка

После этого рассада готова к высадке. Высаживается рассада с комом земли, в лунки, расположенные на расстоянии 60×60 см друг от друга. Сразу же стоит хорошо полить посаженные саженцы. Чтобы земля возле корней не растрескалась, лучше место посадки замульчировать или присыпать сухой землей. Чтобы солнце не повредило нежные листочки, их стоит притенить.

Посадка без рассады сразу в грунт

Помимо рассадного способа существует другой способ посадки – сразу в грунт. Этот способ чаще используется в регионах с теплыми климатическими условиями.

Перед посадкой семена капусты Мегатон прогреваются в теплой воде (40-45 градусов) 25-30 минут, затем семена выкладывают в прохладную воду. После этих процедур семена обрабатывают Эпином или Цирконом, просушивают.

Подготовленные семена высаживают в грядки и накрывают посадки пленкой для лучшего прорастания. Капуста посажена. Дальше следует обеспечивать надлежащий уход.

Уход за капустой

Уход за сортом Мегатон, как и за любым другим сортом капусты, включает:

  • полив,
  • рыхление,
  • прополку,
  • подкормки,
  • защиту от вредителей.

Полив

Правила полива следующие:

  • Полив молодой капусты. Если в полив не вмешиваются дожди, то грядки с рассадой нужно поливать каждые 3-4 дня. На одно растение требуется вылить не меньше 2 литров воды.
  • Когда капуста подрастет, корни увеличатся в размерах, это произойдет через месяц, растение можно поливать 1 раз в неделю. На 1 метр кв. потребуется 10-12 литров воды. Такой режим полива нужен при обычной погоде.
  • Если погода слишком жаркая, поливать взрослую капусту следует 2 раза в неделю.
  • Полив капусты в открытом грунте проводится в утренние или вечерние часы, когда вода не сможет спалить нежные растения.

Когда растение полито, его требуется прорыхлить. Рыхление удобно совмещать с прополкой.

Удобрение

Чтобы добиться наивысшего урожая, нужно подкормить капусту. Сроки подкормок следующие:

  • Сначала рассаду стоит подкормить спустя 2 недели после посадки. На этом этапе лучше использовать комплексные удобрения. Их легко приобрести в специальных магазинах. Можно использовать настой коровяка (1:5) или полить раствором птичьего помета (1:10). Такого удобрения нужно внести по 0,5 л на одно растение.
  • Через 10 дней после 1-й подкормки нужно покормить капусту второй раз. На этот раз нужно внести аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий. Все элементы нужно смешать из расчета 1×2×1. На 1 кв. м. потребуется 2 ст. л. смеси.

Защита капусты от вредителей

Хоть сорт Мегатон не слишком любят вредители, полностью на это полагаться не стоит. Если не предпринимать меры по защите посадок, можно подарить гусеницам урожай, а самим остаться с ажурными кочерыжками.

Знающие огородники дают следующие советы по борьбе с насекомыми:

  • чтобы сберечь корни капусты от капустной мухи, нужно под растение уложить нетканый материал;
  • если появились бабочки, можно накрыть все посадки тонкой нетканой материей;
  • если на первых капустных листьях появились гусеницы, их нужно срочно убрать, пока капуста не стала заворачиваться в кочаны. В противном случае убрать непрошенных гостей станет невозможно;
  • очень не любят насекомые такие растения, как мята, полынь, бархатцы (тагетисы). Их стоит посадить рядом с капустной грядкой;
  • очень не любят вредители запах уксуса: 1 ст. л. уксуса 70% нужно растворить в 10 литрах воды и опрыскать капусту;
  • для таких вредителей, как муравьи, медведки, мухи, слизни, можно использовать нашатырный спирт.

Важно! Сорт Мегатон можно обрабатывать инсектицидами. Это сорт не ранний, значит, к моменту сбора урожая все вредные вещества полностью улетучатся.

Отзывы

Мегатон популярен среди огородников, получил много хороших отзывов:

  • Татьяна, г. Самара сажает мегатон уже не первый год. Отмечает, что сорт очень лежкий, в подвале можно сохранить до мая, кочаны не лопаются, сохраняют вкусовые качества. Кочаны Мегатона очень плотные, годятся для квашения, длительного хранения.
  • Александра, Московская обл. – отмечает, что кочаны очень крупные, подходят на засолку, вкусовые качества хорошие.
  • Анна, Тульская обл. – посадила рассаду в середине мая, в июне – в открытый грунт. Из-за поздних сроков посадки, кочаны Мегатон получились меньше, не потрескались.
  • Светлана, г. Пенза – Мегатон – любимый сорт, просто громадная, вкусная. Садим каждый год.

