Виноград Белое чудо: описание и характеристики сорта, происхождение и выращивание

Содержание

Сорт винограда «Белое чудо», описание и фото

Виноград «Белое чудо» является находкой для многих виноградарей различных областей нашей страны. Уникальной характеристикой данного сорта считают его удивительную способность приспосабливаться к суровому климату. Его с успехом выращивают не только в южных регионах, но даже в Сибири и на Урале. Крупные, красивые, высокотоварные грозди с ранними сроками созревания привлекают любителей солнечной ягоды. В данной статье вы найдете подробное ботаническое описание, фото и отзывы о сорте «Белое чудо».

История создания сорта

Создателями «Белого чуда» являются научные сотрудники «Всероссийского Научно-Исследовательского Института имени Я.И. Потапенко». Он появился на свет путем скрещивания двух известных устойчивых сортов винограда «Оригинал» и «Восторг». Работникам НИИ удалось создать сорт, который взял только лучшие качества у материнских форм. Гибрид «Белое чудо» получил еще одно название «Песня». Есть легенда, что оно появилось после дегустации ягод специалистами.

Ботаническое описание сорта

Сроки вегетации у сорта винограда «Белое чудо» длятся около 105-115 суток. Это относит форму к ранним, по времени созревания. Полностью виноград готов к сбору обычно в середине августа. Однако данная форма предрасположена к долгому висению на кустах. «Песня» может без склонности к заболеваниям и растрескиванию висеть до середины сентября. При этом он набирает больше цвета, который становится янтарно-желтым с загорелыми «щечками», а также вкус «Песни» становится очень сладким и насыщенным.

Сила роста лозы ниже средней, вырастает до 3-4 метров за сезон. Побеги интенсивно вытягиваются и на них всегда много пасынков. Вызревание лоз за сезон около 85%. Черенки имеют большую силу укоренения.

При обрезке лоз оставляют около 50 почек. Данный гибрид любит среднюю обрезку лоз. Но при короткой обрезке тоже чувствует себя прекрасно. Грозди развиваются из 3-4 почки.

Морозоустойчивость:

Большим плюсом гибрида «Белое чудо» является его стабильность и зимостойкость. Гибридная форма обладает повышенной морозостойкостью -25°С. Его укрывают на зиму даже в южных регионах, чтобы повысить шансы на хорошее сохранение всех центральных плодовых почек и улучшить урожаи будущего года.

Тип цветения:

По характеру цветения «Белое чудо» относится к обоеполым формам винограда. Он никогда не горошит и предрасположен к уплотнению гроздей. В годы с нормальными сроками начала весны, цветение кустов лозы происходит в начале июня.

Урожайность:

«Белое чудо» заявлен как столовый сорт винограда, однако его вкусовые качества позволяют делать из него отличные соки и вина. По показателям урожайности данный сорт не может похвастаться очень большими цифрами. Урожайность данного столового винограда в пределах средних показателей. Один взрослый куст приносит около 20-25 килограммов урожая.

Характеристика гроздей:

Грозди «Белое чудо» правильной конической формы с двумя аккуратными «крылышками». Они рыхлые, плотность ягод в гроздях средняя, при этом ягоды не деформируются. Гроздь по массе от 600 до 900 граммов. Очень крупными грозди этого винограда становятся при нормировании побегами и кистями. В этих случаях гроздь «Песни» может достигать и 1,5-2,0 килограммов по весу и 40 см в длину.

Характеристика ягод:

Виноградные ягоды этого сорта крупные, округлые или реже овальные в длину достигают 23-25, а в ширину 22-23 мм. Вес ягод 7-10 граммов. Цветовая окраска изменяется при созревании от бело-зеленой до янтарно-желтой с загорелыми «щечками». Внутри ягоды имеют сочную, но плотную сахаристую мякоть. Вкусовые качества очень хорошие, гармоничные и необычные. Когда ягода полностью поспела, у нее во вкусе появляется мускат с освежающим приятным ароматом.

Баланс сахаристости к кислотности становится оптимальным в конце июля, а в начале августа, когда виноград полностью созревает, он улучшается. Накопление сахаров– 18-20%, на фоне содержания кислот – 6-7%. Оценка вкуса дегустационной комиссией – 7,9 баллов.

