Виноград Августин: описание и характеристики сорта, посадка и уход с фото

Содержание

Виноград Августин: фото и описание сорта, достоинства и недостатки, посадка и уход, отзывы

Сорта винограда болгарских селекционеров особо ценятся во всем мире. Мягкие зимы и морской климат позволяют получать высокие урожаи этой культуры. Болгарским виноградарям удалось вывести уникальный сорт винограда — Августин, который показывает отличные показатели урожайности даже в холодных климатических зонах. Для того чтобы больше узнать о преимуществах сорта, необходимо изучить его характеристики. Тема нашей статьи — описание, фото, правила ухода за Августином!

Виноград Августин: описание, фото

Феномен, Плевен устойчивый, V 25/20 – все это названия сорта Августин. Столовый сорт винограда был получен путем скрещивания Плевена и Виллар блан. Селекционеры Болгарии смогли привить Августину устойчивость к различным заболеваниям, высокую урожайность, раннее созревание ягод. Именно за эти качества его и полюбили многие садоводы во всем мире. Большое распространение он имеет и на территории России.

Виноград относится к столовым сортам, раннеспелый. Развитие и плодоношение происходят даже при неблагоприятных условиях. Созревание плодов начинается уже в середине августа. Согласно описанию, виноград Августин стойко переносит заморозки до -25 градусов. Имеет хороший иммунитет к наиболее распространенным грибковым заболеваниям этой культуры, таким как антракноз, оидиум, милдью. Кусты винограда сильнорослые, что позволяет использовать их для декорирования различных беседок, арок, построек. В описании винограда сорта Августин говорится о его высокой урожайности. С одного куста можно собрать порядка шестидесяти килограммов ягод, а с одного гектара виноградника – до 130 центнеров. Данный сорт показывает высокие качественные характеристики, надежность, неприхотливость в уходе. Обладает высокими показателями товарности, кроме того, отмечается хорошая транспортабельность.

У винограда Августин листья темно-зеленого цвета раскидистой, почти круглой формы, слабо рассечены. Лоза может иметь коричневый или красный окрас. Гроздь широкая, канонической формы. Вес одной грозди может составлять 500-800 граммов. Созревшие кисти могут висеть на кустах на протяжении двух недель. По внешнему виду ягод и гроздей Августин схож с сортом Плевен, одной из родительских линий. Растения имеют цветоносы обоего пола, поэтому не приходится переживать за опыление.

Характеристика плодов

Как следует из описания винограда Августин, ягоды у него необыкновенно сладкие. В них содержится около 20 % сахаров, причем этот показатель не меняется даже в дождливую погоду. Плоды удлиненной овальной формы, янтарного или желтого цвета. Масса одной ягодки составляет 5-7 г. Убедиться в том, что вызревшие грозди необыкновенно красивы, можно, если взглянуть на использованные в качестве иллюстраций к статье фото. У винограда Августин мякоть плодов защищена плотной кожицей, она устойчива к растрескиванию и, кроме того, защищает урожай от ос. Чаще всего сорт используют как столовый, но применяют его и в промышленных целях. Плодоношение наступает спустя 2 года после посадки. В том случае, если культура размножается черенками и осуществляется правильный уход за растением, собирать плоды можно на протяжении 50 лет без пересаживания кустов.

Достоинства и недостатки

Сорт Августин высоко ценится за свою надежность, он высокоурожайный, неприхотливый. Товарный вид ягод и отличные вкусовые качества делают его одним из наиболее популярных сортов у виноградарей. Но, как и у всех садовых культур, есть свои плюсы и минусы и у винограда Августин. В описании сорта большинство из них перечислены, но остановиться на этом вопросе подробнее не будет лишним.

  • наличие обоеполых цветов позволяет винограду самоопыляться в любых погодных условиях;
  • стабильно высокие урожаи;
  • раннее созревание;
  • способность спелых гроздей продолжительное время держаться на кусте;
  • высокое качество урожая;
  • отличный товарный вид;
  • ягоды не привлекают ос;
  • хорошая транспортабельность.

Недостатки

Виноград Августин, по отзывам садоводов, имеет и свои недостатки:

  • при затяжных дождях ягоды могут стать водянистыми, растрескиваются и начинают гнить;
  • если урожай не убрать по истечении 2 недель, ягоды начинают осыпаться;
  • гроздевертка становится причиной гниения ягод на кусте;
  • наличие крупных косточек в ягодах;
  • при транспортировке на большие расстояния могут осыпаться ягоды с гроздей.

Особенности посадки

Сорт винограда Августин (фото см. в статье) размножается довольно просто. Рассмотрим несколько самых популярных способов посадки этой культуры:

  • размножение черенками;
  • посадка сортовых саженцев;
  • семенами;
  • отводками.

Исходя из ваших собственных ресурсов и возможностей, выбирайте тот или иной способ посадки. Сроки ее проведения и время года напрямую зависят от того, какой способ вы выбрали. Например, для зеленого саженца лучшее время посадки — весна, но в целом посадку саженцев можно провести и в осеннее время. Преимущества посадки весной следующие:

  1. В весеннее время значительно больше теплых дней, это позволяет посаженному кусту лучше адаптироваться на новом месте, быстрее вступить в рост.
  2. Саженец за летний сезон сможет хорошо укрепиться в земле.
  3. Бытует мнение, что высаженные в весеннее время саженцы быстрее, чем осенние, вступают в плодоношение.

Необходимо обратить внимание на то, что при посадке весной осуществлять полив приходится чаще, потому как в это время земля гораздо суше, чем осенью, к тому же испарение происходит более интенсивно. Отметим, что весной гораздо сложнее приобрести саженец необходимого сорта, весь посадочный материал готовится осенью. Потому его лучше высаживать сразу, нежели хранить до весны. Как мы видим, в осенней посадке тоже есть свои преимущества.