Если выполнять все рекомендации, то хороший урожай капусты сорта Мегатон приятно порадует самих владельцев и удивит соседей.

Капуста Мегатон f1: описание и характеристика сорта белокочанного гибрида

Капуста “Мегатон” описание сорта и особенности выращивания

Капуста Мегатон f1 – один из самых популярных сортов данного овоща у огородников. В статье будет рассказано об этом капустном гибриде, его основных характеристиках, урожайности, положительных и отрицательных качествах, а также о нюансах выращивания.

Капуста всегда росла на огородах каждого дачника, ведь собранные со своего участка кочаны отличаются экологичностью, к тому же можно подобрать разные по срокам созревания сорта этого овощного растения и иметь на столе свежие, только собранные овощи.

Но нужно выбирать такие сорта и гибриды, которые отличались бы хорошей урожайностью, простотой ухода, устойчивостью к заболеваниям и нападению вредителей. Гибрид капусты Мегатон f1 относится именно к таким.

История сорта

Одной из самых известных в мире семеноводческих компаний является голландская фирма Bejo Zaden. Селекционеры этой организации занимаются выведением новых сортов овощных культур, а также производством семенных материалов на продажу в Голландии и на экспорт.

Капуста Мегатон тоже выведена специалистами из этой компании.

При разработке данного гибрида селекционеры ставили перед собой цели – вырастить такой сорт капусты, в котором сочетались бы следующие качества:

    большие и тугие кочаны;

высокая устойчивость к основным заболеваниям и нападениям вредителей, которые поражают сорта капусты;

стойкость к резким колебаниям погодных условий;

средний по срокам созревания сорт;

  • длительное хранение собранного урожая кочанов.
  • И в капусте Мегатон соединились все эти положительные качества.

    В Россию семена капусты Мегатон были завезены в конце прошлого столетия, а гибрид был внесён в Госреестр страны в 1996 году. Мегатон рекомендован для выращивания в ряде регионов России, в том числе в средней полосе, в Нижнем и среднем Поволжье, в южных районах.

    Семена капусты Мегатон f1 – фото

    Однако есть ряд регионов, где данный сорт выращивать не рекомендуется:

  • в Пензенской, Самарской, Ульяновской областях.
  • За прошедшие десятилетия с момента появления семян этой капусты в российских магазинах гибрид Мегатон стал популярным у овощеводов из многих областей России, которые положительно отзываются о данном сорте и его основных показателях.

    Капуста Мегатон: описание и характеристика сорта

    Мегатон F1 является среднеспелым сортом по срокам созревания – с момента появления ростков до сбора спелых кочанов проходит т 4,5 до 5,5 месяцев.

    Листва у этого овощного растения собрана в крупные горизонтальные или слегка приподнятые розетки. Листья – крупные, округлые, их края слегка вогнуты с заметной волнистостью, нежно-изумрудные с матовым восковым налётом. Покровная листва – морщинистая.

    Кочаны – крупного размера, туго набитые, округлой формы. Поэтому овощеводы часто сравнивают структуру спелых вилков сорта Мегатон с камнями.

    Кочаны сорта Мегатон – фото

    Кочерыжка – небольшая, её длина не более 14 см, а вес вилков в стадии технической спелости – 3,5-4 кг. При хороших погодных условиях и соблюдении всех правил выращивания можно получить кочаны массой в 12-15 кг. Внутренние листы – белоснежной окраски, сочные, сладковатые на вкус.

    Полезные вещества, содержащиеся в составе капустных листьев Мегатон:

    витамин С до 43,5 мг;

    сахара – от 3,9 до 4,9%;

    У спелых кочанов – прекрасные вкусовых качества. Листва отличается сочностью, слегка хрустящая. Лучше всего использовать собранный урожай капусты Мегатон для квашения или соления.

