Виноград Альфа: описание и характеристики сорта, урожайность и выращивание

Содержание

Всё о сорте винограда «альфа» от особенностей выращивания до фото и отзывов о нем

Селекция«лабруска» и «рипария»
Срок созреванияПоздний
Масса грозди150-180 г.
Масса ягоды2-3 г.
Урожайность10-14 кг с куста
ВкусВыраженная кислинка, привкус земляники и легкое мускатное послевкусие
КустСильнорослый
МорозостойкостьОт -30 °C до -35 °C.
Устойчивость к болезнямСредняя

Виноград «альфа» особенно пришелся по душе садоводам и виноделам из районов, где лето длится недолго, а климат не слишком теплый. Кроме возможности культивирования сорта в холодных регионах, «альфа» обладает еще рядом достоинств и станет отличным вариантом для тех, кто только начинает выращивать эту культуру.

Плюсы и минусы

Как и другие сорта винограда, «альфа» имеет обладает как положительными, так и отрицательными характеристиками.

Безусловными достоинствами сорта являются:

  • Хорошая урожайность и опыляемость.
  • Морозоустойчивость.
  • Устойчивость к болезням.
  • Высокая сила роста, укореняемость и приживаемость.

Также сорт «альфа» можно использовать в ландшафтном дизайне, для украшения беседок, арок, балконов, лоджий и т.д.

Недостатков у сорта немного. Среди них отмечают склонность кустов к сгущению, горошение ягод в случае отсутствия своевременной обрезки, невысокие вкусовые качества плодов, а также необходимость постоянного пасынкования.

Происхождение

Виноград «альфа» был выведен в США в результате скрещивания сортов «лабруска» и «рипариа». Полученный в результате селекционных работ сорт устойчив к низким температурам, поэтому его с успехом культивируют в северных районах. Отличными сортами из США также являются «юпитер» , «кардинал» и «столетие» .

Родители «альфы» — «Vitis labrusca» и «V. riparia»

Изначально виноград «альфа» вместе с образцами других сортов, подобранных в Америке, был доставлен в Одессу для сортовых испытаний, а после его черенки попали в совхоз «Виноградарь» Брестской области, Беларусь и со временем распространились практически по всем странам бывшего СССР.

Основные характеристики

Срок и класс созревания

«Альфа» относится к сортам винограда позднего срока созревания – с момента распускания почек до полного вызревания плодов проходит примерно 140-150 дней. Уборка урожая приходится на конец сентября-начало октября. Стоит также отметить и другие поздние сорта, такие как «мерло» , «изабелла» и «лидия» .

Куст

Виноград «альфа» представляет собой мощные, сильнорослые кусты, склонные к зарастанию и загущению из-за наличия большого числа пасынков.

На плотной, достигающей 9 м в длину, лозе расположены ярко-зеленые, трехлопастные, большие (25 см в длину и 30 см в ширину) листья с характерными острыми зубцами по краям.

Период цветения приходится на середину июня, когда на побегах образуется несколько обоеполых соцветий.

Гроздья и ягоды

Образующиеся после цветения цилиндрической формы гроздья обладают средней плотностью. Как правило, они небольшие и весят в среднем 150-180 г, однако иногда отмечается формирование более крупных, массой около 250 г, кистей.

Ягоды округлой формы, весят по 2-3 г каждая, покрыты темно-синей толстой кожицей с достаточно плотным восковым налетом, защищающим плоды от повреждений при транспортировке.

Мякоть плотная, слизистая и сочная, внутри есть 2-3 косточки. Плоды содержат 15-18% сахара и 10-13 г/л кислоты.

Вкус

Во вкусе преобладает выраженная кислинка, также чувствуется небольшой привкус земляники и легкое мускатное послевкусие.

Особенности выращивания

Правильный уход и соблюдение правил выращивания винограда – залог получения качественного и обильного урожая.

Обрезка

Прореживать кусты следует в течение всего лета, поскольку чрезмерное загущение ведет к горошению ягод. Также нужно укорачивать побеги и удалять листья, препятствующие попаданию солнечного света на грозди.

Основную обрезку лозы на 8-10 глазков нужно проводить в начале ноября, постепенно подготавливая виноград к зиме.

При оформлении беседок лучше использовать обрезку в виде вертикального формирующего кордона. Также популярно веерное формирование кустов.

Болезни и вредители

Среди характерных для винограда заболеваний на сорте «альфа» чаще всего отмечают развитие хлороза, оидиума, разновидностей гнилей, антракноза.

Говоря о вредителях, следует отметить, что виноград может быть подвержен атаке виноградных блошек, комариков и подушечниц. Также спелые плоды по вкусу осам.

Морозоустойчивость

«Альфа», благодаря высоким показателям морозоустойчивости, относится к неукрывным сортам. В зависимости от состояния и условий выращивания кусты способны переносить заморозки от -30 °C до -35 °C, а корневая система без видимых повреждений выдерживает промерзание почвы до -12 °C.