Требования к посадке

Сорт винограда Августин можно высаживать весной и осенью. Но опытные садоводы рекомендуют выбирать для данной процедуры весеннее время. Хотя Августин и считается неприхотливым, все же лучше для его посадки выбирать места с большим количеством солнечного света. При размещении в затененных местах кусты будут плохо расти, а ягоды не будут столь сладкими. Необходимо соблюдать следующую дистанцию кустарников друг от друга: она должна быть не менее полутора метров, между рядами – не меньше 3 метров. При такой посадке растения не будут мешать друг другу и смогут хорошо разрастись.

Подготовка почвы и посадка саженца

За несколько недель до предполагаемой посадки винограда Августин необходимо подготовить землю. Сделать посадочные лунки для кустарников, глубина каждой должна составлять 0,8 м. Такой объем будет вполне достаточен для того, чтобы можно было положить в лунку необходимое количество удобрений. Если в той местности, где вы живете, грунтовые воды располагаются близко к поверхности почвы, перед посадкой необходимо сделать дренаж. После того как ямка осядет, следует подождать двое суток и лишь затем приступать к посадке. В каждую лунку укладывается два ведра компоста, перемешанного с грунтом. Сверху данная смесь засыпается небольшим количеством почвенного слоя, который будет защищать саженцы винограда от ожогов.

При покупке саженцев необходимо обратить внимание на хорошую корневую систему: она не должна иметь повреждений. Что касается среза верхушки растения, то он должен иметь зеленый цвет. Перед посадкой приобретенный саженец необходимо на несколько суток (достаточно двух) поместить в воду. Делается это для того, чтобы он хорошо насытился влагой. Это поможет ему легко перенести последующий период адаптации. Саженцы размещаются в посадочную лунку до корневой шейки. Необходимо следить за тем, чтобы она не была присыпана землей. Корни растения аккуратно расправляются, хорошо проливаются водой, рядом ставится опора. Проводить эту процедуру необходимо очень осторожно, чтобы не повредить корни растения. После проведенных мероприятий землю вокруг саженца необходимо замульчировать.

Особенности ухода

Опытные садоводы рекомендуют придерживаться следующего ухода за виноградом Августин. Почва, на которой разбит виноградник, всегда должна поддерживаться во влажном состоянии. Обрезку кустарников необходимо производить один раз в год. При этом каждый из побегов следует укорачивать на 6-12 глазков. В качестве подкормки используют фосфорно-калийные удобрения и компост/перегной. Кустарники необходимо опрыскивать до и после цветения. До наступления заморозков кусты винограда следует укрыть на зиму.

Питание

Сорт винограда очень отзывчив на подкормки. Использовать для этой цели можно как минеральные удобрения, так и органические. Лучше всего вносить их в зону залегания основных корней: рекомендуется на расстоянии 100 сантиметров от штамба приготовить лунки или траншеи и все питательные вещества класть непосредственно в них. Августин лучше других сортов адаптирован к более влажным климатическим условиям. Даже при небольшом количестве солнечных дней, в отличие от других сортов, происходит качественное вызревание ягод этого сорта винограда.

Формирование куста

Как только куст винограда Августин подрастет и появятся первые побеги, необходимо придать ему правильную форму. Следует помнить, что для обрезки используется только качественный секатор. В противном случае ветви растения могут зажиматься и рассекаться. Ветви обрезаются между узелками. Правила обрезки:

  • на винограде оставляют две лозы так, чтобы одна была короче другой;
  • на том отростке, который короче, оставляют две почки, на длинном – до девяти;
  • основной куст может иметь по несколько штук сформированных таким образом лоз.

К формированию куста можно приступать по истечении первого года жизни растения или в начале второго. Продолжают это до тех пор, пока куст не будет полностью сформирован. Хотим обратить ваше внимание на то, что данный сорт винограда предназначен для еды и непригоден для производства крепких спиртных напитков.

Виноград сорта Августин: отзывы

Садоводы, которые занимаются выращиванием этого сорта винограда на своих участках, отмечают нежный, сладкий с небольшой кислинкой вкус ягод. Говорят о том, что ягоды имеют мясистую сочную мякоть и необычайно красивый янтарный цвет. Данные характеристики позволяют использовать плоды винограда Августин в кулинарии и консервировании. Многие садоводы сходятся во мнении, что виноград имеет толстую кожицу, но относят это больше к плюсу, чем к минусу, потому как это является усиленной защитой от ос и делает сроки хранения урожая более продолжительными. Отмечается, что даже в прохладное дождливое лето урожайность винограда не снижается.

Выращивание столового винограда Августин в открытом грунте

Виноград Августин знаменит не только тем, что стабильно дает высокие урожаи и не требует тщательного ухода. В описания этого сорта указывается еще как минимум два его названия — Фаворит и Плевен устойчивый. Сорт имеет европейские селекционные корни, он отлично прижился во многих регионах страны и стал отправной точкой для создания целого ряда столовых сортов винограда.

Читайте также:  Виноград Альфа: описание и характеристики сорта, урожайность и выращивание

Виноград Августин (Плевен устойчивый) — что за сорт

Среди сортов столового винограда, по мнению садоводов, этот сорт находится в первой десятке популярных сортов. Впрочем, это и не удивительно, столь выразительные качества, как урожайности, так и устойчивости к заболеваниям не могли не быть замеченными. Однако, прежде чем выбрать для посадки сорт Августин стоит внимательно изучить его качественные характеристики.

Внимание! При планировании участка посадки для сорта Августин рекомендуется отвести немного больше места, чем другим сортам. Кусты этого сорта склонны к интенсивному росту, поэтому требуют большей площади для нормального развития.

Описание винограда Августин

Кусты винограда отличаются большим объемом, мощными побегами, успевающими за один сезон вызреть более чем на половину длины.

Сорт самоопыляемый, склонный к опылению виноградов других сортов, что сделало его одним из продуктивных родоначальников новых перспективных сортов винограда.