    Спелые вилки обычно собирают после первого похолодания. Покровные листья не удаляют до момента срезки, иначе можно снизить урожайность посевов. Практически поспевшие кочаны с трудом удерживаются на кочерыжках, поэтому многие дачники поставляют под них подпорки, чтобы избежать их соприкосновения с почвой.

    Вилки не растрескиваются даже при неблагоприятных погодных условиях, хорошо переносят перевозку на дальние расстояния. После срезки в соответствующих условиях можно хранить кочаны капусты Мегатон в течение нескольких месяцев.

    Этот гибрид устойчив к большинству заболеваний, поражающих другие овощные культуры семейства крестоцветных, в том числе к серой гнили, киле, фуриозному увяданию.

    Капуста Мегатон – урожайность сорта

    Рекомендована для выращивания в личных хозяйствах и в промышленных масштабах, так как сорт капусты Мегатон отличается хорошей урожайностью и довольно длительным сроком хранения.

    При соответствующем уходе можно выращивать вилки массой более 8-9 кг. В результате с одного квадрата овощеводы собирают 45-60 кг капусты.

    Достоинства сорта

    К основным достоинствам капусты Мегатон следует отнести:

      хорошие вкусовые качества собранных вилков;

    стойкость к большинству болезней, также на вилки редко нападают вредители;

    неблагоприятные погодные условия не влияют на созревание вилков и не приводят к их растрескиванию;

    собранный урожай прекрасно переносит перевозки;

    срок хранения кочанов – более 2,5 месяцев;

  • возможность использования капусты Мегатон для соления и квашения.
  • Но у этого капустного гибрида есть и ряд минусов, о которых следует напомнить:

      в течение нескольких дней после срезки листва вилков жестковата;

    так как в листьях кочанов содержится большое количество сахаров, их не используют для приготовления салатов или голубцов;

  • срок хранения урожая, по мнению некоторых дачников, не слишком велик.
  • Обработка капусты Мегатон от вредителей – видео

    Болезни и вредители капусты

    По утверждению селекционеров, которые вывели данный сорт, капуста Мегатон не подвержена большинству заболеваний, характерных для других овощных растений из семейства крестоцветных. Однако опытные овощеводы рекомендуют проводить профилактические обработки капусты против грибковых заболеваний, а также от таких вредителей, как капустная тля, белокрылка или капустная моль.

    Агротехника выращивания капусты Мегатон f1

    Для высадки этого овощного растения необходимо подобрать хорошо освещаемый участок на огороде с плодородной и рыхлой почвой – именно в таком месте можно получать высокие урожаи капусты Мегатон.

    Высадка капусты Мегатон – фото

    Рекомендуется предварительно выращивать рассаду капусты Мегатон в домашних условиях, и только потом высаживать окрепшие сеянцы в открытый грунт – так можно «приблизить» срок созревания кочанов на несколько недель.

    При посадке этой овощной культуры следует соблюдать правила севооборота – не стоит её высаживать после других представителей семейства крестоцветных (репы, редиса, других разновидностей капусты).

    Подготовить участок под посадку этого гибрида лучше с осени – тщательно перекопать грунт, удаляя все сорняки вместе с корнями. Под перекопку обязательно вносят органические удобрения – компост, перегной или навоз. Норма внесения органики – не менее ведра на квадрат. Весной почву перекапывают ещё раз, внося комплексные минеральные удобрения.

    Посадка Мегатон f1 – видео

    Капуста Мегатон: когда сеять на рассаду

    Высадку семенного материала сорта “Мегатон” на рассаду производят в первой декаде апреля. Семена капусты высаживают в контейнеры, заполненные питательной почвенной смесью, заглубляя примерно на 1 см, и опрыскивают почву из пульверизатора. Затем контейнеры сверху накрывают плёнкой для создания парникового эффекта. Когда примерно через неделю появляются дружные всходы, полиэтилен следует убрать.

    Дальнейший уход за капустой Мегатон

    Уход за капустной рассадой стандартен – регулярные поливы, пикировка загущенных всходов на стадии 2-3 постоянных листочков и внесение хотя бы двух подкормок под сеянцы до их пересадки на постоянное место.

    На постоянное место в открытый грунт капусту Мегатон высаживают в начале мая, когда у растений появилось не менее 5-6 постоянных листочков, а их высота достигает 16-18 см.

