Картофель Гала: описание и характеристика сорта, выращивание и уход с фото

Содержание

Сорт картофеля Гала – характеристика, описание, вкусовые качества, отзывы

Высокоурожайный, неприхотливый в уходе, устойчивый к болезням картофель – это тот результат, который устроит увлеченных огородников. В 2013 году селекционерами выведен сорт Гала, который соответствует вышеперечисленным качествам.

Он подходит для выращивания в открытом грунте в климатических условиях России, Украины, Республики Беларусь. При правильном выращивании культура дает от 12 до 20 клубней среднего размера с одного куста. Описание сорта картофеля Гала, фото, отзывы представлены в этом материале.

Основные характеристики

Сорт Гала относят к раннеспелым. Он вызревает на 75 – 80 день после посадки. Кусты имеют шарообразную форму, зацветают белыми цветами. Стебли плотные, темно-зеленые.

Клубни картофеля среднего размера вырастают до 8 см в длину. Максимальный вес каждого клубня составляет не более 115 г.

Корнеплоды сорта Гала овальной формы, имеют желтый цвет в разрезе, глянцевую плотную кожуру с восковым блеском. Зрелый картофель Гала хорошо переносит транспортировку и хранение.

Важно! Количество крахмала в 100 г картофеля составляет не более 14 г. Такой низкий показатель позволяет включать этот сорт в рацион диетического питания.

Сорт Гала ценится садоводами за урожайность, а кулинарами – за неординарные вкусовые качества. Гала относится к сортам общего употребления, так как содержит мало крахмала, он менее влажный. Под вилкой легко рассыпается. Гала – универсальный сорт, подходит для жарки, варки, приготовления картофеля фри. Благодаря тому, что картофель хорошо разваривается, из него готовят пюре, рагу, горячие первые и вторые блюда. Кроме того, после приготовления, он легко разрезается на кусочки, кубики.

Благодаря аккуратным овальным ровным клубням картофеля и низкой склонности к потемнению после чистки кожуры, Гала – идеальный сорт для картофелечистки. Хорошо сорт подходит и для хранения.

Выращивание и уход

Особенности ухода за картофелем сорта Гала включают несколько агротехнических мероприятий:

  1. подготовку почвы,
  2. посадку,
  3. внесение удобрений,
  4. полив.

Условия выращивания

Учитывая тот факт, что сорт Гала не считают требовательным к агротехнике, огородникам не стоит сильно беспокоиться о создании специальных условий. Но для получения хорошего урожая, гарантированного срока хранения и красивого товарного вида, необходимо обеспечить следующие условия:

  • выбрать для посадки хорошо освещенное место, не продуваемое ветрами;
  • обеспечить троекратный обильный полив при посадке, цветении и созревании картофеля;
  • внести удобрения накануне посадки;
  • обработать посадочный материал картофеля средствами против болезней;
  • выбрать правильное время для посадки картофеля.

Важно! Если садоводом приобретен некачественный посадочный материал, то правила агротехники будут бессильны.

Чтобы вырастить сорт картофеля Гала в соответствии с требованиями агротехники, в первую очередь подбирают подходящие условия произрастания. Место для посадки должно соответствовать следующим требованиям:

  1. ровная поверхность, без наклона, рвов и холмов;
  2. отсутствие близкого расположения реки, водоема и поверхностных грунтовых вод;
  3. низкий процент кислотности почвы.

На заметку. Если культуру Гала выращивают в местности с песчаными и суглинистыми почвами, требуется внесение перегноя, торфа и удобрений для создания подходящей питательной среды.

Из-за высокого уровня завязывания клубней Галу следует выращивать на почвах средне- и высоко плодородных. Но даже на бедном грунте выращивание сорта дает хорошие результаты при правильном внесении удобрений, соблюдении агротехники.

Удобрения

Средняя устойчивость растения к возможным заболеваниям, а также урожайность сорта Гала повысятся, если внести удобрения в каждую лунку непосредственно при посадке. Для подкормки посадочного материала используют народные средства:

  • луковую шелуху;
  • измельченную яичную скорлупу;
  • древесный пепел.

Весенние и осенние подкормки нужно проводить различными по составу удобрениями:

  • осенью лучше внести калий, фосфор;
  • весной – селитру.

Хорошо усваиваются культурой органические подкормки:

  • разведенный навоз;
  • куриный помет (только в осенний период);
  • компост;
  • злаковая мульча.

Посадка

Подготовка почвы

Уход за картофелем Гала начинается задолго до посадки. Еще осенью необходимо выполнить несколько мероприятий для подготовки почвы:

  • выкорчевывают кустарники, пни, молодую поросль;
  • удаляют сорную траву, ботву ранее растущих растений;
  • равномерно разбрасывают перегной и торф, из расчета 1 ведро на квадратный метр;
  • если почвы истощены, вносят комплексное гранулированное удобрение «Осень» в соответствии с инструкцией производителя;
  • выбранную под посев площадь перекапывают на глубину до 20 см (культиватором или лопатой на один штык).

Чтобы собрать хороший урожай, весной проверяют кислотность почвы:

  • если почва кислая, корректируют кислотность добавлением золы или мела;
  • если почва нейтральная или слабощелочная – можно ничего не предпринимать.

Для проверки можно приобрести лакмусовые полоски. Их окунают в раствор земли с водой, из расчета столовая ложка грунта на пол-литра жидкости. Когда полоска окрасилась в результате контакта с раствором, ее подносят к цветной шкале, определяя уровень рН. Более красный цвет говорит о высоком уровне кислотности, синий цвет – о низком.