Листва округлой формы, темно-зеленого с изумрудным отливом цвета. Лозы крепкие, упруги, хлесткие, в процессе одеревенения становятся коричневыми, с красноватым оттенком.

Грозди средней величины, удлиненной формы средней плотности. Средняя масса спелой грозди 0,6-0,8 кг.

Ягоды продолговатой формы, желтого, реже с красным оттенком. Во время созревания приобретают ярко выраженный янтарный окрас с белым налетом. Мякоть ягоды сочная, на солнце просвечивается при этом легко увидеть 2-3 косточки. Кожица ягод эластичная, средней плотности. Вес ягоды в среднем 7-8 грамм.

Важно! Ягоды долго сохраняют товарный вид, могут долго оставаться на лозе, отлично переносят транспортировку и хранение.

Сорт относится к столовому виду винограда, кроме обычного употребления из него можно готовить свежевыжатые соки, желе, варенье.

Виноград стоек к основным вредителям и заболеваниям. Легко переносит морозы до -24 градусов.

Достоинства и недостатки

Многие ценители винограда отмечают сильные стороны сорта Августин:

  • виноград не требует много внимания, мероприятия по уходу сводятся к стандартным операциям проводимых по сезону на винограднике;
  • сорт обладает стабильно высокой продуктивностью;
  • популярность во многом заслужена благодаря стойкости к заболеваниям и высокой переносимости отрицательных температур;
  • сорт относится к ранним сортам, срок созревания 110-120 дней, что позволяет провести все необходимые работы в теплое время;
  • грозди обладают отличными вкусовыми качествами, прекрасным внешним видом, хорошо переносят транспортировку и хранение.

Из недостатков следует отметить:

  • зрелые грозди часто подвергаются атакам ос, что требует от садоводов оперативности в уборке урожая;
  • перезревшие ягоды часто отрываются от гроздьев в процессе транспортировки.

Внимание! Во время сбора урожая необходимо полностью убирать все ягоды, чтобы свести к минимуму опасность атак ос.

Районы и особенности выращивания

Виноград Августин рекомендуют выращивать в европейской территории страны. Он дает одинаково стабильные урожаи и на юге страны и в Подмосковье.

Морозостойкость сорта позволяет культивировать его даже в местностях, где морозы опускаются до -24 градусов.

В Средней полосе, Подмосковье, Сибири и на Урале на зиму нужно будет прикрывать виноградную лозу.

Особенности посадки и выращивания винограда

Сорт винограда Августин отлично размножается отводками, черенками и из семян. Он неприхотлив к условиям выращивания, не требует специального ухода и применения специфических удобрений.

Сроки посадки

В зависимости от климатических зон сорт допускает весеннюю и осеннюю посадки.

  • При весенней высадке оптимальными сроками выступают последние дни апреля — первая и вторая декада мая.
  • При осенней посадке рекомендуется высаживать в конце августа — начале сентября.
  • При размножении отводками рекомендуется делать пересадку нового куста в конце апреля.

Совет: для получения быстрорастущего куста, способного дать урожай на 2 год после посадки, рекомендуется применять весеннюю посадку саженцев. Приживаемость в таком случае достигает 85-89%, в то же время при осенней посадке этот показатель еле достигает 55%.

Выбор места и подготовка почвы

Для посадки рекомендуются светлые просторные участки. Поскольку сорт Августин отличается большой силой роста, он требует просторного участка для посадки.

Идеальным местом выступают южные склоны или стороны участков, защищенные от северных ветров. Для быстрого роста и пробуждения весной идеально, если в 4-5 метров от места посадки будет находиться стена, защищающая от ветров и сквозняков.

За 2-3 недели в посадочную яму поверх дренажного слоя вносится 10-15 кг готового перегноя, а грунт, которым будет заполняться яма, необходимо обогатить минеральными удобрениями, золой и перегноем.

Как правильно подобрать саженец

При покупке готового саженца рекомендуется обратить внимание на розетку листьев, они должны быть изумрудного цвета. Корневая система в земляном коме должна иметь множество белых корешков.

Перед покупкой желательно внимательно осмотреть контейнер с грунтовой смесью. Не рекомендуется покупать саженец с выраженными белыми точками на черенке.

Процесс посадки пошагово

За 2-3 недели до посадки отрывается посадочная яма размером 0,8×0,8 метра, глубина ее должна быть 0,9-1,0 метр.

Подробный алгоритм работ во время посадки выглядит следующим образом:

  1. После отрывки ямы, на дно укладывается битый кирпич или керамзит слоем 15-20 см.
  2. Сверху для удержания слоя перегноя укладывается хворост, хвойные ветки или обрезки досок.
  3. Слоем 10-15 см высыпается перегной.
  4. Слоем до 20 см высыпается грунтовая композиция из 1 части песка, 2 частей дернового грунта, 1 части перегноя.
  • в посадочную яму вносятся минеральные удобрения и древесная зола;
  • делается полив 10 литров воды;
  • устанавливается саженец, расправляются корни, и делается присыпка корневой системы грунтом;
  • следующим этапом идет засыпка ямы, полив и мульчирование.

В конце рекомендуется накрыть саженец агроволокном или пластиковой бутылкой.

Как ухаживать за сортом Августин

Виноград этого сорта не требует специфического ухода. Основные мероприятия проводятся согласно технологическим картам работ на винограднике.

Полив и подкормка

В первый год посадки осуществляется две подкормки раствором минеральных удобрений. Во второй и последующие года делается 3 подкормки.

Полив осуществляется через 10-14 дней в зависимости от количества осадков.

В период дозревания виногрдных ягод полив лучше сократить, чтобы они не стали водянистыми.

Формирование куста и обрезка

Формирование куста начинается на второй год после посадки. Обрезка продуктивных кустов осуществляется по мере разрастания. Нельзя допускать роста пасынков. В период созревания кистей рекомендуется удалять листья, закрывающие их от солнца.