    Расстояние между соседними сеянцами на грядке – около 50 см, а ширина междурядий – до 0,6 м. Рассаду заглубляют в грунт до первого настоящего листочка.

    Главное при дальнейшем уходе за кустиками этой овощной культуры – регулярные поливы, потому что капуста очень любит увлажнённую почву. За сезон следует поливать сорт Мегатон не менее 6 раз, внося под каждый куст за один полив не менее полутора вёдер воды.

    Подкормка капусты Мегатон f1

    Удобрять это овощное растение нужно не менее двух раз за сезон. Первую подкормку капусты Мегатон проводят через 14-16 дней после пересадки рассады на постоянное место. Для этого разводят в ведре воды по 5 г карбамида, двойного суперфосфата и соли калия.

    Следующий раз вносят удобрения в первой декаде июля, для этого уменьшают количество мочевины в подкормке в два раза, а количество калиевой соли увеличивают в два раза.

    Капуста Мегатон: отзывы тех, кто сажал сорт

    Капустный гибрид Мегатон пользуется популярностью у российских дачников, которые часто оставляют свои положительные отзывы о сорте на форумах. Часть из таких отзывов приведена ниже:

    Катя, 39 лет, г. Волжский:
    Давно хотелось посадить такой сорт капусты, который идеально подходил бы для квашения, потому что мои домашние очень любят в течение зимы поесть квашеной капустки вместо салата. Наткнулась на гибридный сорт Мегатон и посадила на пробу грядку. И не прогадала. Собранные после первого похолодания вилки оказались сладкими и хрустящими. Часть кочанов сразу нарезали и засолили, остальные сложили в сарае, подрезали и квасили, когда заканчивалась предыдущая порция квашеной капусты. Могу сказать, что в процессе хранения кочаны не потеряли своих вкусовых качеств.

    Капуста Мегатон: отзывы и фото

    Ирина, 50 лет, г. Рязань:
    Всегда выращиваю на огороде несколько сортов капусты – раннюю, чтобы употреблять в пищу ещё летом, позднюю и среднюю – для засолки и закладки в погреб для хранения в зиму. Недавно посадила гибрид Мегатон, хотела попробовать кочаны этого сорта для квашения – соседка мне очень хвалила квашеную капусточку из этих вилков. Действительно, сорт практически не повреждался вредителями и болезнями, вилки выросли большие и сладкие, в квашеном виде – просто отлично получилась эта капуста, весь урожай использовали только для заготовок, потому что съедалось всё без остатка. Так что проверить, сколько эти кочаны могут храниться, не получилось – весь урожай ушёл на засолку.

    Вика, 39 лет, г. Энгельс:
    Посадила сорт капусты Мегатон, так как прочитала, что он – высокоурожайный, не повреждается заболеваниями, может храниться несколько месяцев после срезки. Действительно, спеющие вилки оказались плотными, не растрескивались даже тогда, когда в конце лета зарядили дожди почти на месяц. Правда, оказались кочаны сладковатыми, поэтому в салатах эта капуста домашним не очень понравилась. Но вот солёная уходила «на ура».

    Наталья, 47 лет, г. Бологое:
    Высадили капусту Мегатон на своём участке, так как решили попробовать что-то новое из сортов данной овощной культуры. Этот гибрид оказался неприхотливым, практически не подвергался заболеваниям, не было видно и вредителей. Кочаны завязывались дружно и поспели практически одновременно. Все они оказались такими тяжёлыми, что пришлось под них ставить опоры, чтобы не лежали вилки на земле до полного созревания. Частично собранный урожай квасили, а частично даже продавали.

    Solli:
    Я в 2010 году открыла для себя этот сорт. Даже при аномально-жарком лете сорт удался на славу. В пакетике было десять семян и все десять взошли. Вредителей я не видела на капусте. При посадке добавляла в каждую лунку горсть золы, суперфосфат и навоз. Каждый день рыхлила, пропалывала, поливала. Из десяти штук один был весом восемь килограмм, остальные поменьше. Ни один кочан не треснул. Капуста хороша для закваски. Сочная получилась.

    http://www.lynix.biz/forum/kapusta-megaton

    gerbera:
    Лёжкость у данного сорта капусты отличная. Уход такой же, как и за любым растением этого вида овощей. А вот насчёт того, что головки вырастают до 15 кг массы — это неправда. Описанию в интернет-магазине не всегда можно верить.