Сорт «альфа» не нуждается в дополнительном укрытии и может выступать в качестве качественного подвоя сортам с низкой морозостойкостью.

Хранение урожая

Хранить ягоды следует во фруктовых ящиках в хорошо проветриваемом помещении. Во время сбора урожая важно не повредить покрывающий ягоды восковой налет, защищающий спелые плоды. При условии проведенной калибровки и удаления поврежденных и переспевших плодов хранится урожай довольно долго.

Сорт подходит для выращивания в северных, средних широтах и Подмосковье.

Сравнение с аналогами

Сравним «альфу» с несколькими похожими на нее сортами.

ПризнакСорт
АльфаИзабеллаСаперави северныйЛивадийский черный
Срок созревания110-145 дней145-165 дней140-145 дней120-130 дней
МорозоустойчивостьДо -35 °CДо -30 °CДо -23 °CДо -26 °C
Урожайность с куста150-180 ц/га50 кг.70-110 кг.до 30 кг.
Грозди150-250 г130-250 гр.100-150 гр.200-250 гр.
ВкусКислыйВыраженный мускатный, оттенки земляники, черной смородиныничныйПростой и гармоничныйГароничный
ЦветКрасно-бурый или фиолетовыйТемно-синийТемно-синийТемно-синий
Устойчивость к болезнямСредняяВысокаяСредняяСредняя
Срок храненияДо 1 месяцаНесколько недельНесколько месяцевНесколько недель
Сахаристость15-16%18-20%20,7-25%20-26%
Кислотность10-11 г/л8-12 г/л6,2-11,3 г/л7-9 г/л

Фото

Ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «альфа».

Отзывы

Богдан, Харьковская обл.

Анна, Краснодарский край

Виноград «альфа» можно часто увидеть в огородах опытных и начинающих садоводов. Благодаря своей неприхотливости, отличной морозоустойчивости и возможности давать плоды, идеально подходящие для создания вкусных вин, этот сорт на протяжении многих десятилетий не только не утрачивает, но и продолжает набирать популярность. Кроме того, эти кустарники хорошо подходят для украшения участка и различных построек.

Полезное видео

Автор данного видеоролика расскажет о сорте винограда «альфа», его уходе и болезнях.

Виноград Альфа: описание сорта, посадка, уход

В статье представлен виноград Альфа: описание сорта, характеристики, рекомендации по посадке, уходу.

Как правило, садоводов больше всего интересуют столовые сорта винограда, однако большим спросом также пользуются и технические разновидности. Хорошим вариантом послужит сорт винограда Альфа. Он прекрасно дополнит своей зеленью ваш участок, а также будет хорошо опылять соседние растения. Данный сорт винограда неплохо себя чувствует территории разных регионов нашей страны.

Как правило, данный сорт выращивается на территории Приморского края. Этот сорт в промышленных целях, начиная с 1937 года, активно выращивался в данном регионе. Около 800 гектаров земли было занято именно этим сортом. Альфа получился путем скрещивания таких сортов, как Лабруска и Рипария. А провели это скрещивание на территории Северной Америки.

Виноград Альфа: описание сорта

Виноград Альфа: фото

Данный сорт для многих садоводов уже не является новым. Он известен среди дачников на протяжении не одного десятка лет. Он нравится многим, и это неспроста. Альфа хорошо способен переживать холодные погоды, при этом сохраняя раскидистую форму куста. Этот сорт хорошо подходит для оформления беседки, веранды, балкона и других построек. Помимо всего прочего, данный сорт имеет выразительный вкус, аромат, мякоть имеет много соком.

Немаловажным фактором в описании данного сорта, является срок, в который созревают ягоды. Альфа является среднеспелым. После того, как начался вегетационный период, необходимо подождать от ста десяти до ста сорока пяти суток, и тогда можно приступать к сбору урожая. Как правило, урожай собирается в последних числах сентября. Данный сорт показывает неплохие результаты в плане урожайности, с одного растения можно получить от десяти до пятнадцати килограммов плодов. А с одного гектара площади аграрии снимают сто пятьдесят — сто восемьдесят центнеров ягод.

Куст вырастает достаточно мощным, раскидистым. Имеет большое количество пасынков, что может привести к тому, что посадки будут слишком густыми. По этой причине необходимо периодически убирать пасынки, делать это нужно не слишком редко, около двух раз за год. Если же пренебречь этой мерой, то ягоды будут слишком мелкими, а в гроздях их будет мало. Побеги способны вырастать до восьми — десяти метров. На лозах имеются достаточно большие листья, в своей длине они могут достигать около двадцати пяти сантиметров. Края листовой пластины достаточно сильно зазубрены. Кисти у данного сорта не слишком крупные, имеют цилиндрическую форму, в своём весе одна гроздь достигает от ста пятидесяти до ста восьмидесяти граммов. Однако при соблюдении всех правил по уходу можно достичь и более хороших результатов, так, например, были отмечены экземпляры весом около двухсот пятидесяти граммов.