Подвязка

Подвязка выполняется на шпалере временной фиксацией лозы. После окончания сезона и сбора урожая при подготовке к зиме, молодая лоза снимается со шпалеры и укладывается под укрытие.

Важно! Виноград нельзя подвязывать леской. Лучше использовать мягкие ткани.

Укрытие на зиму

Молодые продуктивные побеги после обрезки снимаются со шпалеры, укладываются в специально вырытые траншеи и сверху покрываются лапником, укутываются агроволокном или спанбондом. Сверху допускается укрытие полиэтиленовой пленкой. После укрытия все аккуратно присыпается землей.

Внимание! При укрытии винограда на зиму нельзя допускать, чтобы пленка касалась лозы. Неправильное укрытие пленкой приводит к образованию конденсата и загниванию лозы.

Размножение сорта, как и когда можно делать

Виноград отлично размножается саженцами, отводками и семенами. Во время осенней обрезки заготавливаются чубуки в 5-6 почек. Их хранят в подвале во влажной ветоши.

В конце февраля — начале марта чубуки вынимают из подвала и проращивают. В середине марта, когда появятся первые корешки, чубуки укореняют в торфяной смеси.

Борьба с вредителями и профилактика болезней

Сорт достаточно стоек к основным видам болезней. Оидиумом и милдью сорт поражается редко. Для профилактики используется бордоская смесь для обработки лозы перед началом вегетации и слабый серный раствор для опрыскивания после окончания цветения.

Чтобы повысить устойчивость к заболеваниям и вредителям виноград 2 раза обрабатывают комплексными препаратами и обязательно проводят обрезку кустов. Наибольший урон наносит сорту гвоздевертка — против насекомого применяется бордоская смесь, марганцовка.

Профилактика против основных заболеваний проводится препаратами Танос и Актеллик.

Этот сорт наверняка будет интересен не только профессиональным фермерам, прежде всего он заинтересует тех, кто только собирается заняться разведением солнечной ягоды. Простой уход, высокий урожай, прекрасный вкус и неприхотливость к местным условиям, вот основные преимущества которые отмечают те, кто уже имеет сорт на своем винограднике.


Сорт винограда Августин

Основные характеристики

  • Сорт столового типа с ранним сроком спелости и стойкостью к сильным морозам (до – 25 градусов).
  • Грозди в спелом состоянии приобретают коническую форму и могут весить 0,4-1 кг.
  • Ягоды крупные (2-2,6 см.) и весят 7-8 г.
  • При полном созревании ягоды имеют светло-желтый или белый цвет.
  • Ягоды содержат 15-18% сахара и имеют плотную мякоть.
  • Первые спелые грозди можно собирать через 115-117 дней.
  • Сорт может перегружаться, поэтому рекомендуется нормировать грозди.
  • В конце года практически все лозы отлично вызревают.
  • На побегах расположены обоеполые цветки и поэтому с опылением у данного сорта проблем нет.
  • Собранный урожай может отлично храниться в свежем виде на протяжении двух недель.
  • Сорт Августин кроме получения урожая может использоваться для озеленения территорий.
  • При длительной дождливой погоде может происходить растрескивание ягод.
  • На одном кусте может вызревать от 40 до 42 кг. гроздей.

Видео

Особенности выращивания

Условия для выращивания

Сорт Августин прекрасно развивается и формирует обильный урожай только при правильном выборе места выращивания, которое будет иметь определенные показатели (освещенности, засоренности, расположения грунтовых вод). Если один из показателей не будет соответствовать требованиям, то максимально возможный урожай будет получить очень сложно. Поэтому создатели сорта рекомендуют такие требования к месту выращивания для данного сорта:

  • Сорт может нормально развиваться на песчаных, супесчаных почвах, черноземах обыкновенных. Заболоченные и глинистые почвы для данного сорта непригодны. Особое внимание нужно уделить кислотности почвы. Она должна быть только нейтральной.
  • Освещенность виноградного куста является одним из наиболее важных условий для получения большого урожая. Для лучшей освещенности куста виноградного нужно придерживаться схемы посадки и выращивать сорт на определенном расстоянии (3-4,4 м.) от высотных зданий или соседних кустов винограда.
  • Грунтовые воды не должны подниматься или располагаться к поверхности почвы ближе, чем на 2 м.
  • Наилучшим местом для выращивания является южный склон. Можно выращивать сорт и на равнине. Низинные места, где весной происходят возвратные весенние заморозки не подходят для выращивания винограда, так как в таких местах молодые побеги будут повреждаться отрицательными температурами. Кроме этого в низинах отмечается недостаточное освещение на протяжении светового дня.
  • Для уменьшения времени и сил, которые тратятся на уничтожение сорняков необходимо подбирать участки с малым количеством сорной растительности, особенно многолетних сорняков (пырей, осот, молочай).

Размножение винограда

Если на участке уже есть куст данного сорта можно при помощи отводков получить необходимый посадочный материал. Для этого проводят такие работы:

  • Весной до начала раскрытия почек выбирают хорошо вызревшую лозу и, прижимая к земле, укладывают в траншею.
  • Траншею готовят за несколько недель до начала формировки отводков. Ширина траншеи 22-24 и глубина 20-23 см.
  • Сверху лозу присыпают рыхлым грунтом и обильно поливают.
  • Регулярно проводятся поливы, и борьбу с сорняками до тех пор, пока в месте нахождения междоузлий не появятся всходы. Это говорит о том, что уже у отводка сформировалась корневая система и его можно пересадить на новое место выращивания.
  • При помощи секатора отводок отрезают от общего куста и аккуратно выкопав, пересаживают.
Читайте также:  Виноград Дарья: описание и характеристики сорта, правила выращивания и ухода с фото

Выбор саженца

Если приходится покупать посадочный материал сорта Августин у других виноградарей или в плодопитомниках и специальных магазинах, нужно знать какими характеристиками должен выделяться качественный посадочный материал этого сорта:

  • Длина надземной части должна быть от 22 до 35 см.
  • Лоза должна быть хорошо вызревшей, без болезней и разных повреждений.
  • Очень важно чтобы глазки были жизнеспособными.
  • Ценный и здоровый посадочный материал должен иметь хорошо разветвленные корни.