    http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=2034

    НадеждаАА:
    У меня был Мегатон от Седек. Кочаны 6–10 кг, очень сочные и вкусные, даже можно сказать — сладкие. Когда кочан разрезаешь, то он «хрупкает» как арбуз. Вчера вот из погреба достали очередной «арбузик», хранится хорошо. С Мегатоном у нас был такой курьёз: в этом году выращивали 3 сорта капусты, осенью убирали их по очереди, Мегатон последним. Стала наклонять кочан, чтобы срубить, что-то больно лёгкий, вот, думаю, обещали до 15 кг, а он и как пушинка! А возле кочерыжки- аккуратненька дырочка — мышиная норка, а кочан внутри почти пустой — мышки почти все белые листики съели, а он стоит как воздушный шарик, даже не загнил, немножко только капусных «опилок» из него высыпалось. Таких ещё 3 кочана оказалось, а в последнем мышь сидела! Видно решила зимовать там — съедобный дом, мечта! Кочан был срублен и отнесён в компост вместе с мышью, надеюсь, что перелёт её не напугал. Злая я была, ужас, впервые разложили отраву мышиную на зиму.

    http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t19141–150.html

    Если суммировать все отзывы о сорте капусты Мегатон f1, то, можно сказать, что это самый идеальный овощ для квашения. Поэтому всем любителям квашеной капусты рекомендуется высаживать именно гибрид Мегатон на своих огородных участках.

    Капуста Мегатон: 8 особенностей и 12 советов по выращиванию и уходу

    Белокочанная капуста Мегатон F1 у меня растет уже много лет, так как это идеальный вариант для квашения. Кроме того, если обеспечить благоприятные условия, то урожай получается намного больше, чем у большинства других видов. В обзоре я разберу все особенности и расскажу, как высаживать растения и ухаживать за ними.

    8 особенностей

    Капуста Мегатон

    Общая характеристикаПозднеспелый сортПериод
    созревания136 — 168 днейЛежкость
    (сохранность на хранении)Для длительного храненияПотребительские
    качестваДля употребления в свежем видеМасса кочанадо 3,2 кгУстойчивость
    к заболеваниямВысокая

    Характеристика и описание сорта:

    1. Выведен селекционерами голландской компании Бейо Заден. Включен в Государственный реестр растений РФ в 1996 году. Районирован во всех регионах страны кроме Средне-Волжского. С успехом выращивается практически везде, где длительность теплого периода достаточна для вегетации.
    2. Сорт среднепоздний, с момента появления всходов до сбора урожая проходит от 136 до 168 дней в зависимости от погодных условий. Поэтому в регионах с коротким летом его не высаживают, так как он просто не успевает достигнуть технической зрелости.
    3. Листовая розетка крупная, листья округлой формы с легким восковым налетом и волнистым краем. Растения раскидистые, поэтому высаживаются не ближе, чем в 50 см друг от друга.
    4. Еще одно отличие – крупные тугие кочаны, округло-приплюснутой формы. Средний вес варьируется от 3 до 5 кг, а отдельные кочаны достигают 15 кг. С квадратного метра собирается в среднем по 9 кг, хороший урожай снимается практически в любой сезон, даже не самый благоприятный. Кочерыжка короткая, поэтому отходов при использовании очень мало.
    5. Сорт хорошо переносит транспортировку и сохраняет товарный вид, поэтому часто выращивается на продажу. Но стоит отметить, что срок хранения свежей капусты невелик и составляет от 1 до 3 месяцев, это главный минус по мнению большинства огородников.
    6. Вкусовые качества отличные, капуста сочная и хрустящая в свежем виде. Но ввиду большого содержания сахара сорт не подходит для свежих салатов, голубцов и некоторых других блюд. Зато в квашеном виде этот вариант превосходит практически все остальные, именно для этих целей Мегатон и выращивается чаще всего.
    7. Кочаны плотные и не растрескиваются даже при резких изменениях погоды и перепадах температур. Также сорт хорошо выдерживает заморозки.
    8. Мегатон устойчив к таким заболеваниям как кила, фузариозное увядание и серая гниль. Стойкость к остальным болезням и вредителям средняя.