На заметку. Опытные садоводы практикуют народный способ определения рН грунта. Они заливают 4 – 5 листьев черемухи стаканом кипятка. В хорошо настоявшемся отваре размешивают ком грунта. При этом, отвар приобретает красноватый или зеленоватый оттенок. Зеленый цвет указывает на низкую, красный – на высокую, а синий – на нейтральную кислотность.

Весенние мероприятия по подготовке грунта заключаются в следующем:

  1. Участок перекапывают, как только снег сошел, и земля просохла. Она должна быть влажной, но к сапогам не липнуть.
  2. По участку равномерно разбрасывают гранулы селитры (не чаще одного раза в пять лет).
  3. Удаляют камни, посторонние предметы, ветви деревьев, листву или сухостой.

Подготовка семян

С посадочным материалом перед высадкой нужно обязательно поработать:

  1. если есть возможность, его высыпают на мешковину и дают прогреться на солнце;
  2. за это время его перебирают, выбраковывая слишком мелкие или крупные, разрезанные, подгнившие клубни;
  3. семена обрабатывают активатором роста, позволяющим уменьшить риск влияния вредителей и болезней, а также дающим витаминный толчок к росту;
  4. семенам дают прорасти, высаживать лучше клубни с несколькими глазками.

Важно! Если закупленного посадочного материала недостаточно, его можно разделить. Для этой цели подходят семена с несколькими активными почками. Их разрезают стерильным острым ножом, оставляя на каждой части по одной почке. Разрез должен быть поперечным, а не продольным. Место среза можно подсушить или присыпать золой.

Посадка

Высаживать клубни картофеля в грунт рекомендуют примерно в марте – мае, в каждом регионе срок высадки напрямую зависит от температуры. Подходящим считают время, когда вероятность заморозков на почве минимальна, а среднесуточная температура не ниже 10 ºС.

Сортовой картофель лучше приобретать не дистанционно, а с возможностью визуального осмотра. Так можно убедиться в наличии нескольких важных факторов:

  • здоровом внешнем виде;
  • подходящем размере;
  • отсутствии гнили и вредителей.

Совет. Если такой возможности нет, то покупать лучше, ориентируясь на отзывы покупателей.

Картофель, собранный на своем участке, может не дать таких результатов, как в прошлом году. Если же все-таки решение о его посадке принято, то нужно отобрать здоровые экземпляры, без порезов, крупных ростков, не подпорченные насекомыми и грызунами.

Способы и схемы высаживания

Садоводы практикуют несколько способов посадки картофеля, среди результативных традиционных два:

  1. посадка в лунку;
  2. посадка в ряд.

В обоих случаях действуют одинаковые правила:

  • глубина должна соответствовать пределам 5-8 см;
  • расстояние между семенами в одном ряду не должно превышать 30 см;
  • расстояния между рядами не должно быть меньшим, чем 60-70 см.

Описание процесса посадки картофеля сводится к следующему:

  1. будущий ряд намечают колышками с натянутым между ними шнуром, или проводят ориентировочную борозду в грунте;
  2. подготавливают углубления;
  3. при необходимости закладывают в ямы золу, мел или органические удобрения;
  4. аккуратно кладут клубень картофеля ростком вверх;
  5. поливают и закапывают.

Совет. Когда вся посадочная площадь заполнена клубнями, поверхность разравнивают граблями, разбивая крупные комья земли.

Окучивание

Когда на грунте появятся всходы, проводят окучивание. Этот прием позволяет уберечь молодые растения от перепада температуры в дневное и ночное время, а также способствует развитию корневой системы. Повторное окучивание поводят, когда культура достигнет примерно 40 см в высоту.

Заключение

Гала – неприхотливый сорт, дающий отличные результаты на бедной и плодородной почве. Культуру, которая не прошла профилактическую и плановую обработку, могут поражать болезни. При соблюдении приведенных правил агротехники, обильное плодоношение наступает через два с половиной месяца после посадки.

Описание картофеля Гала — урожайность, сроки уборки

Благодаря своим вкусовым качествам, неприхотливости в выращивании и лёжкости, этот сорт культивируют во многих регионах России. Чтобы получить богатый урожай, следует знать особенности посадки, ухода и хранения овоща.

Характеристика картофеля Гала

Сорт был выведен в Германии. В 2008 г его официально внесли в Госреестр РФ.

Надземная часть куста имеет практически прямостоячие зелёные побеги среднего размера, листья по краю слегка волнистые, жилкование хорошо выражено. Цветки средние, белого цвета.

Клубни круглой или овальной формы. Кожура гладкая, с жёлтым оттенком. Глазки небольшие, расположены редко. Мякоть плотная, жёлтая. Вес клубня в среднем достигает 100-120 г; в длину вырастает до 8 см, в ширину 5 см.

Картошка Гала — среднеранний сорт. Урожай получают через 2-2,5 месяца после посадки. На одном кусте созревает до 25 клубней и до 700 кг с сотки.

Читайте также:  Картофель Зорачка: описание и характеристика сорта, урожайность с фото

Этот сорт рекомендован при заражении почвы золотистой картофельной нематодой. Так как картошка даёт урожай достаточно рано, то клубни не успевают пострадать от паразитов. Поздние сорта часто угнетаются нематодой. У Галы хорошо развит иммунитет от многих болезней, таких как: рак, фитофтора, вирус Y. Плохо сопротивляется чёрной парше.

Для справки! Картофель Гала неприхотлив к климатическим условиям. Чаще всего его выращивают в Северо-Западных, Центральных и Волго-Вятских регионах.

В описании сорта картошки Гала стоит указать, что при приготовлении не темнеет и не разваривается, но при этом становится рассыпчатой. Сорт рекомендован для диетического питания — содержание крахмала в нём 11-14 %. По вкусовым качеством картофель набрал 9 из 10 баллов.