Посадка саженца

Высаживать саженцы сорта целесообразнее осенью, так как в это время температура воздуха более благоприятна для винограда и приживаемость саженца происходит гораздо быстрее. Лучшим временем для посадки винограда является сентябрь – первые числа ноября. Посадка саженца выполняется таким образом:

  • Выкапывают яму глубиной 80-84 и шириной 76-80 см.
  • Обязательно нужно на дно ямы поместить дренажный слой (щебень, гравий, измельченный кирпич). Толщина такого слоя – 14-18 см.
  • Засыпают плодородный слой состоящий из 12-14 кг. чернозема, 6-8 кг. перепревшего навоза и 130-150 г. древесной золы.
  • Заливают внесенные удобрения 20-24 л. воды.
  • Дождавшись полного впитывания воды в стенки посадочной ямы, высаживают саженец посередине ямы и аккуратно засыпают корни рыхлой и плодородной почвой.
  • Для более простого укрытия будущей лозы необходимо посадить саженец так чтобы корневая шейка была ниже поверхности участка на 13-17 см.

Полив растений

Чтобы сорт быстро нарастил необходимый объем виноградной лозы и сформировал мощные глубоко проникающие в почву корни, нужно проводить своевременные поливы. Особенно важны поливы во время цветения и на протяжении периода налива гроздей. Поливать сорт нужно в такой последовательности:

  • После проведения осенней посадки и до наступления первых осенних заморозков поливы нужно осуществлять через 2 дня в объеме 12-15 л. на одно растение.
  • Со второго сезона поливы проводят на протяжении апреля и мая месяцев не чаще двух раз в месяц. На один куст используют от 24 до 30 л. воды.
  • В июне и июле месяце поливы нужно увеличить так в это время температура воздуха сильно возрастает, вследствие чего увеличивается потребность винограда в воде. Поэтому объем поливной воды увеличивают до 36-40 л. на куст. В месяц достаточно проводить два полива.
  • В августе поливать сорт нужно очень осторожно, так как в этот месяц начинают созревать первые грозди и очень важно вовремя прекратить поливы и не спровоцировать растрескивание ягод.

Рыхление почвы

Для быстрого развития корней и возможности доступа кислорода к ним нужно проводить регулярно рыхление почвы между кустами винограда. Эту работу можно выполнять с помощью тяпки или мотыги на глубину 4-7 см. Можно использовать садовые вилы, которыми очень удобно проделывать отверстия в почве на глубину 20-23 см. Особо важным рыхление почвы является на почвах с тяжелым механическим составом (глина) или на заплывающих участках.

Прополка почвы

С момента высадки молодого винограда нужно регулярно уничтожать сорняки, которые будут появляться на поверхности почвы. Эта работа очень важна особенно в первые 2-3 года, когда молодой куст не имеет еще мощных корней и длинных лоз которыми он смог заглушить сорную растительность. Пропалывать почву нужно сразу как появятся всходы сорняков. Ведь они способны достаточно быстро укорениться и сформировать мощную и высокую надземную массу, которой будут негативно влиять на развитие виноградного куста. Кроме этого в период своего развития сорняки поглощают много влаги и питательных элементов, которые была предназначены для винограда. Оптимальная глубина прополки 2-5 см. Важно чтобы при проведении прополок на поверхности почвы не появлялись крупные земляные комки.

Подкормка растений

Для обеспечения винограда всеми необходимыми элементами питания на протяжении всего сезона выращивания нужно проводить подкормки в такой последовательности:

  • Для стимулирования роста побегов нужно подкормить куст карбамидом (мочивина) в дозе 23-25 г. на 11-12 л. воды. Под каждый куст выливают 4-6 л. воды. Эта подкормка проводится, как только начнут распускаться почки на лозе.
  • Через 8-11 дней подкормку повторяют, уменьшая количество удобрения до 14-18 г. на 10-12 л. воды. Норму расхода оставляют прежней.
  • Чтобы обеспечить массовое цветение и повысить завязываемость плодов, нужно провести опрыскивание листьев винограда регулятором роста растений Энерген Аква (11-12 л. на 7,4-8 л. воды) или Вымпел (10-11 мл. на 8,3-9 л. воды).
  • При начале увеличении объема гроздей и росте ягод нужно подкормить сорт перебродившим куриным пометом, который растворяют в воде по пропорции 1:13. На один куст расходуют от 5 до 6,3 л. приготовленного раствора.
  • После сбора урожая нужно удобрить куст жидким коровяком разведенным водой в соотношении 1:12. На один куст тратят от 3,6 до 4,3 л. раствора.

Подвязывание лозы

Чтобы виноградные лозы быстро росли и имели достаточную освещенность нужно проводить их подвязку на заранее сконструированную шпалеру. Для данного сорта можно использовать односкатную или V – образную шпалеру. Материал для создания шпалеры может быть разнообразный: дерево, металл, бетон, пластик. Главное чтобы конструкции были достаточно жесткими. Высота шпалеры не должна быть ниже 2 м. Обязательным элементом шпалеры являются яруса проволоки, которые натянуты параллельно земли с интервалом 46-50 см.

Обрезка и формирование куста

Правильная обрезка и формировка виноградного куста очень важна при выращивании данного сорта и способствует получению значительного количества крупных гроздей. За сезон нужно выполнить следующие работы:

  • После окончания зимовки и открытия виноградных лоз рекомендуется тщательно их пересмотреть и удалить сильно подмороженные участки.
  • В течении всего сезона нужно систематически удалять пасынки.
  • Чтобы не перегрузить сорт рекомендуется оставлять на одной плодоносящей лозе по одной грозди.
  • Удалению подлежат части виноградного куста, которые сильно повреждены болезнями или вредителями.