Заболеваемость винограда и транспортабельные свойства:

Гибрид «Белое чудо» не очень высоко устойчив к болезням лозы, показатели в переделах 2,5 баллов. Заболеваемость милдью, серой гнилью и оидиумом можно предотвратить на этих кустах при использовании не только химических, но и биологических препаратов (Коллоидной серы, Фитоспорина М и др.) и удобрений, а также правильном подходе к поливам и агротехнике.

Осы поражают его сильно, особенно когда ягоды достигли спелости, поэтому виноградари советуют защищать его, помещая в специальные мешочки до момента уборки урожая.

«Песня» очень плохо переносит транспортировку на длинные расстояния. Это происходит потому, что ягоды плохо держатся на гребненожках и склонны к растрескиванию. Транспортабельность гроздей крайне низкая.

Характеристика винограда Белое Чудо

Выращивать виноград не в самых традиционных для этого этого условиях сложно. Однако селекционеры выводят такие сорта, которые могут выдержать неблагоприятные погодные условия и имеют высокую урожайность. Одним из них является виноград Белое Чудо.

Характеристика винограда Белое Чудо

Характеристика сорта

Сорт винограда Белое Чудо является результатом скрещивания видов Оригинал и Восток. Создан для выращивания в условиях умеренно-континентального и умеренно-холодного климата, то есть в средней полосе России, в Белоруссии и большей части Украины.

Согласно описанию сорта винограда Белое Чудо, это морозостойкий и ранний вид, который хорошо адаптируется к новому месту. Созревает уже к началу августа, что делает его лучшим выбором для регионов с суровыми зимами и коротким летом. Плодоносить куст начинает на 2-й год со времени высадки. Иногда это происходит через 3 года.

Виноград сорта Белое Чудо имеет и недостаток – хорошо созревшие плоды из-за своей тонкой кожуры легко давятся при сильной тряске, однако это касается только транспортировки.

Описание куста

Одной из главных характеристик винограда является сила роста куста, влияющая на плодоносность. У данного сорта он бывает чаще средним – около 2 м. Куст плодоносит почти полностью — на 85%. Примерно на 70-75% всех его побегов появляются грозди. Лоза долговечна, и коэффициент плодоносности сохраняется на уровне 1,3-1,6 долгие годы.

Куст выдерживает большую нагрузку. Размер гроздьев сорта — от 600 гр до 1,5 кг.

Описание плодов

Гурманам вкус винограда Белое Чудо должен понравиться. Сочные плоды зеленовато-белого цвета с нежной кожурой словно тают во рту. Плоды большие, овальной формы. Размеры ягоды достигают 20х24 мм. Вес в среднем – 6-8 гр, но бывают и гораздо больше — до 15 гр. Плоды мясистые и сочные. Отмечается гармоничное соотношение кислотности и сахаристости – сахара обычно 20-25%, кислотность равна 5-9 г/л.

Выращивание сорта

Размножается черенок лозы винограда сорта Белое Чудо легко, и корневая система образуется у него быстро.

Посадка

Растению необходим солнечный свет

Как и любые другие виды, виноград Белое Чудо нуждается в солнечном свете, поэтому высаживать его лучше на солнечной стороне, чтобы тень не падала на куст. Из общих и специфических для винограда сорта Белое Чудо правил, можно отметить следующие:

  • сажать рядом с сильнорастущими кустами этот среднерастущий сорт не стоит – развитие может снизиться;
  • высаживать стоит в хорошо пропускающий воздух грунт. Для этого хорошо и глубоко вскапывают и рыхлят почву;
  • перед посадкой в ямку в одинаковой пропорции добавляется древесная зола, перегной и песок. Из них делается небольшой холмик, в котором образуется ямка, куда помещается саженец. Это будет полезно для его корневой системы;
  • посадку производят с середины апреля до конца мая, в период, когда теплые дни становятся устойчивыми;
  • сразу же после посадки почву обильно поливают.
Читайте также:  Виноград Лидия: описание и характеристики сорта, урожайность и выращивание с фото

Благодаря высокой степени приспосабливаемости винограда Белое Чудо, уход за ним не является обременительным. Однако необходимо своевременно подрезать сухие ветки, рыхлить землю, подвязывать длинные побеги, удобрять и поливать кусты. Особенностью сорта является то, что если по каким-то причинам должного ухода не было оказано, куст способен долго сопротивляться неблагоприятным условиям — он не засыхает и не погибает.