Читайте также:  Виноград Столетие: описание и характеристики сорта кишмиша, выращивание и уход

Цветение сорта Альфа приходится на пятнадцатые числа июня. На одном стебле, как правило, находится два — три соцветия, которые являются обоеполыми. Альфа зачастую высаживают на участках с целью опыления других виноградных сортов. Плоды данного сорта имеют округлую форму, тёмную синюю окраску, в своей массе одна ягода достигает два — три грамма. Поверхность плодов покрыта несильным восковым налетом. Ягоды обладают яркой ароматикой, отчетливо ощущается привкус муската, характер вкуса десертный, с присутствующей освежающей кислотностью.

Характеристики винограда Альфа

Вино из винограда Альфа пользуется огромной популярностью среди гурманов, также как и сок из винограда данного сорта. Некоторые садоводы считают, что у данного сорта слишком высокий уровень кислотности. По этой причине тем, кто отдает предпочтение очень сладким сортам, высаживать данный сорт не имеет смысла. При этом необходимо помнить, что Альфа не является столовым виноградом. Внутри ягоды имеют много сока, слизистую текстуру, в послевкусии есть деликатный земляничный оттенок.

Одним из больших плюсов данного сорта является хорошая устойчивость к низким температурам. Корневища способны пережить понижение температуры грунта до — 12 градусов, что касается воздуха, то до -33 градусов Альфа способен спокойно существовать. Данный сорт может выступить хорошим подвоем для тех виноградных сортов, у которых устойчивость к морозам на низком уровне. Что касается иммунитета к основным заболеваниям, то данный сорт не слишком требователен к частым профилактическим обработкам.

Среди минусов является тот факт, что посадки винограда Альфа частенько выражает хлороз. В обязательном порядке нужно подрезать растения на восемь — десять глазков. В противном случае виноград не порадует вас своей урожайностью.

Виноград Альфа: описание правильной высадки

Фото сорта винограда Альфа

Очень важными факторами для получения достойного урожая вкусных ягод являются правильное высаживание растения, а также последующее уход. Данный сорт обладает очень хорошей степенью выносливости, в том числе это касается и адаптивности при высаживании. Такой виноград, как правило, высаживается в весенний период, начиная с последних чисел марта, заканчивая в июне. Многие садоводы предпочитают осеннюю посадку, для этого подойдет период с октября по ноябрь.

Для начала необходимо правильно подобрать участок пот посадки будущего винограда. Земля должна хорошо освещаться, а также немаловажным фактором является надежная защита от сквозняков и порывов ветра. Грунтовые воды не должны располагаться слишком близко к поверхности, как правило, это около двух метров. Если подземные воды находятся выше этого показателя, то необходимо уложить слой дренажа. Лучше всего для данного сорта выбирать юго-западную экспозицию.

Необходимо подготовить материал для посадки. Как правило, виноградари для этих целей используют черенки. Данный сорт имеет очень хорошее свойство, хорошо сращивается с подвоем. Молоденькие растения в обязательном порядке необходимо закалить, а также не стоит пренебрегать мероприятиями, которые показаны для черенкования.
Для данного метода размножения необходимо выбирать побеги, которые располагаются в непосредственной близости к уровню почвы. Перед тем как высаживать саженцы в грунт, их необходимо замочить в воде. Нужно это делать для того, чтобы растение лучше укоренилось, а корневая система лучше приживалась и развивалась. Виноград не слишком требователен к составу почвы, однако питательных веществ в грунте должно быть достаточно много. В обязательном порядке в почву необходимо внести песок, особенно это касается слишком тяжёлого грунта. Не переусердствуйте с увлажнением земли непосредственно перед высаживанием растения, по этой причине после дождливой погоды высаживать растения не стоит.

Что касается размеров посадочных ям, то в случае с плодородными почвами достаточно размера в восемьдесят сантиметров. Если преобладает песок, то глубина должна составлять не меньше одного метра. Между посадочными ямами необходимо соблюдать дистанцию в полтора метра. Между рядами должно быть не меньше двух метров. Стоит отметить, что с большей глубиной посадочный лунки укоренение молоденьких растений происходит лучше.

Посадочные ямы необходимо готовить заранее. Если вы сажаете растения осенью, то ямы приготовьте в летний период, если же посадка осуществляется весной, то ямы готовятся по осени. Нужно это для того, чтобы почва успела улечься. На дно каждой ямы необходимо уложить дренаж, после этого идёт слой перегноя и уже потом, наконец, почва. Перегной с грунтом необходимо перемешать. В центре посадочные лунки необходимо установить колышек, он послужит опорой. Опускать растения нужно до уровня корневой шейки, затем засыпать почвой.