Всю вышеперечисленную работу нужно выполнять только при помощи секатора или пилы садовой. Применение других инструментов может вызвать на месте среза раны различной сложности, которые будут сопровождаться дополнительной потерей клеточного сока и заражению куста грибковыми заболеваниями.

Борьба с болезнями

Сорт в дождливое и холодное лето может поражаться антракнозом и милдью.
Антракноз является грибковой болезнью и способно поражать главные части винограда: листья, соцветия, ягоды. Инфекция данного заболевания зимует на зараженных листьях винограда и может сохраняться в почве до 5-6 лет. Весной споры начинают прорастать и разносятся на большие расстояния при помощи ветра. За один сезон может созревать до трех поколений спор. Антракноз проявляется на винограде следующими симптомами:

  • Образование на листьях бурых пятен по краям, которых наблюдается кайма белого цвета.
  • В дальнейшем наблюдается выпадение центра пятна.
  • На лозах появляются пятна розового, бурого и коричневого цветов.
  • Пораженные побеги засыхают и надламываются.
  • Пораженные соцветия засыхают и отпадают.
  • На ягодах образуются вдавленные пятна бурой окраски.

Меры борьбы с антракнозом следующие:

  • Сбор пораженных болезнью плодов и листьев и их дальнейшее уничтожение.
  • Удаление пораженных частей лоз.
  • Проведение правильных поливов и разреженная формировка кустов.
  • Опрыскивание листьев фунгицидом Ридомил Голд.

Милдью является наиболее опасным заболеванием для данного сорта. Возбудителем это болезни является грибок, который был завезен из северной Америки. Заболевание можно узнать по маслянистым пятнам на поверхности листьев, которые позднее массово опадают. Милдью поражает и ягоды, на которых появляются зеленые водянистые пятна. Через несколько недель такие ягоды засыхают. Меры борьбы:

  • Мульчирование почвы вокруг куста.
  • Применение калийных и фосфорных удобрений.
  • Обрывание всех пасынков.
  • Применение фунгицидов Ридомил голд.

Борьба с вредителями

Наиболее опасными вредителями для сорта является филлоксера, а так же паутинный клещ. Филлоксера заселяет нижнюю часть куста и корни. Филлоксера напоминает тлю и окрашена в желтый цвет. Пораженные вредителем листья выделяются наличием вздутий (галлы) на нижней части листа. Меры борьбы:

  • Глубокая посадка саженца.
  • Правильный подбор вида почв.
  • Обработка корней саженцев перед посадкой инсектицидами БИ-58 Н и Бомбардир.

Паутинный клещ располагается на нижней стороне листа и питается его соком. В таких местах можно рассмотреть наличие паутины и вмятины. Клещ имеет длину всего 2-3 мм. Меры борьбы:

  • Опрыскивание инсектицидами листьев винограда.
  • Борьба с сорняками, а так же рыхление почвы вокруг куста.

Сбор урожая

Собирать созревшие грозди нужно вовремя и регулярно с интервалом не более 3-4 дней. Для этого нужно чтобы погода была теплой и солнечной. При помощи секаторы срезают только грозди, полностью вызревшие и со здоровыми ягодами без признаков болезней и вредителей. Хранить сорт можно около двух недель при температуре воздуха + 2 градуса. Зрелые грозди нужно срезать с помощью секатора.

Подготовка к зиме

Для сохранения лозы данного сорта в зимний период нужно пригнуть их к почве или поместить в заранее подготовленную траншею и присыпать землей или накрыть шифером, рубероидом. Можно соорудить над лозами мини парник из металлических дуг и полиэтиленовой пленки черного цвета. Почву вокруг куста утепляют опилками, соломой или агроволокном.

Полное описание сорта винограда августин

Виноград… Гибкие лозы, пышная зелень, дающая густую тень, и тяжелые грозди сочных, ароматных, аппетитных сладких ягод. В летнюю жару приятно находиться под сенью широких виноградных листьев и наслаждаться вкусом спелых крупных ягод. Конечно, далеко не все сорта так универсальны, но Августин – именно такой виноград, описание которого представлено ниже.

Для того чтобы самому вырастить эту культуру и получить хороший урожай, необходимо учесть множество различных тонкостей: сроки вызревания сорта, благоприятные условия роста и соответствие вашего региона этим условиям, устойчивость к морозам и типичным заболеваниям.

Подробная описание сорта винограда Августин

Августин – общепринятое название данного сорта, но нередко можно встретить и другие названия одного и того же винограда: Плевен Устойчивый, Феномен, V25/20. Этот сорт был получен благодаря работе болгарских селекционеров путем скрещивания двух сортов винограда (так называемая «родительская пара» — Плевен Х Вилар Блан). Ученые постарались намного улучшить качества винограда Плевен, подкрепив их высокой устойчивостью к болезням Вилар Блан.

Виноград Августин или Плевен

Виноград Августин раннеспелый, срок созревания 117 дней, урожай собирают уже в середине августа. Относится к столовым сортам, т.е. предпочтительнее употреблять его в свежем виде, не подвергая переработкам. Кусты сильнорослые, мощные, смело можно использовать для покрытия арок и беседок. Растение имеет цветки обоих полов, отлично опыляется даже при неблагоприятных погодных условиях, а также способно активно опылять расположенные поблизости другие сорта с женскими цветками.

Листья крупные, темно-зеленого цвета, слабо расчлененные, почти круглые. Лоза в период созревания принимает красно-коричневый окрас в точечку (конопатая), молодые побеги растут очень быстро и густо.

Регионы произрастания сорта Августин достаточно обширны, так как он хорошо переносит низкие температуры – морозоустойчив в зимний период, ягоды вызревают даже в холодное дождливое лето. Почвы предпочитает хорошо удобренные и увлажненные, при хорошем уходе дает супер высокие урожаи – с одного куста можно собрать до 60 кг (!) ягод, но даже и без особого ухода все равно будет давать хороший и, главное, — стабильный урожай в течение многих лет.