Полив

Полив делится на три стадии. Первый осуществляется поздней весной. Далее — перед и после цветения лозы. На взрослый куст приходится 4 л. воды с 500 гр. золы. При расчете нагрузки на виноградный куст нужно учитывать оптимальные значения – 30-35 глазков.

Утепление

Утеплять Белое Чудо тоже желательно, несмотря на его высокую морозостойкость, дающую возможность переносить до — 25°С. Перед наступлением морозов куст укутывается полиэтиленом или чем-то альтернативным.

Болезни и вредители

Согласно описанию, гибридный сорт винограда имеет иммунитет к разного рода вредителям и типичным для винограда болезням. Сорт успешно противостоит таким заболеваниям, как оидиум, серая гниль и милдью. Однако в качестве профилактики следует опрыскивать куст, чтобы защитить от пчел, ос и клопов.


Виноград Белое Чудо: характеристика и описание сорта, посадка и уход

Среди сортов, выведенных в новом тысячелетии, выделяется ранний виноград Белое чудо. Садоводы ценят его за отличный вкус ягод, высокую морозостойкость, хорошую лежкость.

История появления

Сорт с оригинальным названием выведен отечественными селекционерами. Долгие годы сотрудники НИИ виноградарства имени Я. И.Потапенко работали над созданием раннего лежкого виноградного гибрида. Родительская пара – Оригинал, славящийся сочными, с хорошим вкусом ягодами, и зимостойкий Восторг.

Результат – появившийся в 2002 году виноград Белое чудо, получивший в народе имя Песня. Также в каталогах встречается второе название – OV-6-пк.

Описание сорта


Кусты среднерослые, побеги темно-бордового цвета. Листья небольших размеров, ярко-зеленого оттенка. По срокам вегетации сорт ранний, ягоды начинают собирать примерно через 107-110 дней. Цветоносы крупные, обоеполые. Не требуется подсаживание опылителей. Белое чудо подходит как опылитель для других сортов культуры.

Формирует большое количество плодоносных почек, нуждается в регулярной обрезке лишних глазков. Если не обрезать стебли, возникает риск перегрузки, ягоды мельчают, снижается урожайность.

Показатели морозостойкости высокие, лоза выдерживает пониженные температуры минус 25˚С…27˚С. Белое чудо выводили специально для территорий с суровым климатом, виноград хорошо адаптируется на Урале, в ряде областей Сибири. Выращивают его на Северо-Западе (Ленинградская область, Карелия), по всей территории Белоруссии. Гибрид дает отменные урожаи на юге страны.

Характеристика ягод

На кустах к началу августа вызревают крупные, цилиндрической формы гроздья. Плотность средняя, показатели вызреваемости – 80%. На взрослых кустах кисти достигают массы 800-1000 граммов.

Виноградины крупные, 5-6 граммов, с тонкой кожицей. Окраска на стадии созревания – нежно-зеленая, позже плоды обретают желтоватый оттенок. При соблюдении условий агротехники и правильном уходе Белое чудо дает кисти до 1,3-1,5 кг.

Мякоть сочная, сладкая, кислинка ощущается слабо. Показатели кислотности – 7 г/л, уровень сахара – 19%. Экспертная оценка вкуса ягод сорта – 8 баллов (наивысшее количество баллов в шкале – 10).

Ягоды используются на десерт. При полном созревании плоды не осыпаются с кустов, долгое время (2-3 недели) держатся на лозе.

Достоинства и недостатки сорта

Белое чудо не требует особого ухода, неприхотлив и не капризен. В продаже саженцы в питомниках появились не так давно, но сорт успел завоевать популярность у виноградарей.

Достоинства:

  • ранние сроки вегетации;
  • отличный вкус ягод;
  • крупные кисти;
  • хорошая приживаемость подвоев;
  • высокие товарные качества спелого винограда;
  • лежкость.

Виноград Белое чудо переносит холодные зимы, в средней полосе может выращиваться без укрытия. Гибрид устойчив к большинству заболеваний. При проведении необходимых профилактических работ не доставляет проблем садоводам.