После этого высаженные растения необходимо хорошенько полить, а также уложить мульчирующий слой. Молоденькие саженцы требуют укрытия на зимнее время, так как они ещё слишком слабые, чтобы устоять перед низкими температурами. На первый год после того, как вы высадили растение, скорее всего, урожая не будет. В этот период растение ещё укореняется, приживается на новом месте. Хоть данный сорт и является не слишком прихотливой культурой, о некоторых особенностях по уходу знать нужно.

Сорт винограда Альфа: правила полива

Необходимо в обязательном порядке соблюдать режим полива. Впервые это делается после того, как было снято весеннее укрытие. Такой полив должен быть обильным, он является влагозарядным. Особенно это актуально тогда, когда зима была бесснежной, а по весне было слишком мало дождей. В последующие месяцы необходимо поливать растения еженедельно. Для этого лучше выбирать раннее утро или вечер. Как правило, на один куст приходится от одного до двух вёдер воды. Вода не должна быть слишком холодной, её необходимо отстоять хотя бы сутки. Способ дождевания и распыление для этого не подойдут, полив необходимо осуществлять под корень растений. Для взрослого растения воды требуется больше, один кустарник требует от двух до четырёх вёдер воды.

Подкормка, обрезка сорта винограда Альфа

Для получения хорошего урожая нужно периодически вносить подкормки. Саженцы данного сорта растут достаточно активно. В этот период необходимо вносить дополнительное питание. Для этого, как правило, используют углерод, кальций, азот. Многие садоводы для этих целей используют удобрение на основе органики. Они пользуются настоем птичьего помёта, но стоит помнить, что он должен быть хорошо разведён. Для этих же целей используют травяной настой, а также зольный настой.

Некоторые аграрии используют покупные химические препараты, такие как Биовит, Оптим-гумус, Вермистим и другие. Использовать такие средства нужно обязательно в согласии с инструкциями.

Также необходимо проводить обрезку растений и убирать лишние пасынки. Эту процедуру можно проводить на протяжении всего летнего периода. Необходимо укорачивать побеги на длину восьми — десяти глазков. Этой мерой пренебрегать нельзя, так как куст начнёт сильно загущаться.

Защита

Также необходимо осуществлять профилактические и лечебные мероприятия против заболеваний и вредных насекомых. Болезни грибкового происхождения данному сорту практически не грозят, а что касается других болезней и вредных насекомых, то они могут нанести немалый урон вашим посадкам винограда.

Основную опасность для сорта Альфа представляют следующие вредные насекомые:

  • Виноградная обложка. Побороть этого вредителя можно, используя специальные препараты, например, Фуфанон или Карбофос.
  • Виноградный комарик. Основную опасность для виноградника представляют личинки этого вредителя, против них также используют инсектицидные средства.
  • Виноградная подушечница. Уничтожить уже взрослых представителей достаточно сложно, по этой причине необходимо провести опрыскивание лоз в весеннее время. Для этого можно использовать Нитрафен или Препарат 30. Если не хотите лишний раз вносить химию на свои виноградники, то данного вредителем можно убирать руками, однако проводить данную процедуру нужно будет часто.
  • Осы. Данные насекомые очень любят сладкие ягоды. Основной вред, который наносят осы, заключается в поврежденных местах на плодах. Именно там могут размножаться вредные бактерии, из-за которых ягода начинает гнить. Чтобы побороть этих насекомых, можно использовать ловушки со сладкой жидкостью, инсектициды для этой цели также подойдут.

Что касается заболеваний, которыми поражается сорт Альфа, то их, к счастью, не слишком много. Прежде всего, лозы винограда могут поражаться оидиумом, разными гнилями, хлорозом. Такие болезни побороть довольно трудно, по этой причине необходимо регулярно опрыскивать растения с целью профилактики. Иногда растения может поражаться антракнозом. Против этой болезни используют бордоскую смесь, Антракнол и Ридомил.

В обязательном порядке виноград Альфа требует определенной подготовки к зимнему времени. Побеги необходимо укрывать. Даже несмотря на то, что данный сорт достаточно хорошо переносит низкую температуру, однако стебли, расположенные в близости от грунта, могут мерзнуть.

Описание сорта винограда Альфа, характеристики урожайности и особенности выращивания

Виноградом Альфа дачники активно озеленяют участки. Это известный технический сорт. Сильнорослые кусты красиво оплетают беседки и перголы. Живые изгороди осенью увешаны фиолетовыми гроздьями.

Читайте также:  Виноград Забава: описание и характеристики сорта, история селекции и выращивание

Виноград вырастить довольно просто: этот сорт подходит для работающих огородников. Из Альфы получаются отличные сухие и полусухие вина. Дачники осенью получают достаточно сырья для приготовления натуральных напитков.

История выведения

Сорт Альфа достаточно хорошо известен. Ему более 70 лет. Получен виноград в США. За основу были взяты два сорта: Лабруска и Рипария.

Альфа была испытана сначала под Одессой, затем в виноградном хозяйстве недалеко от Бреста. По результатам виноград получил распространение по всей территории СССР. Его начали выращивать как технический.