    В квашеном виде сорт обладает отличными вкусовыми качествами

    Подготовка семян и выращивание рассады

    Так как рассадный способ обеспечивает более высокий урожай и сокращает сроки созревания, мы разберем его.

    Этап 1. Приобретение качественного семенного материала

    Шаг 1. Рассчитайте примерно количество семян. Покупать их слишком много не стоит, так как до следующего года они могут испортиться, особенно если хранятся в неподходящих условиях.

    Шаг 2. Приобретите семена в магазине, заслуживающем доверия. Не стоит покупать их на улице или в лотках на рынке, там чаще всего продается низкокачественный посадочный материал

    Этап 2. Прогревание семян

    Шаг 1. Налейте в небольшую емкость воду, нагретую до 50 градусов. Опустите туда семена и выдержите в течение 30 минут.

    Шаг 2. Извлеките семена и переложите в емкость с холодной кипяченой водой. Выдержите в течение 5 минут, затем достаньте на бумагу или ткань и дайте немного просохнуть

    Этап 3. Обработка стимулятором роста

    Шаг 1. Приобретите состав Циркон или Эпин в садоводческом магазине. Внимательно изучите инструкцию, чтобы разобраться во всех особенностях использования этого средства.

    Шаг 2. Приготовьте раствор так, как предписано в аннотации и обработайте семена

    Этап 4. Проращивание посадочного материала

    Шаг 1. Возьмите два ватных диска. На одном рассыпьте семена равномерным слоем, накройте вторым. Положите в тарелочку, блюдце или любую другую подходящую емкость.

    Шаг 2. Хорошо увлажните материал теплой водой. Добавляйте жидкость каждый день, чтобы ватные диски всегда были влажными.

    Шаг 3. Дождитесь, пока семена выпустят ростки, обычно проходит от 3 до 5 дней, но иногда требуется и больше времени

    Этап 5. Посев семян

    Шаг 1. Для выращивания можно использовать как отдельные стаканчики, так и большие емкости. Делаются бороздки глубиной 2 см на расстоянии 6 см друг от друга.

    Шаг 2. Семена высеваются через 3-4 см и закрываются слоем земли не более 2 см. Поверхность тщательно поливается, чтобы пропитать грунт.

    Шаг 3. Когда появятся всходы, поливайте грунт по мере необходимости. После того, как выросло 2-3 листочка рассадите растения по отдельным емкостям, если они быль в одной таре

    Этап 6. Выращивание рассады

    Шаг 1. Растения поливаются по мере необходимости. Примерно через неделю после пересадки внесите комплексное удобрение для рассады.

    Шаг 2. Когда на улице теплая погода, выносите рассаду на открытый воздух или оставляйте на открытом балконе для закалки

    Уход за капустой

    Этап 1. Высадка рассады в открытый грунт

    Шаг 1. Подготовьте участок под капусту. Поле предварительно удобряется перепревшим навозом или компостом из расчета 10 кг на квадратный метр. Вскопайте поле на глубину не менее 20 см.

    Шаг 2. Сделайте ямы, схема расположения 50х50 см. Углубления должны быть немного больше корневого кома.

    Шаг 3. Снимите стаканчики с корневой части, чтобы не повредить грунтовый ком. Выровняйте растение, засыпьте землей и хорошо утрамбуйте. Обильно полейте, чтобы пропитать корневую частьЭтап 2. Периодический полив

    Шаг 1. После высадки поливайте растения раз в 5-7 дней в зависимости от температуры воздуха. Если идут дожди, то растения можно вообще не поливать.

    Шаг 2. В период, когда кочан наливается, поливайте растения реже. А примерно за 2-3 недели до уборки прекратите поливать совсем, чтобы поверхность не растрескаласьЭтап 3. Удобрение растений

    Шаг 1. Через 10 дней после посадки подкормите растения селитрой и калийными удобрениями из расчета 5 г на квадратный метр. Это стимулирует наращивание зеленой массы и развитие корневой системы.

    Шаг 2. Когда формируется кочан подкормите растения азотными удобрениями из расчета 30 г на 10 л воды. Можно сделать раствор коровяка или куриного помета из расчета 0,5 л на ведро воды.