Недостатки:

  • сочные спелые ягоды привлекают ос;
  • побеги на кустах первого года очень хрупкие;
  • сорт не пригоден к перевозке.

Садоводам необходимо продумать меры защиты кустов, а также бережно ухаживать за молодыми побегами.

Устойчивость к болезням и вредителям


Выведенный в России сорт винограда отличается высокой устойчивостью к милдью, мучнистой росе, антракнозу, различным гнилям. Для профилактики грибковых инфекций кусты ранней весной обрабатывают бордоской жидкостью, позже опрыскивают препаратами Арцерид, Строби, Хорус.

В период созревания ягод для защиты от ос устраивают ловушки (клейкие ленты, пластиковые бутылки), прикрывают посадки сетками. Эффективно отпугивать насекомых водным раствором столового уксуса (осам не нравится резкий запах средства), пищевой соды. Химические средства используют только в случае, если сбор ягод планируется через 20-25 дней.

Особенности агротехники

Для раннего винограда подбирают хорошее место на участке, соблюдают основные приемы агротехники.

Посадка

Желательно высаживать кустики весной, исключив риск подмерзания молодой лозы. Лучшие почвы:

Бедный грунт обогащают внесением органики. Для винограда подходят солнечные, защищенные от сквозняков места. Не получить урожая на заболоченных, низинных и слишком засоленных участках.

Сроки высадки в средней полосе – начало мая, в регионах с более суровыми климатическими условиями – последняя неделя мая и начало июня. В средней полосе почвы на глубине холодные, поэтому обычно у винограда размещение корневой системы идет в теплом верхнем горизонте (30-40 см). Углубленные посадки в этих регионах не подходят.

Уход после посадки

Основные агротехнические мероприятия:

  • поливы;
  • прополки и рыхление;
  • мульчирование;
  • сбалансированные подкормки;
  • обрезка и формирование кустов.

Достаточно выполнять основные рекомендации и без урожая точно не останетесь.

Поливы

Молодые кустики поливают часто, но учитывают погодные условия и состояние растений. Белое чудо требует умеренных поливов, во время созревания ягод их полностью прекращают.

Средняя норма воды – 2-3 ведра под каждый куст, периодичность – 2 раза в неделю. Рекомендации условные, так как режим зависит от погоды, типа почвы. В ненастные и дождливые сезоны схему поливов корректируют, уменьшая объемы. На стадии формирования плодов норму воды увеличивают. Когда ягоды созревают, наливаются сладостью, поливы сокращают и исключают совсем.

Подкормки

На хорошо заправленных удобрениями грунтах молодые кустики не подкармливают. С третьего сезона в почву весной вносят азотные удобрения (разведенный коровяк), затем, примерно через 3-4 недели подкармливают посадки комплексным удобрением.

После сбора ягод лоза нуждается в дополнительном питании. Вносят любые составы, содержащие фосфор, калий. Осенью азотные удобрения под виноград не используют.

Формирование кустов

Сорт требует обрезки молодых и лишних побегов, формирования куста. При загущении и отсутствии обрезки показатели урожайности резко снижаются, возникает риск появления инфекций.

Белое чудо обрезают осенью, формируют куст в течение 3-4 лет. За этот период растение принимает правильную форму, в дальнейшем требуется только обрезка больных, подмерзших веток. На ветке оставляют 5-8 глазков, общее количество почек на кусте 35-40 штук. Весной некоторые ветки обрезают до начала сокодвижения и набухания почек.

Обрезка в первый год

У Белого чуда осенью срезают побег на 2-4 почки. Если на саженце два побега, то на каждом оставляют 2-3 почки.

Читайте также:  Железный купорос для винограда: как разводить для обработки летом, осенью и весной

Обрезка во второй год

При правильном уходе к осени второго года у кустика формируется 5-6 побегов. Из них оставляют четыре сильных и длинных отростка, убирая остальные. Обрезка – на 3-4 глазка

Обрезка на третий год

Обычно на третий год с куста Белого чуда получают первые сигнальные ягодки. У кустарника формируются 4 штамба с молодыми веточками, на которых вырастут ягодки.