Читайте также:  Виноград Анжелика: описание и характеристики сорта, тонкости выращивания

Характеристика ягод

Грозди Августина средне-крупные – 500-800г (иногда, на арках и беседках при свободном росте достигают 1000-1200г), конической формы, зачастую имеют одно крыло. Ягоды располагаются не плотно, но по размеру достаточно крупные – 27х18 мм, вес 5-8г, слегка удлиненной овальной формы.

Виноград Августин подходит как для бизнеса, так и для семейного потребления

Цвет виноградинок – прозрачный янтарно-желтый, с легким белым налетом. В призме солнечного света красивые продолговатые ягоды просвещаются, значительно улучшая товарный вид гроздей. Кожура плотная, но на вкусовых качествах это не отражается, так как мякоть ягод тоже плотная, мясистая – в целом вкус очень гармоничный и насыщенный, аромат традиционный.

После созревания грозди до 2 недель могут оставаться на лозах, не теряя своего товарного вида и качества, ягоды не осыпаются. Августин не формирует мелких ягод (горошин), отлично переносит транспортировку, ягодки могут трескаться только при выпадении слишком обильных осадков.

Основные достоинства и недостатки

Винограду Августин присущи все качества столового сорта. Его практически не подвергают технической переработке, так как он отлично подходит для употребления в свежем виде. Из достоинств следует выделить:

  • великолепный сладкий вкус упругих сочных ягод;
  • раннее созревание плодов, возможность длительного хранения на кусте;
  • хорошая морозоустойчивость – до 24 о С, устойчивость к распространенным грибковым поражениям;
  • хорошая транспортабельность;
  • плоды не повреждаются осами;
  • стабильность урожаев;
  • возможность использования в декоре арок и беседок.

Виноград Августин может использоваться для украшения беседок

Но, несмотря на множество положительных качеств, существуют и некоторые недостатки, к которым нужно быть готовым, выращивая Августин на садовом участке:

  • самый большой недостаток, отмечаемый специалистами, – наличие нескольких косточек довольно крупного размера;
  • в случае продолжительных дождей созревшие ягоды могут растрескиваться, гнить и осыпаться;
  • вовремя несобранные созревшие ягоды начинают осыпаться.

Способы размножения, посадка, уход за лозой

Как и все сорта винограда, Августин размножается черенками или саженцами, как весной, так и осенью. Размножение семенами не рекомендуется, потому что новые растения теряют генетические свойства.

Не смотря на то, что сорт этот неприхотлив, если вы хотите собирать стабильные высокие урожаи, лучше придерживаться общепринятых правил. Саженцы с корешками нужно высаживать в мае, когда устанавливается плюсовая температура, около каждого вбивать колышки для опоры. До полного укоренения обязательно поливать. За летний период растение полностью адаптируется и легко перенесет зимние холода. Место для посадки выбирать солнечное, открытое. Расстояние между кустами – 1,5 м, между рядами – 3 м.

Виноград Августин хорошо размножается отводками

Место для растения следует подготовить заранее: выкопать глубокую яму – минимум 0,8 м, засыпать в нее 2 ведра компоста, перемешанного с грунтом, сверху присыпать слоем почвы, который защитит корни от возможных ожогов. Затем следует оставить яму на некоторое время, чтобы почва в ней просела, а саженец перед посадкой на 2-3 дня опустить в воду для насыщения влагой. При посадке нужно проследить, чтобы корневая шейка не оказалась под землей.

Взрослые кусты в особом уходе не нуждаются, достаточно поливать в засушливое время. Осенью рекомендуется вносить комплексные удобрения, отлично подойдут перепревший навоз и зола. Каждый год нужно проводить обрезку молодых побегов, оставляя 10-12 или 12-16 глазков.

Распространенные заболевания, методы борьбы

Сорт Августин устойчив ко всем видам грибковых заболеваний и не нуждается в профилактической обработке.

Неприхотливость, высокая урожайность, отличный вкус – по всем параметрам виноград Августин – один из лучших представителей столовых сортов, порадует отличными урожаями и фермера, и обычного дачника-садовода.

Виноград Августин

У этого гибридного сорта винограда много названий. Родом из Болгарии, у нас он известен как Феномен или Августин. Можно встретить и номерное название – V 25/20. Его родители – сорта Виллар-блан и Плевен, поэтому иногда его называют Плевен устойчивый. От Плевена он взял устойчивость к заболеваниям, а Виллар блан подарил стойкость к неблагоприятным условиям.

Характеристика сорта

Чтобы узнать, чем же он хорош, подробнее изучим описание сорта винограда Августин.

  • это столовая форма винограда;
  • имеет немалую гроздь весом до 800 г, а при хорошем уходе и намного больше;
  • гроздь рыхловатая, умеренно плотная, иногда с крылом. Такое строение гроздей способствует их проветриванию, а, значит, уменьшает вероятность заболеваний. Грозди не подвержены горошению, ягоды имеют одинаковый размер;
  • вес ягоды средний – до 8 г, в средней полосе и Сибири такие ягоды можно назвать и крупными. Косточек в них до 6 штук, кожица не жесткая, легко съедается;
  • ягода удлиненно-овальной формы и красивого янтарно-желтого цвета, имеет приятный аромат, накапливает немало сахара при любой погоде – до 20%, ягоды хорошо транспортируются, не теряя при этом товарных качеств;
  • вкус у ягод простой, но гармоничный без мускатного оттенка;
  • красно-коричневая лоза имеет большую силу роста, поэтому возможно использование ее в беседочной культуре. Лист красивый почти не рассеченный, форма его близка к круглой;
  • Августин склонен к перегрузке урожаем, поэтому количество кистей нужно нормировать, оставляя не более одной на побег;
  • выдерживает морозы до -24 градусов, но не долгое время, поэтому без укрытия на зиму его лучше не оставлять;
  • созревает виноград Августин в ранние сроки, от цветения до созревания должно пройти от 115 до 120 дней, следовательно, при раннем наступлении тепла весной его можно собирать уже в августе;
  • кисти могут ждать сбора после созревания до 2 недель, не теряя своих потребительских качеств.