Главные преимущества и недостатки сорта

У картофеля Гала имеется ряд достоинств:

  • среднеранний сорт — подходит для выращивания в умеренном климате;
  • нетребователен в уходе;
  • высокая урожайность;
  • хороший товарный вид — картофелины небольшого размера, гладкие, глазки не заглублены;
  • рекомендован для диетического питания;
  • по вкусу набирает 9 из 10 баллов, не разваривается;
  • хорошая транспортабельность и лежкость;
  • не чувствителен к большей части заболеваний.

Восприимчив к заболеванию чёрной паршой.

Важно! В условиях сильной засухи требуется дополнительный полив.

Посадка и выращивание картофеля сорта Гала

От правильной посадки картофеля зависит скорость и качество его всхожести, а также дальнейшее развитие растения.

Подготовка к посадке

Приобретать семенной материал лучше в специализированных магазинах, на сельскохозяйственных ярмарках. Если берут клубни с собственного участка, то отбирают кусты с богатым урожаем.

Для начала следует правильно отобрать посадочный материал. Для этого используют картофель среднего размера — 80-100 г. Мелкие клубни могут привести к вырождению. Кроме того, у них может быть мало глазков для проращивания. У очень больших экземпляров есть вероятность загнивания.

Для лучшей всхожести перед посадкой рекомендуется прорастить картофель.

Применяют следующие методы:

  • Сухое проращивание. Клубни помещают в целлофановые пакеты с отверстиями для вентиляции. Держат их там около месяца при комнатной температуре. За это время картофель должен позеленеть.
  • Влажное проращивание. Клубни пересыпают влажным торфом, перегноем или сухими опилками на 3-4 недели. Температура воздуха в помещении должна быть 15 °С.
  • Подвяливание. Корнеплоды размещают на поверхности в один слой при температуре 16-18 °С продолжительностью 10-20 дней. Картофель станет зелёным и начнёт прорастать.

Если семенного картофеля мало, то клубни можно разрезать. Для правильного разделения требуется:

  1. Дезинфицировать нож после каждого клубня, так как после контакта с больным картофелем, можно заразить другие.
  2. Корнеплод режут вдоль. При поперечном разрезе хороший урожай получается только с одной части клубня.
  3. На каждой половинке должно быть 2-3 почки.

Для профилактики от болезней рекомендуется обработать посадочный материал раствором перманганата калия или медным купоросом.

Требования к грунту

Для посадки нужно открытое солнечное место. Лучше всего Гала растёт на суглинистых, хорошо увлажнённых почвах со средним показателем кислотности (4,5-5,5 pH).

Дополнительная информация! Картофель рекомендуется сажать на участках, где раньше росли бобовые, а также огурцы, свекла или морковь.

Грунт начинают готовить ещё осенью, когда уберут урожай с полей. Землю вскапывают на глубину штыка лопаты. Одновременно с этим почву удобряют:

  • 6 кг компоста или перегноя на 1 м 2 ;
  • можно внести двойной суперфосфат (15 гр на 1 м 2 ).

Если почва слишком кислая, то в неё вносят 0,5 кг доломитовой муки или мела на 1 м 2 .

Весной землю ещё раз перекапывают. Сторонники использования удобрений могут внести нитрат аммония (на 1 м 2 — 20 г). Если почва тяжелая, то в неё добавляют перегной или торф (1 ведро на 1 м 2 ). В лёгкие почвы вносят глинистую землю, торф или перегной.

Сроки, схема и правила посадки

Сроки высадки картофеля зависят от климатических особенностей местности — земля должна быть прогрета до температуры 10 °С.

Если грунт будет слишком холодный, то картофель будет долго прорастать и может загнить. Основное время посадки — от начала апреля до конца мая.

Глубина лунок составляет 10-15 см. Так как Гала образует много клубней, то промежутки между ямками немного увеличивают по сравнению с обычным картофелем (75-80 см). В междурядьях расстояние также составляет примерно 70-80 см.

С клубнем в ямку кладут горсть золы, которая помогает избавиться от проволочника. По окончании всего процесса землю разравнивают.

Обратите внимание! Пророщенные корнеплоды аккуратно помещают в лунки, чтобы не сломать ростки. Если используются части клубней, то срез должен быть снизу.

При посадке картофеля выбирают пасмурную погоду, чтобы почва не пересыхала. Если стоит жара, то после закапывания участок проливают.

Как правильно ухаживать за сортом

При уходе за картошкой следует учитывать особенности полива, внесения удобрений, знать, когда надо пропалывать и окучивать кусты.

Особенности полива

Одно из главных условий выращивания картофеля сорта Галла — полив в засушливые периоды. Нельзя, чтобы почва пересыхала и трескалась. Эту процедуру проводят утром или вечером, когда нет палящего солнца. Лучше всего устраивать капельное орошение. Если это невозможно, то стоит полить, хотя бы 3 раза сезон:

  • первый раз — при прорастании (в сухую погоду);
  • второй раз — во время бутонизации (в сухую или пасмурную погоду);
  • третий раз — после цветения растений (в сухую погоду).

Под каждый куст выливают 10-15 л. Для большей эффективности используют лейки с насадками.

Подкормка и внесение удобрений

Картофель удобряют в процессе рыхления или окучивания. Для подкормки используют:

  • куриный помёт, разведённый водой (в соотношении 1:10);
  • мочевина (1 столовая ложка на ведро воды; поливать 0,5 л под каждый куст);
  • нитрат аммония (20 г на ведро воды).

Подкормку вносят в облачный день.

При отставании кустов в развитии и хилых побегах, картофель удобряют три раза в такой последовательности:

  • до цветения (разводят мочевину);
  • во время зацветания (1 столовая ложка калиевой селитры и стакан золы на ведро воды);
  • при отцветании (1 столовая ложка суперфосфата на 10 л воды).