По осени обрезают слабые побеги, оставляют по две ветки на каждом рукаве. Один из двух укорачивают (на три почки), он будет побегом замещения. У второго оставляют 8-10 глазков.

Начиная с четвертого года, удаляют лозы, давшие урожай в сезоне и подрезают однолетку. Плодовая стрелка даст кисти на следующий сезон. Нижняя лоза оставляется в качестве отростка замещения.

Подготовка к зиме

Сорт укрывают на зиму, предварительно подготовив лозу к холодному периоду. После сбора ягод посадки поливают, стараясь насытить почву влагой, но не допустить переувлажнения. Поливы повышают морозоустойчивость кустов.

Грунт проливают раствором калийных и фосфорных удобрений, промачивая на глубину 20-30 см. Обрезают лишние побеги, подсохшие и больные рукава, не вызревшие лозы.

На побегах оставляют запасные почки (на случай вымерзания лозы). Далее побеги снимают с опор, укладывают на подставки из досок, укрывают лапником или нетканым материалом и деревянными щитами. Рекомендуется предварительно поставить небольшие дуги из проволоки, затем укрыть их тканью или лапником. Торцы укрытий оставляют открытыми, только при наступлении сильных морозов утепляют полностью. Зимой дополнительным укрытием для лозы послужит снег.

Условия хранения

Гибрид Белое чудо отличается длительным хранением ягод. При создании оптимальных условий урожай сохраняется на протяжении 1,5-2 месяцев.

Варианты хранения кистей:

  • на опорах в подвешенном состоянии;
  • в ящиках или контейнерах, пересыпая опилками или перекладывая бумагой.

В первом случае потребуется теплый и сухой подвал, чердак. Кисти подвешивают на расстоянии друг от друга, не допуская, чтобы они соприкасались. Внизу расстилают пленку или мешковину, на которую будут осыпаться отвалившиеся ягодки. Планируя такой способ хранения, кисти срезают с частью лозы, оставляя не менее 9-10 см побега. При сборе желательно работать в перчатках и стараться как можно меньше задевать ягодки.

В ящиках виноград хорошо сохраняется в местах, закрытых от солнечных лучей. Практика показала, что ягоды не теряют вкуса и сочности на протяжении двух месяцев. Температура: +1ºC…+8 ºC.

До 2-3 месяцев сохраняются плоды Белого чуда в специальных отсеках холодильника. Ягоды укладывают свободно, регулярно проверяют запасы, убирая испортившиеся экземпляры.

Виноград не любит соседства с другими овощами и фруктами. При укладке на хранение рядом с ягодами не должно быть картофеля, кабачков, моркови.

Сорт винограда Белое чудо вырастят даже начинающие садоводы. Он подходит для средней полосы, успешно плодоносит в условиях сурового климата, давая ранний обильный урожай.

Отзывы

Николай, Истринский район, Московская область

Пятый год на участке выращиваю Кристалл и Белое чудо. Кусты растут хорошо, быстро весной отправляются от зимовки. На холода укрываю спанбондом, сверху – снег. Прошлый год были первые сигналки, ягодки крупные, у Белого чуда особенно вкусные, сладкие. Думаю, что не прогадал, посадив эти два сорта.

Проверяю множество новых сортов, выбираю лучшие. Уверенно могу сказать, что сорт Феномен, также как и Белое чудо, попал в число моих любимчиков. Не подводят в любой сезон, хорошо переносят зиму, быстро растут. Белое чудо оправдывает название, ягоды с чудесным вкусом. Я не особо надеялся на эти новинки, так как много рекламы бывает, а толку ноль. Но в этом случае доволен, планирую дальше увеличить посадки.

Описание и особенности винограда сорта Белое Чудо

Одним из ранних и морозоустойчивых сортов винограда является Белое Чудо. Среди дачников и виноградарей он занимает одну из лидирующих позиций. И я выращиваю достаточное крупное количество его кустов. О том, почему именно на этот сорт пал мой выбор и какими он обладает особенностями, я с радостью вам поведаю.

Описание сорта

Сорт Белое Чудо относится к раннеспелым сортам, позволяя получать урожай на 110-120 день. Высокая зимостойкость обеспечивает сохранность лозы при температуре -25 0 С. Для перенесения более низких температур, предполагается накрытие винограда. Благодаря этому сорт выращивается во многих регионах России.