Описание сорта

Альфа — прекрасный опылитель. Его часто используют для опыления самобесплодных сортов. Описание сорта:

  • растение легко укореняется и адаптируется;
  • куст склонен к зарастанию;
  • сорт позднего срока созревания (150 дней от пробуждения лозы до сбора урожая);
  • куст сильнорослый (лоза вытягивается до 9 м);
  • лоза плотная;
  • куст склонен к перегрузке плодами;
  • лист ярко-зеленый, крупный (25 см в длину, 30 см в ширину);
  • сорт устойчив к смене температур;
  • плоды не осыпаются с куста в течение 2-3 недель после созревания урожая;
  • активный рост побегов (требуется регулярная чикировка);
  • отличное укоренение черенков (98%).

Альфа обладает рядом достоинств: дает стабильно высокий урожай (10 кг с куста), неприхотливостью, морозостойкостью.

Характеристики

Сорт Альфа имеет характеристики:

  • морозостойкость лозы до -45 градусов Цельсия, корневой системы до -12;
  • цвет ягод фиолетовый, с небольшим буроватым налетом;
  • ягоды округлые;
  • максимальная масса виноградины 3 г;
  • кисти средней плотности, удлиненные;
  • средний вес кисти — 90 г, максимальный — 250 г;
  • мякоть плотная, сочная, кислая;
  • содержание сахаров — 16%;
  • кожица плотная.

Альфа хранится в прохладном месте без потери вкусовых качеств и товарности до месяца.

Достоинства и недостатки

Виноград Альфа нравится огородникам. Его достоинства:

  • неприхотливость;
  • морозостойкость лозы и корневой системы;
  • легкость выращивания;
  • быстрая приживаемость;
  • устойчивость к смене погоды;
  • стабильно высокая урожайность;
  • быстрый рост лозы;
  • использование в качестве опылителя для самобесплодных сортов;
  • использование как корнесобственной формы, так и привоя;
  • возможность использования сорта для озеленения.

Но Альфа имеет и недостатки:

  • слабая устойчивость к болезням;
  • низкая дегустационная оценка;
  • склонность к зарастанию;
  • необходимость постоянного пасынкования.

Сорт Альфа подходит для выращивания сырья для вина в регионах с коротким теплым периодом.

Подбор и посадка саженцев

Альфа неприхотлива в уходе. Но для получения урожая требуется выполнять рекомендации:

  1. Для посадки годятся здоровые укоренившиеся черенки. Корневая система, подземная и наземная части должны быть хорошо развиты.
  2. Можно использовать в качестве подвоя любой сорт винограда. Для привоя берется здоровый черенок Альфы. Прививать рекомендуется любым удобным способом (в расщеп, в наклад).
  3. Место для посадки должно быть солнечным, защищенным от северных и северо-восточных ветров. Виноград следует сажать у южных и юго-западных стен дачных построек. Рекомендуется учитывать размеры куста: требуется отступить от стен 2,5-3 м.
  4. Виноградарь должен заранее позаботиться об опоре для лозы. Растение перегружает себя плодами. Не подвязанные стебли ломаются, урожай пропадает.
  5. Глубина залегания грунтовых вод на участке размещения — 3-4 м. Виноград не выносит переувлажнения грунта. Для предотвращения подмокания и загнивания корневой системы требуется сделать дренаж перед посадкой. Для этого необходимо измельчить щебень, кирпич, плитку и насыпать на дно посадочной ямы слоем 7-10 см. Эта несложная мера предотвратит застой воды у корней.
  6. Грунты сорт предпочитает плодородные, рыхлые, с нейтральной или слабощелочной реакцией. Кислые рекомендуется раскислять внесением извести (1 л на квадратный метр). Для получения проницаемой почвы следует добавить перлит, торф с нейтральной реакцией, песок.
  7. Альфа отлично укореняется при посадке ранней весной или в середине осени.

Технический сорт винограда Альфа

Виноград встречается на приусадебных участках почти во всех уголках мира. Садоводы стараются найти, посадить и вырастить именно тот сорт винограда, который им будет подходить по всем параметрам. А сортов этого великолепного растения, благодаря селекции и существующим технологиям, довольно много, все они отличаются между собой. Эксперименты в области селекции помогли вывести гибридны, по характеристикам на много лучше родителей. К таким гибридам принадлежит виноград Альфа.

История селекции

Альфа испытывается отечественными садоводами на протяжении уже нескольких десятилетий. Это один из сортов, который наиболее часто можно встретить в северных районах. Родом этот виноград из Соединенных Штатов Америки, где был выведен американскими учеными в результате скрещивания сортов Лабруска и Рипария.