Окучивание и прополка

При рыхлении в почву проникает кислород и влага, повреждаются мелкие сорняки, а крупные легче вытащить с корнем. В результате картофель лучше развивается. В первый раз рыхлят землю через неделю после посадки.

Прополка осуществляется после полива, рыхления или окучивания до тех пор, пока кусты не вырастут.

Окучивают картофель для получения дополнительных корней, что способствует увеличению урожая. Процедуру рекомендуется проводить в условиях умеренного климата. Так как там, где жарко окучивание только навредит потому, что при этом ускоряется испарение влаги.

В первый раз кусты окучивают, когда они вырастают до 10-15 см. Второй — при достижении побегов 40 см в высоту. В жару окучивание не производят. Вокруг каждого растения тяпкой собирают земляной холмик. Дополнительный плюс процедуры — срубание сорняков.

Как собирать и хранить урожай

Сбор картофеля в южных районах производят 2-3 раза в год. В центральных и северных регионах — клубни копают в августе. Для начала следует подкопать несколько кустов, чтобы посмотреть степень созревания кожуры. Только после уверенности в полном созревании урожая начинают выкапывать остальные картофельные кусты.

Дополнительная информация. За пару недель до уборки картофеля ботву срезают. Это стимулирует созревание корнеплодов.

После выкапывания всей картошки, клубни сортируют. Семенной материал отбирают и выставляют на солнце на несколько дней, чтобы он позеленел. Тогда он будет более устойчив к болезням и менее привлекателен для грызунов.

Продовольственный картофель должен быть твёрдым, без гнили, с остатками почвы. Его просушивают, оставляя в помещении или на улице в хорошую погоду.

Затем помещают в прохладное тёмное место с температурой воздуха +3 °С. Влажность поддерживается в пределах 80 %. Для лучшей сохранности клубней туда же засыпают свёклу. Желательно организовать умеренную вентиляцию.

Профилактикой от грызунов служат побеги полыни. Картофель хранят в погребе, подвале или на балконе. Если ожидается резкое похолодание, клубни можно укрыть старым одеялом или одеждой.

Сорт Гала имеет высокую степень лёжкости и долго сохраняет товарный вид. В хорошем состоянии зиму выдерживает до 90 % урожая.

Болезни и вредители

Картофель Гала могут угнетать: колорадский жук, картофельная совка, проволочник, медведка. Профилактические меры — ручной сбор вредителей. Можно использовать биопрепараты. Например, Энтонем-F, который безопасен для человека. Также от вредных насекомых рекомендуется опудривание побегов древесной золой.

Сорт Гала слабоустойчив к ризоктониозу. При поражении этим грибком растение имеет сероватый оттенок снизу побегов, сам куст отстаёт в развитии. Это грибковое заболевание атакует слабые экземпляры и практически безопасно для уже пророщенных клубней.

Благоприятное условие для развития чёрной парши — образование корки на поверхности почвы. Мера борьбы: опрыскивание клубней 1,5 % раствором борной кислоты перед посадкой. На 1 кг клубней используют 50 мл раствора.

Резюмируя, можно сказать, что картофель Гала — среднеранний сорт, неприхотливый по климатическим условиям и в уходе за ним. В засуху желателен полив. По вкусовым качествам способен угодить даже гурману, так как отлично подходит для приготовления первых и вторых блюд, салатов.


Картофель «Гала»: описание сорта, особенности выращивания, его характеристики, фото

В данной статье мы дадим описание сорта картофель «Гала», расскажем, как его подготовить к посадке, какие приемлемые условия для выращивания, а также как убирать и хранить урожай.

Картофель «Гала»: описание сорта, основные характеристики сорта

Самый популярный корнеплод на огороде – это конечно же картофель. Каждый садовод старается выбрать самый подходящий по вкусу, цвету, пригодным для конкретного региона, а также с богатым урожаем сорт. В настоящее время достаточно популярным является немецкий сорт «Гала», который в российском реестре зарегистрирован в 2008 году. Кусты картофеля «Гала» средней высоты, листва крупная, насыщенно-зеленого цвета, соцветия белые. Клубни у «Гала» или круглые или овальной форму, кожура с мякотью — желтого или светло-желтого цвета.

«Гала»- это сорт раннего созревания. Продолжительность времени между посадкой до полного созревания клубней составляет 65- 75 дней. Данный сорт имеет хороший показатель урожайности, в каждом гнезде примерно по 25 корнеплодов, каждый из которых весит в среднем 110 г. и имеет размер длина – 7 см., ширина – 5 см.

Картофель данного сорта обладает высокими вкусовыми характеристиками, никакая термическая обработка не разрушает плотно-волокнистую структуру картофеля, как следствие он не разваривается, и, что немаловажно, не темнеет. Уровень крахмала, содержащегося в «Гала» маленький – от 11 до 13%.

Читайте также:  Картофель Вектор: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Картофель «Гала»: особенности выращивания

Картофель «Гала» выращивать достаточно легко. Но в любом случае для плодотворного урожая необходимо проделать ряд необходимых работ.

Как правильно выбрать место

Картофель «Гала» предпочитает солнечный участок, так как тень мешает ему своевременному развитию. Отличными предшественниками по участку будут бобовые культуры, при посадке не забывайте соблюдать правила севооборота.

Требования к почве

При выборе почвы необходимо отталкиваться от того, что этот сорт предпочитает чернозем, торфяную, суглинистую почвы. Именно на них урожайность картофеля будут на высшем уровне. Также у почвы обязательно должна быть нейтральная или пониженная кислотность, как следствие урожай будет более устойчив к различным «болячкам».