    Шаг 3. Через 15-20 дней после второй подкормки внесите азот и фосфор. Добавьте в ведро воды 30 г суперфосфата и 20 г селитрыЭтап 4. Обработка от болезней и вредителей

    Шаг 1. Периодически проводите профилактические опрыскивания комплексным составом. Приобретите любой подходящий вариант и используйте согласно инструкции.

    Шаг 2. Если на растении обнаружились очаги какого-либо заболевания или вредители приобретите нудный препарат и обработайте капустуЭтап 5. Периодическое рыхления почвы

    Шаг 1. Постоянно окучивайте ствол растения как в примере на фото, чтобы закрыть корневую систему, пролегающую неглубоко от поверхности.

    Шаг 2. Рыхлите землю после каждого полива и дождя. Заодно убирайте сорняки с грядкиЭтап 6. Своевременный сбор урожая

    Шаг 1. Срезайте капусту по мере необходимости. Собирать ее можно после того, как появятся плотные кочаны.

    Шаг 2. Полностью урожай снимается после первых заморозков. Кочаны аккуратно срезаются и используются, либо закладываются на хранение.

    Чтобы капуста хранилась лучше, вырывайте куст с корнем и вешайте в погребе вниз кочаном

    Отзывы огородников

    Я сажу его в конце марта, в начале апреля на рассаду, а в конце апреля высаживаю на землю, только первое время накрываю его акрилом. Приходиться маленько повозиться, но уже в начале августа капуста радует своими огромными головами. Вкус у нее очень приятный, подходит и для салатов, и для квашения, и на пирожки. Мои дети любят ее кушать свежую. Приобретайте капусту «Мегатон F1» и вы уже будете ее постоянным поклонником.

    Эта категория капусты Мегатонами называется не зря. Один кочан достигает 10 кг веса. Вот давно мы хотели такие посадить и получить урожай. Но и хранятся они меньше. Примерно 4 месяца. Поэтому их придётся использовать первыми, лучше всего в квашении.

    Описание сорта капусты Мегатон

    Мегатон – вид белокочанной капусты среднепозднего периода созревания. Над его разработкой трудились голландские ученые из фирмы Bejo Zaden. Сорт довольно старый. В 1996 был принят в Госреестр РФ. Рекомендован к возделыванию во всех регионах Российской Федерации, кроме Средневолжского.

    В сегодняшней публикации мы познакомим вас с капустой Мегатон, представим детальное описание сорта, покажем фото кочанов и отзывы садоводов.

    Описание сорта

    Капуста Мегатон — это среднеспелый гибрид. Вегетационный период овоща длится 135-170 дней с момента появления всходов.

    Кочаны ровные, слегка приплюснутого типа с огромными округлыми листьями и плотной внутренней структурой. В разрезе кочан имеет белую структуру. Кочерыга в созревшем плоде очень маленькая, что является огромным плюсом для сорта.

    Листья имеют характерную слабовыраженную волнистость по краям. Окрас листьев зелено-серый. Для Мегатона характерно наличие воскового налета.

    Его кочаны достаточно большие. В среднем, одна головка вырастает до 3-5 кг. Однако при благоприятных условиях выращивания садоводам удавалось выращивать кочаны до 15 кг. Такое выращивание практикуют в Польше, для дальнейшей переработки овоща.

    Это не требовательный сорт, однако наилучший урожай дает в условиях умеренного климата.

    Для получения хорошего урожая также нужно соблюдать некоторые правила:

    1. Сорт сильно зависит от солнечных лучей. Если выращивать культуру на затемненном или слабоосвещаемом участке, тогда кочан просто перестает развиваться. Поэтому в первую очередь выбираем солнечный участок.
    2. Он, как и любой другой сорт капусты, очень любит воду. Однако при ее переизбытке кочаны начинают растрескиваться, а это ухудшает товарные качества культуры, а также снижает срок ее хранения. Поэтому поливать капусту нужно умеренно.

    Мегатон – высокоурожайный сорт. С 1 гектара посадок можно легко собрать от 57 до 94 тонн продукции. Благодаря таким показателям Мегатон является востребованным в промышленном производстве. Кроме этого сорт обладает хорошими товарными качествами.

    Состав Мегатона F1 также порадует своей ценностью. В 100 г капусты содержится:

    • Белка – 0.6-3 г.
    • Аскорбиновая кислота – 39-43 г.
    • Сахаристые вещества – 3.8-5 г.
    • Сухое вещество – 7.9-8.7 г.