Получился устойчивый к воздействию холода и поэтому подходящий для использования в северных районах сорт технического характера. Его образцы с целью исследования сортов, подобранных на территории Америки, были доставлены в Одессу. Почти 70 лет прошло с того времени, как виноградные черенки сорта Альфа вместе с другими были привезены из США в совхоз «Виноградарь» Брестской области. Он стал очень популярным практически во всех бывших советских республиках.

Описание

Именно этот сорт является отличным опылителем для других сортов винограда. В описании винограда Альфа прежде всего нужно заметить, что этот красивый сорт используется с целью озеленения территории участка, он также хорошо развивается.

Кусты винограда Альфа стабильно и красиво растут. Это довольно сильнорослый сорт, дающий много побегов. Лианы по длине могут достигать 9 м, они покрыты большими листьями с цельными острозубыми краями и характерными лопастями. В длину лист может достигать 25 см, в ширину 20-35 см.

Грозди

Цветет Альфа в первой половине июня. На одном побеге располагается по 2-3 обоепольных соцветия. Грозди этого сорта выглядят красиво, средние по плотности и размерам, им свойственна цилиндрическая или в некоторых случаях цилиндроконическая форма.

Вес гроздей колеблется в пределах от 90 г до 250 г. При значительной загущенности виноградных кустов масса гроздей может составлять не больше 70 г, а сами они становятся достаточно рыхлыми, ягоды – мельче. Обычно ягоды круглые, средних размеров, почти черные с фиолетовым или буроватым оттенком.

Спелым ягодам характерна некоторая слизистость мякоти, они посредственны по вкусу, достаточно кислые. На зрелых ягодах заметен восковой налет. Вес ягод составляет 2-3 г. Сахар в составе спелых ягод составляет 16%. Ягоды можно употреблять свежими и перерабатывать.

Характеристики сорта

По характеристикам и выдвигаемым требованиям к почве этот сорт достаточно неприхотлив, хорошо переносит холод и мороз, довольно устойчив перед вредителями и болезнями. Он не требует особенного ухода или каких-либо дополнительных мер в процессе выращивания. Поэтому сорт подходит для занятых людей, которые не могут предоставить растению более тщательный уход.

Урожайность

Урожайность винограда Альфа достаточно средняя и составляет приблизительно 10 кг спелых ягод с одного куста или от 140 до 180 центнеров с одного гектара выращиваемой площади.

Период созревания

Альфа относится к сортам с поздним сроком созревания плодов. Этот процесс длится на протяжении 140-150 суток. Период сбора плодов припадает на конец сентября или начало октября месяца.

Зимостойкость

Альфа характеризуется высокими показателями зимостойкости. Он способен, в зависимости от своего состояния и условий выращивания, выдержать морозы от -35°С до -45°С. Корни этого растения могут перенести температуру почвы до -12°С без видимых повреждений.

Как посадить саженцы винограда

Черенки винограда Альфа обладают довольно высокими показателями укоренения, также они прекрасно срастаются с привоями. Благодаря отличной приживаемости и зимостойкости, саженцы даже рекомендуется высаживать перед заморозками в октябре-ноябре месяцах.

Весенний период тоже вполне подходит для высадки винограда. Выбирая место для посадки, необходимо отдать преимущество южному, защищенному от сильных сквозняков и ветров участку с высоким уровнем освещенности на протяжении дня. Сорт Альфа неприхотлив к составу почвы, но она должна быть удобрена и иметь в своем составе песок. Земля не должна быть повышено увлажнена, поэтому сажать сразу после сильного дождя не рекомендуется. Перед посадкой саженец винограда для лучшего развития корешков нужно заранее замочить в воде.

Выкапывается ямка глубиной 80 см, чтобы все необходимые при посадке слоя помещались в ней. Ямки нужно организовывать, если садите не одно растение, на расстоянии 1,5 м между кустами и 2 м между рядами.

Сначала засыпают слой дренажа, потом – минеральные удобрения, которые смешивают с землей. В центре ямы необходимо установить опору для лозы. Сеянец или черенок винограда опускают до шейки и засыпают полностью почвой, поливают достаточным количеством воды. На зиму его необходимо накрыть.

Особенности ухода

Виноград Альфа имеет некоторые особенности как посадки, так и ухода. Справедливости ради, нужно отметить, что этот сорт не требует от садоводов никакого специфического ухода, который практически должен быть таким же, как и за другими сортами. Но задуматься, будете ли иметь возможность осуществлять некоторые необходимые процедуры, обеспечивая правильный несложный уход, нужно еще перед посадкой винограда.

Полив

Первый полив весной производится после того, как кусты освобождаются от укрытия. Обильно землю необходимо увлажнять с конца мая до начала июня. Рекомендуется полив совмещать с необходимой подкормкой, при этом под один куст необходимо вылить до четырех ведер воды, разведенной с удобрениями.

Читайте также:  Ркацители: сорт винограда и его описание, характеристики и правила ухода

Подкормка

При уходе за виноградом Альфа возникает необходимость в периодическом внесении в почву железного купороса с солями железа, который благоприятно влияет на развитие и рост растений, а также помогает избежать заболевания растений хлорозом.