Подготовить место к посадке картофеля желательно с осени, удалить все сорняки, и вспахать участок, внося, при этом в землю навоз или перегной с суперфосфатными и калийными удобрениями. Если почва с повышенной кислотностью, то нужно ее «раскислять» — для этого идеально подходит известняковая мука. Весной, после того, как земля высохнет, участок необходимо снова перепахать или вскопать, внося при этом аммиачную селитру.

Какие сроки посадки

Садить картофель «Гала» следует только тогда, когда почва прогреется до +10 градусов, это примерно конец апреля – начало мая. Прежде всего, ориентироваться нужно на свой опыт, на природные условия в конкретно вашем регионе.

Картофель «Гала»: как подготовить картофель перед посадкой

Перед планируемой посадкой, для плодотворного, вкусного урожая, картофель настоятельно рекомендуется подготовить: — отсортировать поврежденный, гнилой и деформированный посадочный материал; — далее картофель следует прорастить, сделать это можно несколькими способами:

1. Разложить картофель в ящики и сверху засыпать влажным торфом или перегноем, после чего оставить так на месяц при температуре воздуха +15 градусов;

2. Разложить картофель по полиэтиленовым пакетам (в пакетах сделать дырки, для циркуляции воздуха), и оставить прорастать на месяц – полтора при температуре +20 градусов, пока посадочный материал не станет зеленым цветом;

3. Разложить корнеплоды в один слой в помещении с температурой воздуха +15 — +18 градусов и оставить до тех пор, пока не появятся ростки, а это примерно 2-3 недели.

— если посадочного материала не слишком много, но он крупный, то следует разрезать картофель на несколько частей, делается это вдоль (а не поперек) и главное, чтобы на каждой части было не менее 2 глазков;

— для профилактики различных заболеваний и от возможных вредителей-насекомых, проросшие корнеплоды нужно продезинфицировать, делается это или раствором марганцовки, или специальными защитными препаратами, которые можно приобрести в специализированных магазинах.

Препаратами следует пользоваться строго согласно инструкции, иначе можно остаться без урожая.

Как правильно садить картофель «Гала»

Когда участок перепахан, а посадочный материал пророс, приступаем непосредственно к посадке. Осуществляется посадка картофеля зачастую в лунки. Для этого выкапываются ямки глубиной примерно 10 см., расстояние между лунками 50 см., а междурядье должно составлять около 90 см. (это дает возможность кустам в дальнейшем не мешать друг-другу и не загораживать солнечные лучи) в них закладывается посадочный материал (обязательно ростком вверх, а если картофель разрезан на части, то срез должен смотреть вниз), при желании вносится удобрение или зола, после чего лунки засыпаются землей.

Многие садоводы после посадки поливают картофель.

Как ухаживать за всходами картофеля

В период вегетации, в уходе за сортом «Гала» есть свои нюансы. Для того, чтобы получить плодотворный, качественный, вкусный урожай, за картофелем необходимо следить и ухаживать.

Как следует поливать картофель

Поливку следует осуществлять не реже 3 раз в сезон, в зависимости от погодных условий, если лето жаркое и засушливое – количество раз, соответственно, увеличивается. Поливать рекомендуется или утром, или вечером. Первый полив осуществляется, когда всходы выросли на 5 см., тогда их следует поливать с расходом 3 литра на 1 куст. Когда растение уже более взрослое, соответственно и кусты больше – тогда расход в период цветения увеличивается до 10 литров на 1 куст, после цветения 7 литров на 1 куст.

Более всего картофель нуждается во влаге, когда у него период цветения, не допускайте, чтобы земля была сухой, это негативно скажется на урожайности и вкусовых характеристиках.

Рыхление и окучивание картошки

Очень важными и необходимыми процедурами по уходу за картофелем – это рыхление почвы, окучивание кустов, а также борьба с сорняками. Рыхление необходимо для того, чтобы воздух попадал в коренную систему картофеля. Для того, чтобы урожай был плодотворным, нужно регулярно рыхлить землю.

Первый раз рыхление проводится — через 5 дней после посадки, далее — регулярно после образования сухой земляной корочки. Также очень важно своевременно избавляться от сорняков, они очень пагубно влияют на рост картофеля, забирая из почвы влагу и полезные микроэлементы. Окучивание кустов проводится для того, чтобы обезопасить картошку от перепадов температуры, а также для поддержания ботвы. Первое окучивание необходимо произвести, когда высота кустов не превышает 12 см., при этом кусты можно засыпать полностью. Второе окучивание проводится, спустя пару недель после первого, когда кусты достигнут высоту 40 см.

Картофель «Гала»: подкормка

Картофель «Гала» прекрасно реагирует как на минеральные, так и на органические удобрения, за сезон нужно подкормить 2-3 раза. Первая подкормка осуществляется при первом окучивании, тогда вносят азотсодержащие удобрения. Имейте в виду, если вы используете жидкую подкормку, тогда поливайте, не попадая на листву.

Вторая подкормка осуществляется в период второго окучивание, тогда вносится комплексное удобрение, можно использовать настой древесной золы или раствор калийного удобрения с суперфосфатом. Если картофель плохо растет и развивается, можно подкормить его свежим навозом – для этого делается раствор из настоя коровяка, при этом настояться он должен не меньше 3 дней.

Возможные болезни, как с ними бороться

Картофель «Гала» практически не боится такие заболевания как нематода, картофельный рак, но зато очень уязвим к такому грибковому заболеванию, как ризоктониоз. Это такое заболевание, когда поражается нижняя часть стебля и корневая система картофеля.

Самое лучшее в этом вопросе – профилактика, рекомендуется обрабатывать посадочный материал, а также можно опрыскивать стебли картофеля специализированными препаратами. Еще у сорта «Гала» встречается проблема «скручивания листьев», это такая болезнь, при которой поражаются не только листья, но и сами клубни. Такой картофель не годится для хранения.