    Из-за высокого содержания сахаров ему присуща сладость. Кроме этого, благодаря сахарам овощ идеален для заквашивания.

    Капусте этого сорта характерна сочность и хруст сразу после отделения от плодоножки. Однако ее листья немного жестковаты, что усложняет приготовление свежих салатов.

    Положительные и отрицательные стороны сорта

    Он имеет ряд преимуществ, благодаря каким стал одним из основных сортов капусты, культивируемых на территории России. К плюсам сорта относят:

    • Небольшая кочерыга.
    • В хороших условиях кочаны можно выращивать массой до 15 кг.
    • Сорт не боится морозов и легко адаптируется к любым климатическим условиям. Благодаря этому Мегатон очень полюбился жителями северных регионов страны.
    • Сорт не боится механического воздействия, а поэтому легко транспортируется на большие расстояния.
    • Мегатону характерны отменные вкусовые качества.
    • Капуста имеет довольно хороший иммунитет. Мегатону не страшны такие болезни как серая гниль, фузариозное увядание и кила.

    Однако, несмотря на такое большое количество достоинств, есть у гибрида и свои недостатки. В первую очередь это срок хранения. Если говорить о сорте Агрессор F1, то его можно хранить до 6-ти месяцев (иногда и дольше). А вот Мегатон не может похвастаться такими результатами. Максимальный срок хранения этого гибрида – 3 месяца. Однако у многих капуста хранится не более 2 месяцев.

    Кроме этого, есть еще один, существенный недостаток – жесткость листьев. Этот сорт отлично подходит для квашения или переработки, но не идеален для приготовления свежих салатов.

    Отзывы садоводов

    Елена Ивановна, г. Химки, 45 лет.

    Не знаю даже как написать, но есть у Мегатона один очень большой недостаток – крупность кочана. Да, именно недостаток. Капуста просто огромная. Например, мне одного кочана хватает на 5 раз. Но учитывая тот факт, что я готовлю блюда с капустой не так часто, иногда она попросту пропадает. Вкусовые качества отменные, но вот головки слишком большие. В этом сезоне собираюсь поменять Мегатон на другую капусту, такую же вкусную, но с небольшими головками. Кстати, если выращивать ее на засолку, то пойдет идеально. Но увы, мы не любим солить капусту.

    Алина Олеговна, г. Тула, 31 год.

    В этом году решили высеять семена Мегатона на месяц позже чем в том году. Обычно делаю это в апреле, почти в начале месяца, но в этом году высеяла 12 мая. У нас еще была холодина, поэтому раскидала семена в стаканчики с грунтом и поместила их в теплицу. Когда теплее стало, перенесла их на улицу. В открытый грунт посадила рассаду где-то в 15-тых числах июня. Собрала урожай хороший. Головки немного недоросли, что наоборот плюс, стала компактной и удобной. Ни одной трещины также замечено не было. А вот в прошлом году половина кочанов растрескалась, выросли до невероятных размеров. В итоге пришлось много выбрасывать, так как хранилась она всего около месяца. Поэтому решила для себя, что буду высаживать семена позже.

    Дмитрий Александрович, г. Пенза, 56 лет.

    Мне Мегатон очень нравится. Капуста крупнющая. Высаживали в открытый грунт прям былиночками, рассаду выращивали дома. Выросли такие кочаны, что прям ужас. До этого выращивали Агрессор F1, та вообще не сравнится с Мегатоном. Поэтому в последнее время перешли только на Мегатон.

    Дмитрий Владимирович, г. Тула, 39 лет.

    Высаживали в этом сезоне Мегатон первый раз. До этого слышали об этом сорте постоянно, решили попробовать. В начале октября заметили, что несколько кочанов треснули, решили быстро собирать урожай. Собирали урожай приблизительно 7-10 октября. То есть с момента посадки прошло 4 месяца и 7 дней, после капуста начала трещать. При этом стоит отметить, что дождей у нас особо не было. Что не понравилось, так это рыхлость Мегатона. Возможно мы неправильно его выращивали, но кочаны вышли рыхловатыми и очень крупными. Сразу не используешь, а из-за рыхлости не так долго хранятся.

    Читайте также:  Черная ножка на картофеле: как бороться, меры лечения
    Оцените статью
    Добавить комментарий