Для гармоничного развития саженцев необходимо много питательных веществ. Подойдут для подкормки растений и органические удобрения настоя из трав, золы, птичьего помета. Можно применить для удобрения винограда растворы из комплекса химических элементов, приобретенные в специализированных магазинах.

Обрезка и прореживание

Сорт Альфа отличается достаточно высокой плодовитостью, поэтому он требует регулярной обрезки. Нужно внимательно наблюдать за образованием плодородных почек и при необходимости обрезать их на 8-10 глазков.

Это способствует снижению перегрузки куста и поможет сформировать будущий большой и качественный урожай. Также необходимо заметить, что отличная сила для роста и созревания побегов способствует необходимости проводить пасынкование – удалять ненужные пасынки, чтобы основной побег благоприятно развивался.

Болезни и вредители

Виноград Альфа довольно устойчив к различным грибковым заболеваниям, но подвержен поражению хлорозом, особенно на песчаных почвах выращивания и при недостаточных подкормке и поливе.

Растение необходимо периодически опрыскивать и производить обработку специальными средствами для борьбы с болезнями, вызванными вирусами, грибками, бактериями. Такая обработка помогает также предотвратить поражение винограда осами, тлей, клещами и другими мелкими вредителями.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт Альфа имеет как преимущества, так и недостатки. К положительным моментам относятся высокие показатели силы роста, опыляемости, укореняемости, приживаемости и стойкости к болезням этого винограда, его значительная урожайность, отличная морозостойкость.

Также из его ягод делают вкусное и полезное вино, а сам виноград может использоваться в качестве подвоя и служить прекрасным декоративным решением для ландшафтного дизайна, оформления беседок, арок, пергол, балконов, лоджий, фасадов различных сооружений.

К некоторым недостаткам сорта Альфа относятся его способность быстро и значительно загущать места своего произрастания пасынками, которые несколько раз за теплый период нужно убирать. Также отмечаются не очень высокие вкусовые показатели.

Сорт винограда Альфа особенно оценят садоводы и виноделы из районов с не очень теплым климатом и коротким летом. Он обладает массой привлекательных для выращивания характеристик. Для начинающих виноградарей этот сорт – прекрасный первый опыт культивирования таких растений.

Американский сорт винограда Альфа

Альфа – популярный североамериканский сорт винограда, который пользуется высоким спросом в зонах северного виноградарства. Получена культура была путем скрещивания таких сортов как Рипариа и Лабруска. Она относится к группе технических культур и имеет средние сроки созревания. Альфа – стойкий к морозам и влиянию негативных внешних факторов сорт, который может спокойно зимовать без укрытия. Внешне его ягодки похожи на Изабеллу, но они имеют куда более утонченный насыщенный вкус и созревают более сладкими, сочными. Подробнее об особенностях винограда Альфа и требованиях к его выращиванию читайте в данном обзоре.

Описание сорта

Североамериканский сорт винограда Альфа является селекций, он был получен путем скрещивания Рипарии и Лабруски. Сорт идеально подходит для производства вина. Про сорт винограда Памяти Домбковской читайте здесь.

Вино, полученное из ягод сорта Альфа, Тимур и Гарольд становится максимально насыщенным и гармоничным после двухлетней выдержки.

Период созревания винограда Альфа и Долгожданный — средний, ягодки имеют небольшие размеры и цилиндрическую форму. Кусты вырастают большими, листики трехлопастные с заостренными длинными зубчиками, рассечены слабо. Цветки являются обоеполыми, гибриды позиционируются как сильнорослые растения, длина их побегов может достигать 9 метров. Верхняя вырезка у пластинки листа открытая, нижние выемки на ней практически не визуализируются, черешки открытые. Молодые побеги сорта вызревают очень хорошо, что нравится опытным виноградарям.

За время вегетации культура показывает хорошую продуктивность – она достигает 180 центнеров на один гектар в зависимости от соблюдения требований агротехники. Плоды округлые, мелкие, имеют темный оттенок с характерными фиолетовыми и красными переливами. Мякоть слизистая, мускатная, присутствует восковый налет. Корневая система растений хорошо переносит заморозки до 12 градусов без дополнительной защиты. Ягодки созревают в течение 110-145 дней. Масса одной кисти редко превышает 150-200 грамм. Для увеличения урожайности можно использовать биологические удобрения – они подходят для всех видов и сортов растений.

Плоды сорта Альфа имеют выраженную кислинку, которая нравится не всем. Учтите также, что посадки склонны к загущению пасынками, которые следует удалять за лето минимум 2 раза.