Уборка и хранение картофеля

Для того, чтобы урожай хранился дольше, примерно за 10 дней до планируемого сбора урожая, необходимо убрать ботву. После сборки урожая, и перед подготовкой к хранению его необходимо обработать специализированными препаратами для профилактики болезней и возможного распространения. Хранить картофель необходимо в таре, в которой хорошо циркулирует воздух – ящики, мешки, сетки под овощи, а также можно россыпью. Оптимальная температура для хранения картофеля 0 — +5 градусов. Если температура ниже 0, овощи следует укрывать, дабы они не замерзли. Применяя на практике несложные советы, данные в этой статье, вы сможете вырастить здоровый, плодотворный урожай, который будет очень долго радовать вас своими вкусовыми качествами.

Сорт картофеля «Гала»

Такая популярная и востребованная овощная культура как картофель требует особого ухода. Преимущество отдается ранним сортам, которые позволяют избежать множества проблем: чрезмерного полива в жаркую погоду и обработку от вредителей.

Благодаря ускоренным срокам созревания и высокой урожайности, сорт немецкой селекции «Гала», выращивается практически во всех регионах страны, независимо от климатических условий и географического расположения.

Описание сорта

Это столовый сорт, сохраняющий соответствующий цвет и структуру мякоти после термической обработки. Благодаря этим качествам, эффективно используется в пищевой промышленности.

Как выглядит сорт картофеля Гала:

  • невысокие прямостоячие кусты;
  • листья широкие, темно-зеленые, с гофрированным краем;
  • соцветия – из мелких цветков белого цвета;
  • корнеплоды овальные, правильной формы, массой до 150 г;
  • кожура и мякоть – желтых оттенков;
  • глазки немногочисленные, неглубокие.

Универсальность и неприхотливость обеспечивает повышенный интерес к картофелю крупных сельскохозяйственных производителей и отдельных физических лиц.

Характеристика картофеля Гала

Сроки созревания картофеля сорта Гала позволяют в южный регионах получать по 2 урожая за вегетационный период. При благоприятных условиях первый урожай получают не более, чем через 70 дней после посадки. Максимальный показатель урожайности – до 250 кг. с 1 сотки.

  • неприхотливость;
  • высокая урожайность;
  • низкий процент содержания крахмала;
  • высокие вкусовые качества;
  • длительный срок хранения;
  • устойчивость к заболеваниям и повреждению вредителями.

Отлично транспортируется на большие расстояния, растет и дает неплохие урожаи на любой почве, независимо от ее состава.

Справка! Максимальное количество клубней, зафиксированных в 1 кусте – 40 штук.

Видео:

Корнеплоды ровной формы с гладкой, приятной на ощупь, кожурой. Легко чистится за счет неглубоких и немногочисленных глазков. Отлично подходит для жарки, приготовления чипсов. При термической обработке сохраняет форму и не разваливается.

Особенности посадки

Высокие урожаи обеспечит грамотно выбранный семенной материал. Клубни тщательно калибруются. Основные требования:

  • правильная форма;
  • отсутствие механических повреждений;
  • отсутствие признаков заболеваний;
  • крепкие отростки (не менее 3-4);
  • вес – от 70 до 90 г.

Не рекомендуется отбирать для посадки мелкие и деформированные картофелины. А также с тонкими бледными отростками. Крупные клубни тоже не подходят. Но при необходимости их разрезают таким образом, чтобы на одной части было не менее 3 здоровых глазков. Срезы предварительно обрабатывают древесной золой, истолченным активированным углем и подсушивают. Это защитит от грибковой инфекции и послужит дополнительным удобрением.

Совет! Рекомендованная длина ростков на клубнях – не менее 1 см.

Для ускорения сроков созревания клубни проращивают. Для этого их размещают в 2-3 ряда в ящики и оставляют в теплом месте. Через 2-3 недели оставляют только проросшие, с крепкими побегами. Обрабатывают препаратами для профилактики заболеваний и повреждений вредителями.

Совет! В профилактических целях и для дезинфекции, следует обработать клубни перед посадкой раствором марганцовки.

«Гала» действительно отлично растет на любом грунте, но более высокие урожаи отмечаются при выращивании на суглинках. Кислотность почвы поможет нормализовать древесная зола. Ее вносят в грунт из расчета 300-400 г. на 1 квадратный метр.

Любители органических продуктов используют только органику. В промышленных масштабах практикуют использование аммиачной селитры, калийной соли, суперфосфата. Участок под посадку выбирается с учетом предшественников, выращиваемых в предыдущем сезоне: капусты, огурцов, тыквенных и бобовых культур. Возвращать на участок не рекомендуется ранее, чем через 2 года.

Совет! При посадке в каждую лунку рекомендуется добавлять луковую шелуху, перегной или компост. Это послужит дополнительным удобрением и отпугнет вредителей.

Посадка выполняется в несколько этапов:

  1. Подготавливается участок. Удаляются сорняки, поверхность разравнивается граблями, размечаются рядки на расстоянии не менее 70 см. Для посадки готовят лунки или траншеи глубиной 10-15 см. Между кустами расстояние должно быть не менее 60-70 см, учитывая большое количество клубней в кусте.
  2. Корнеплоды аккуратно укладываются ростками кверху, присыпают землей.
  3. После появления всходов грядки окучивают, процедуру повторяют несколько раз по мере роста. Это способствует повышению урожайности за счет формирования дополнительных отростков и клубней.

Совет! Окучивание грядок, особенно ранней весной, поможет уберечь молодые ростки от возвратных заморозков.