Для Белого Чуда характерны средние по высоте кусты с хорошей приживаемостью и вызреваемостью побегов. Коэффициент плодородности сорта находится в пределах 1,3-1,6. На лозе нередко формируется большое количество плодоносных глазков, которые могут создать перегрузку куста. Чтобы этого не случилось, виноградари рекомендуют производить регулярную обрезку лишних почек.

Важно! Отсутствие контроля и регулирования плодоносных почек урожай снижается на 25-30%.

Цветки Белого Чуда обоеполые, что увеличивает шансы их на опыление. В виду этого данный виноград может исполнять роль опылителя для других сортов. Грозди представлены цилиндрической или конической формой с массой 700-900 г. Оптимальные условия произрастания и надлежащий уход позволяет выращивать их до 1,5 кг.

Ягоды также достаточно крупные, имеют тонкую кожицу и сочную сладкую мякоть с кисловатыми нотками. Содержание сахара в них приравнивается к 19%, а кислотности 6-7 г/л. По достижению полной зрелости ягоды висят на лозе достаточно долго и не осыпаются.

Преимущества и недостатки

Виноград Белое Чудо имеет достаточно большое количество преимуществ, среди которых:

  • Ранний срок созревания урожая;
  • Крупные грозди, способные вырастать до 1,5 кг;
  • Устойчивый иммунитет ко многим болезням и насекомым-вредителям;
  • Вкусовые качества на высоком уровне;
  • Длительное сохранение вкусовых качеств, если своевременно не производить сбор урожая;
  • Высокие показатели вызревания лозы;
  • Возможность переносить сильные морозы.

Несмотря на свои вкусовые качества и товарный внешний вид, данный сорт плохо переносит транспортировку. Зрелые грозди достаточно ломкие и хрупкие. Это единственный серьезный недостаток у данного сорта.

Совет! Этот сорт, благодаря своим особенностям, отлично подходит новичкам.

Особенности посадки

Первым и важным нюансом является выбор качественных саженцев. Существует несколько рекомендаций по этой процедуре:

  1. Приобретать саженцы следует у специализированных питомников или профессиональных виноградарей.
  2. Перед тем как купить саженец, срезать небольшое количество лозы – внутри она должна быть влажной и зеленой. Туже процедуру проделать с частью корня – он также должен быть влажным и белого оттенка. Сухие и темные срезы – признак мертвого растения.
  3. Качественный посадочный материал не должен иметь трещин и прочих деформаций.
  4. У привитого саженца место, где смыкается подвой и привой, должно иметь прочное срастание.

Схема посадки

Лоза высаживается ранней весной или осенью во время, когда растение находится в спячке. Место лучше выбирать открытое, но без сквозняков. Ямы под лозу следует выкапывать на расстоянии 1,5 м друг от друга. Густо посаженная лоза может недополучать необходимое количество солнечных лучей и питательных веществ из почвы.

На дно подготовленной ямы высыпается смесь из перегноя и компоста. После этого ровно располагается черенок и аккуратно расправляется его корневая система. Корни засыпаются землей до половины, после чего земля аккуратно трамбуется и поливается водой. После полного впитывания влаги черенок полностью засыпается почвой.

Особенности ухода

Уход за данным сортом подразумевает полив, своевременное внесение удобрений, обрезку и профилактически меры в борьбе с болезнями.

Полив

Дополнительное увлажнение почвы необходимо производить в строго определённом количестве. Так первый полив лучше начинать в мае и использовать для него воду с добавлением 0,5 древесной золы. На один куст обычно затрачивается до 5 л воды. Второй полив рекомендуется повторить перед началом цветения и использовать также воду с золой.

Совет! Не рекомендуется производить полив во время, когда происходит созревание плодов.

Внесение удобрений

Удобрение виноградной лозы лучше производить осенью после сбора урожая и до начала первых заморозков. Для этого можно использовать как смесь компоста и перегноя, так и готовые составы Ростворин или Кемира.

Читайте также:  Виноград Рилайнс Пинк Сидлис: описание и характеристики сорта, выращивание

Подкормки вносятся в заранее выкопанные ямки в непосредственной близости от куста, в которые выливаются питательные составы и после чего происходит их засыпание.