Свойства

Кислотность ягод сорта составляет 10-11 г/л – то есть они являются достаточно кислыми. Сахаристость – 16%. Полезные свойства винограда обширные – это укрепление сердца и сосудов, выведение свободных радикалов и вредных токсинов, улучшение мышечной деятельности, поднятие уровня гемоглобина. Калорийность составляет около 65 килокалорий на 100 грамм – это довольно высокий показатель, примите во внимание, если сидите на диете. Осторожность в употреблении винограда нужно соблюдать людям с сахарным диабетом, проблемами в работе ЖКТ, язвой желудка, двенадцатиперстной кишки, повышенной кислотностью. Про характеристики сорта винограда Байконур узнайте по этой ссылке.

Детский возраст и беременность не являются противопоказаниями к употреблению винограда, главное не забывать об умеренности.

Характеристика куста

Виноград Альфа морозов не боится – его корневую систему не повреждают даже температуры воздуха, опускающиеся до -12 градусов. Зимовку посадки переносят без проблем, в том числе без укрытия (но если вы проживаете в очень холодном регионе, лучше его будет все-таки сделать). Другие характеристики:

  • Грозди мелкие, как правило, массой не более 150 г. Иногда образуются кисти до 250 г.
  • Ягодки округлые, с выраженным мускатным вкусом и ароматом, иссиня-черного оттенка. Восковый налет достаточно плотный, защищает ягодки от порчи и повреждений во время транспортировки. Масса одного плода составляет не более 2-3 г.
  • Качество вкуса ягодок посредственное.
  • Урожай вызревает в сентябре, обычно ближе к концу.

Сорт Альфа относится к техническим, поэтому ягоды имеют посредственные вкусовые характеристики (хотя ценители есть). Про характеристики винограда Совиньон Блан узнайте тут.

Выращивание

Сорт Альфа рекомендуется высаживать с открытый грунт начиная с конца марта и до конца июня, можно делать это также осенью. Одревесневшие черенки при этом высаживают до середины мая, более молодые кустики – до конца июня. Посадочный материал рекомендуется покупать перед использованием – нет смысл закупать саженцы осенью и хранить их до весны. Подготовка:

  • корни будущего куста Альфа выдерживают одни сутки в воде;
  • делают обрезку однолетнего черенка на высоте в 3-4 глазка;
  • корни верхних узлов убирают, нижних просто укорачивают.

Урожай винограда Альфа, Молдова и Анюта обычно собирают в сентябре. С одного пятилетнего куста можно снять около 10 кг ягод, с возрастом урожайность посадок увеличивается до 15-18 кг с куста. Про сорт винограда розовый Мускат читайте в этой статье.

Разросшийся взрослый куст винограда Альфа может стать рекордсменом в плане урожайности.

Сорта Альфа, Карменер и Тайфи неприхотливы в уходе. Главное правильно выбрать место, подготовить посадочную яму и сделать прочные опоры для данного растения:

  1. Опора – подвязку побегов к ней осуществляют в начале лета. Особое внимание уделяйте нижним, которые буквально ложатся на землю под весом тяжелых гроздей.
  2. Обрезка – внизу куста ягод обычно больше, что обязательно нужно учитывать при выполнении формирующей обрезки (оставляйте побеги в данном ярусе). Летом снимают верхушки побегов (иначе они полезут на крышу) и те листики, которые затемняют грозди. Основная осенняя обрезка обычно приходится на начало ноября и сопровождается постепенной подготовкой к зимнему сезону.
  3. Полив – основная жидкость вносится в грунт в жаркое сухое лето, в остальное время лишняя влага растению может только навредить. Увлекаться поливами сильно тоже не стоит, поскольку это может привести к загниванию ягод в нижней части посадок.
  4. Подкормки – основными являются калийные, которые используются в конце лета. В остальное время винограду будет достаточно золы с компостом. Перепревший навоз обычно вносят в начале лета. Если питательных веществ недостаточно, можно использовать гуминовые препараты. Калий и фосфор – не только подпитка для растений, но и эффективная профилактика такого заболевания как антракноз.
  5. Размножение – проще всего размножать сорт Альфа отводками и черенками.

Летом вечером можно радовать посадки душем из шланга. По утрам перед ярким солнцем их делать нельзя.

Сорт неплохо противостоит большинству видов грибков, но подвержен хлорозу – особенно «хорошо» поражает заболевание выращиваемые на песчаных почвах саженцы. Возрастают риски заражения в том случае, если вы неправильно вносите подкормки или недостаточно поливаете посадки в летнее время года. Чтобы вылечить хлороз, достаточно обеспечить культуре нормальные условия для роста – например, путем внесения в почву железного купороса.

Видео

В данном видео рассказывается о сорте винограда и уход за ним.

Выводы

  1. Виноград Альфа – морозостойкий североамериканский сорт, селекция Рипарии и Лабруски.
  2. Основные мероприятия по уходу за посадками – удобрение, полив, подкормки, обработка от вредителей, обрезки.
  3. Сорт является скорее винным – за счет выраженной кислинки.

Про выращивание и уход за сортом винограда Ливадийский расскажет этот материал.

Оцените статью
Добавить комментарий