Органические удобрения (навоз, солому) вносят перед осенней вспашкой для перегнивания. Работы начинают с наступлением стабильно теплой погоды, когда минует угроза заморозков и грунт прогреется до +10. В северных регионах и для получения ранней продукции насаждения дополнительно накрывают пленкой или другим укрывным нетканным материалом. Также для получения ранней продукции участки с посаженным картофелем утепляют. Это позволяет начать уборку на 2-3 недели раньше запланированного.

Читайте также:  Что можно сажать после картофеля на следующий год на этом месте: таблица

Обильный урожай несмотря на высокие показатели сорта обеспечит полноценный уход и своевременный подкормки.

  1. Полив. Гала очень требовательна к влажности грунта, поэтому поливать насаждения необходимо регулярно и обильно, если стоит жаркая погода. В пасмурную дождливую погоду поливы противопоказаны, это может спровоцировать гнилостные процессы и заболевания. Норма воды на 1 куст – не менее 2-3 литров. В засушливое лето норму полива увеличивают вдвое. Особенно это актуально в период начала роста, цветения и после того, как овощная культура отцветает, чтобы клубни формировались крупными.
  2. Удобрение. Весной вносят по 5 кг торфа, 20-25 г нитрофоски, сульфата калия и аммиачной селитры на 1 квадратный метр. Последующие подкормки можно совместить с прополкой или окучиванием, чтобы заделать их в грунт. Достаточно удобрить посадки 1-2 раза за вегетационный период.
  3. Обработка. Если семенной материал обрабатывался перед началом агротехнических работ, обрабатывать от вредителей картофель не придется. При появлении первых признаков поражения вредителями необходимо использовать специализированные препараты.
  4. Прополка и рыхление. Удалять сорняки на грядках следует регулярно. И пропалывать, чтобы насыщать землю кислородом.

В случае повышенной кислотности грунта с осени вносят доломитовую муку, мел. Повторять процедуру необходимо каждые 3-4 года. Не рекомендуется размещать посадки на затененных участках, это приводит к измельчению клубней.

Вредители и методы борьбы с ними

Как любой другой сорт, «Гала» подвержен поражением насекомых-вредителей:

Картофель Гала

Основные характеристики сорта

  • Сорт раннеспелый.
  • Куст прямостоячий среднего размера.
  • Цветки имеют белый цвет.
  • Мякоть и кожура клубней характеризуется наличием желтого цвета.
  • Клубни имеют овальную или круглую форму.
  • Урожайность данного сорта достигает 550-600 кг. с 1 сотки.
  • В одном кусте формируется от 15 до 20 клубней.
  • Средняя масса клубня составляет 80-135 г.
  • Клубни содержат до 12% крахмала и 3-3,5% белка.
  • Сорт устойчив к фитофторозу, нематоде, парше.
  • Сорт приспособлен к длительному хранению.
  • Вкусовые качества клубней хорошие.

Выбор участка для посадки картофеля

Для получения высокого урожая земельный участок должен иметь следующие характеристики:

  • Почвы должны быть супесчаные или песчаные хорошо освещаемые солнечными лучами.
  • Нужно выбирать участок почвы, на котором ранее выращивались картофель, свекла и огурцы.
  • Не допустимо наличие на 1 м2 более 3 экземпляров многолетних сорняков (осот, березка, молочай, пырей).
  • Грунтовые воды в течении всего периода выращивания не должны подниматься ближе чем на 1 м. к поверхности почвы.
  • Кислотность почвы должна быть равна ph = 5,2-5,5.
  • Выбранный земельный участок должен быть размещен так, чтобы исключить пагубное влияние порывистого ветра.

Обработка почвы

Качество обработки почвы очень сильно влияет на урожайность данного сорта. Основными приемами обработки почвы для дальнейшего выращивания сорта Гала являются:

  1. Сплошная прополка участка после уборки предшественника. Глубина обработки 1-2 см.
  2. Повторная прополка через 2 недели, после появления сорняков. Прополку проводят на глубину 3-4 см.
  3. В середине сентября вносят перепревший навоз нормой 8-9 кг. на 1м2.
  4. Через 1 день после внесения навоза проводят вспашку на глубину 18-20 см. Вспашку нужно проводить качественно, без образования земляных глыб и с максимальной заделкой в почву органического удобрения.
  5. Весной поверхность почвы выравнивают при помощи граблей или мотоблока.
  6. До высадки клубней нужно систематически проводить прополки с целью уничтожения сорной растительности. Глубина обработки не должна превышать 2-3 см.

Подготовка клубней к посадке

От правильной подготовки клубней во многом зависит интенсивность роста кустов картофеля и в конечном итоге объем выращенного урожая. Клубни сорта Гала подготавливают к посадке в грунт по следующей схеме:

  1. После зимнего периода посадочный материал картофеля нужно перебрать. В процессе переборки удаляют загнившие, поврежденные с нетипичным цветом клубни. Для посадки лучше всего отбирать клубни весом 60-70 г.
  2. Отобранные для посадки клубни помещают в ящики с отверстиями в стенках и ставят на проращивание в заранее подготовленные помещения. В процессе проращивания температура воздуха должна составлять + 13 +14 градусов Цельсия. Период проращивания длится 3-4 недели. За это время на клубнях должны сформироваться ростки длиной 18-20 мм.
  3. Непосредственно перед посадкой клубни данного сорта обрабатывают определенными минеральными смесями для профилактики основных болезней:
  4. Опудривание клубней древесной золой. Для этого расходуется 100 г. золы на 9-10 кг. посадочного материала.
  5. Опрыскивание клубней картофеля растворов сернокислой меди (40-45 г. препарата на 10 л. воды).
  6. Замочить клубни на протяжении 1-1,5 часов в растворе карбамида. В 10 л. воды растворяют 100 г. минерального удобрения.