Виноградари часто называют сорт винограда Августин «рабочей лошадкой». И недаром. Неприхотливость, устойчивость к основным болезням винограда и просто потрясающая урожайность (в условиях частных хозяйств – до 60 кг с куста) делают этот сорт желанным гостем на любом винограднике. А если добавить к этому приятный вкус сладких ягод, хорошее вызревание лозы, отличную приживаемость саженцев и прекрасное укоренение черенков, понятно, что конкурентов у него будет мало.

Характеристика и описание сорта винограда Августин были бы неполными, если не упомянуть о его недостатках:

  • при длительной высокой влажности ягоды способны растрескиваться;
  • косточки в ягодах довольно крупные;
  • поскольку сорт столовый, для изготовления плодово-ягодного вина он не очень подходит;
  • больше 15 дней держать грозди на кустах не рекомендуется, иначе ягоды начнут осыпаться.

Эти недостатки не мешают виноградарям с успехом выращивать сорт винограда Августин на виноградниках, находящихся в далеко не южных условиях, отзывы их об этом сорте самые хорошие.

Чтобы иметь полное представление об Августине, посмотрим на его фото.

Чтобы Феномен показал все, на что он способен, нужно его правильно посадить, вовремя обрезать и прищипнуть, удобрить, словом, соблюдать все необходимые правила агротехники. Рассмотрим все по порядку.

Размножение

Для него подойдет любой способ. Если хотите быстрее получить урожай – купите уже готовый двухлетний саженец винограда Августин.

Черенки от однолетних побегов можно укоренить или привить на выбранный подвой. Этот способ достаточно дешев и при наличии опыта несложен.

При массовом черенковании и укоренении черенков лучше использовать специальный череночник с подогревом в нижней части.

Можно посеять семена винограда после двухмесячной стратификации. Лучшие сроки для посева в средней полосе – первая декада июня.

Сеянцы, полученные из косточек, лучше приспособлены к окружающим условиям, но чаще всего не повторяют родительских качеств.

Если у вас уже есть один куст Феномена, и вы хотите его размножить – это легко сделать, прикопав весной боковой побег. Уже к следующей весне он будет готов к самостоятельной вегетации.

Посадка

Виноград Августин любит достаточно плодородные и влажные почвы. Участок должен освещаться солнцем в течение всего дня, даже небольшое затенение скажется как на урожайности, так и на сроках созревания.

У винограда питание осуществляется посредством пяточных корней, росяные поверхностные корни также важны, но в суровые зимы они легко могут погибнуть, поэтому ямы для винограда должны быть не менее 80 см глубиной. Увлекаться удобрениями сильно не стоит. Достаточно двух ведер плодородного грунта, смешанного с 300 граммами суперфосфата и столько же калийной соли.

Если высаживается саженец, заглублять корневую шейку нельзя, укорененный черенок лучше посадить глубже, чтобы пяточные корни были недоступны морозам.

При посадке прикопайте рядом с кустиком отрезок трубы из асбеста небольшого диаметра – через нее удобно подкармливать виноград при условии, что она будет прикопана достаточно глубоко.

Посаженое растение нужно полить и делать это каждую неделю, пока оно не приживется, особенно в сухую погоду.

Подкормки

В первый год винограду Августин хватает питания, которое он получил при посадке. Только осенью куст следует у основания присыпать слоем перегноя толщиной 20 см. Назначение такой процедуры двоякое: это и хорошее утепление для корней зимой, и подкормка, которая начинает действовать уже ранней весной.

В последующем виноград Августин подкармливают три раза за сезон: весной с превалированием азота, за пару недель до цветения с преобладанием суперфосфата и с началом созревания ягод – только калийным и фосфорным удобрением. Нормы внесения всегда указаны на упаковке с удобрениями. Виноград Августин благодарно отзывается на внекорневые подкормки комплексными удобрениями с микроэлементами.

Полив

Виноград сорта Августин достаточно терпим к засухе, но в поливах все же нуждается, особенно если давно не было дождей. Нормы полива зависят от возраста куста и типа почвы. Наибольшая потребность во влаге у винограда в период весеннего роста и цветения.

Формирование куста

Без этой процедуры можно получить огромное количество побегов и мизерный урожай. Чтобы этого не случилось, нужно соблюдать правила формировки на всех этапах вегетации винограда.

В первый год после посадки кустики не формируют, чтобы они нарастили достаточно побегов для перезимовки.

В дальнейшем куст формируют по выбранной схеме с учетом, что лозу Августина нужно обрезать осенью, сохраняя от 6 до 12 глазков. Их количество зависит от выбранной схемы формировки.

Летом формирование сводится к прищипке пасынков. Поскольку виноград сорта Феномен богат урожаем, над каждой кистью следует оставить 5-6 листьев. Пасынки второго порядка лучше удалить, чтобы не загущать куст. В конце лета выполняется чеканка побегов, т. е. прищипка их верхушек для лучшего вызревания лозы.

К обрезке винограда следует подходить творчески, учитывая особенности каждого куста.

Укрытие кустов винограда на зиму

Там, где зимы бывают морозными без этого приема не обойтись. Способов укрытия существует немало, каждый виноградарь выбирает для себя самый удобный и результативный. Важно, чтобы под укрытием было не только тепло, но и сухо, тогда виноград не выпреет.

Виноград сорта Августин – отличный выбор для тех, кто еще только начинает заниматься таким увлекательным занятием, как виноградарство, потому что у опытных виноградарей хотя бы один кустик этого прекрасного сорта уже есть.

Отзывы

Оцените статью
Добавить комментарий