Посадка картофеля

Клубни картофеля сорта Гала высаживают в почву в конце апреля, когда почва прогреется до + 13 градусов Цельсия. Для этого выполняют следующие агротехнические мероприятия:

  1. Подготавливают борозды глубиной 16-18 см.
  2. На 1 метр борозды вносят 30 г. нитроаммофоски и 20 г. древесной золы.
  3. Высаживают клубни в борозду на расстоянии 30-35 см. друг от друга.
  4. Посадочную борозду засыпают рыхлой землей и разравнивают поверхность почвы граблями.

Уход за растениями картофеля

Правильный и своевременный уход за вегетирующими растениями сорта Гала положительно влияет на урожайность и качество выращенной продукции.

  1. Борьба с сорняками . После появления всходов картофеля нужно систематически пропалывать картофель для уничтожения сорной растительности. Прополка проводится на минимальную глубину (2-3 см). Главным требованием к прополке является полное удаление сорняков без повреждения культурных растений.
  2. Поливы . Для получения высоких урожаев картофеля вышеуказанный сорт нужно поливать не реже 1 раза в неделю. Полив должен проводиться вечером из расчета 15-18 л. воды на 1 м2.
  3. Окучивание . Растения данного сорта нужно окучивать, когда высота кустов составляет 25-30 см. Окучивание способствует угнетению сорной растительности в рядке и формированию дополнительных корней.
  4. Подкормки . Подкармливать растения вышеупомянутого сорта необходимо в нужный период времени и определенными удобрениями. Первая подкормка проводится через 12-14 дней после появления всходов картофеля. В этот период лучше всего использовать азотные удобрения. В основном применяют аммиачную селитру, которую равномерно разбрасывают по поверхности почвы. На 1 м2 должно быть внесено 25-30 г. данного удобрения. После равномерного разбрасывания минерального удобрения нужно провести полив участка с целью его растворения. Вторая подкормка необходима растениям через 2 недели после первой подкормки. Лучше всего применить свежий коровяк разбавленный водой в пропорции 1:10. Приготовленный раствор расходуют из расчета 3-4 л. на 1 м2.
    Перед цветением необходимо осуществить третью подкормку. Для этого применяют регуляторы роста растений Вымпел и Эмистим, которыми проводится равномерное опрыскивание кустов картофеля. Применение этих препаратов способствует повышению завязываемости клубней и в дальнейшем их дружному росту. Четвертая подкормка необходима растениям сорта Гала после окончания цветения. В этот период нужно применить жидкое удобрение Энерген Аква из расчета 20 мл. на 1 сотку.
  5. Борьба с вредителями . Наиболее опасным вредителем картофеля является колорадский жук. Этот вредитель зимует в почве на глубине 16-18 см. В конце марта взрослые особи колорадского жука выходят на поверхность почвы и начинают питаться сорной растительностью. В начале мая жуки начинают интенсивно перемещаться на длительные расстояния и концентрируются на молодых всходах картофеля. После этого наступает период откладки яиц, которые в основном располагаются на нижней части листа. Через 1-2 недели из отложенных яиц появляются молодые личинки колорадского жука, которые начинаю интенсивно питаться листьями картофеля. Главная опасность этого вредителя состоит в том, что буквально за 1-2 дня отродившиеся личинки могут полностью уничтожить всю надземную часть куста картофеля. В этих случаях растению придется тратить дополнительное время и питательные вещества на формирование нового листового аппарата, что приведет к значительному снижению будущего урожая. Для борьбы с данным вредителем применяют следующие мероприятия:
    – Соблюдение рекомендуемых севооборотов.
    – Борьба с сорной растительностью и качественная обработка почвы.
    – При наличии на 1 м2 более 4-5 взрослых экземпляров данного вредителя нужно незамедлительно провести опрыскивание растений картофеля инсектицидами Форвард, Бомбардир, Командор.
  6. Борьба с болезнями . Сорт Гала может значительным образом поражаться альтернариозом. Заражение растений картофеля происходит в засушливые периоды. На зараженных растениях картофеля появляются пятна серого оттенка. Кроме этого вышеупомянутое заболевание может поражать и клубни картофеля. Следует помнить, что альтернариоз поражает только растения, которые испытывают значительный недостаток основных элементов питания. Для борьбы с альтернариозом нужно осуществлять следующие профилактические мероприятия:
  • Обеспечение растений картофеля на протяжении всего периода выращивания необходимым количеством питательных выществ.
  • Опрыскивание кустов картофеля фунгицидом Рост 2 на протяжении 2 дней.
  • Опрыскивание растений картофеля хлорокисью меди разведенной в воде (55-60 г. на 11-12 л. воды). Количество обработок – 4-5 раз.

Уборка урожая

Убирать урожай нужно при наступлении технической спелости клубней картофеля. В это время ботва полностью засыхает, а кожура на клубнях значительно грубеет. Уборка состоит из следующих этапов:

  1. Клубни аккуратно подкапывают и тщательно выбирают из почвы. Одновременно очищают клубни от комков земли.
  2. Выбранные клубни картофеля подсушивают в кучах на протяжении 2-3 часов.
  3. Картофель перевозят в помещение, где клубни размещают тонким слоем для дополнительного просушивания. Этот этап длится 3-4 дня.
  4. Очищенные и подсушенные клубни сортируют по крупности и размещают в помещениях, приспособленных к длительному хранению данной культуры.

Требования к условиям хранения клубней картофеля

Помещение, приспособленное к длительному хранению картофеля должно иметь следующие параметры:

  1. Температура воздуха должна колебаться в пределах +3 +4 градуса Цельсия.
  2. В помещении должна работать вентиляция воздуха.
  3. Картофель должен храниться в закромах, ящиках или корзинах.
  4. Влажность воздуха должна составлять не более 50-55%.
  5. Помещение перед закладкой урожая дезинфицируется.


Оцените статью
Добавить комментарий