Обрезка

Удаление поврежденных и лишних побегов обычно приходится на осенние месяцы, после полного сбора урожая.

Совет! Летом можно помечать краской или ленточками мертвую лозу, чтобы осенью ее быстро найти и обрезать.

Болезни и вредители

Данный сорт винограда обладает высокой устойчивостью к милдью, оидиуму и серой гнили. Но, несмотря на свой хороший иммунитет, рекомендуется производить профилактическую обработку винограда от болезней и вредителей. Для этого можно использоваться слабый раствор сыворотки или молока, который готовится в пропорции с водой 1 к 10.

С этой же профилактической целью можно в середине весны производить опрыскивание кустов бордоской смесью.

Зимовка

Несмотря на то, что виноград способен выдерживать зимы с температурой до -25 0 С, опытные садоводы рекомендуют производить его укрывание. Для этого лоза аккуратно пригибается к земле и фиксируется металлическими прутьями, а затем накрывается пленкой.

Хранение урожая

Для того чтобы собранный урожай пролежал как можно дольше времени и радовал своим превосходным вкусом, необходимо правильно его хранить. На сегодняшний момент существует три актуальный способа это сделать.

  1. Подвешивание гроздей. Этот вариант используют преимущественно дачники, в распоряжении которых есть свободный чердак. Сами грозди завязываются плотной нитью, которая в свою очередь цепляется на горизонтально вывешенную веревку.
  2. Хранение в емкостях. С этой целью могут использоваться деревянные ящики или пластиковые контейнеры. На дно емкости насыпается слой опилок, после чего выкладываются виноградные грозди. Готовые ящики перемещаются в темное и прохладное помещение.
  3. В холодильнике. Современные модели холодильников оснащены большим отделом для хранения фруктов и овощей. В таких условиях грозди могут лежать до 2 месяцев.

Отзывы

Купив дачный участок, я принялась засаживать его различными фруктами и ягодами. При выборе виноградных черенков мне порекомендовали сорт Белое Чудо, поскольку он отлично подходит для новичков и имеет отличные вкусовые качества.

Более 5 лет занимаюсь выращиванием этого сорта с коммерческой целью. Поскольку виноград плохо переносит транспортировку, то реализация проходит в моем родном городе. Несмотря на малые масштабы, весь урожай быстро расходится и давно полюбился покупателям.

В нашем городе существует много виноградных плантаций и это меня, как любителя винограда, очень радует. За свою жизнь я попробовала, вероятно, большую часть сортов. Из белого винограда особенно полюбилось Белое Чудо, его и стараюсь все время покупать.

Стабильный и неприхотливый: сорт винограда Белое Чудо

«Белое чудо» — настоящий чудесный виноград. Его сочные ягоды обладают удивительным вкусом. В статье мы и рассмотрим виноград «Белое чудо» —его описание, как сажать и ухаживать, а также другую полезную информацию для выращивания этого сорта на приусадебном участке.

История селекции

Сорт был выведен в НИИ имени Я. И. Потапенко. «Предками» послужили сорта «Восторг» и «Оригинал».

Описание и отличительные характеристики

Данный сорт белого винограда имеет ранний срок созревания. Урожай можно получить уже примерно в начале августа.

Средний вес грозди — около 1 кг. При тщательном уходе может быть и 1,5 кг. Плоды овальные, светлые, крупные. Имеет высокую плодоносность и длительный период жизни. Лоза вызревает практически на всю длину.

Плодоношение начинается со второго года после посадки. Растение хорошо переносит сильные морозы (до –25 °С). Но все равно желательно укрывать его на зиму.

Условия для выращивания

Тщательный выбор места для посадки — залог успеха и богатого урожая.

Виноград любит солнечные и хорошо проветриваемые места. Поэтому оптимальным местом будет большой двор или южная стена дома. Почва должна быть легкой и пропускать воздух.

Место для посадки выбирайте сухое: корни растения глубоко проникают вниз, и высокое залегание грунтовых вод может ослабить и навредить.

Как посадить виноград

Теперь перейдем непосредственно к посадке саженцев.

Выбор саженцев

Тщательно подойдите к выбору саженца. Правильный посадочный материал позволит избежать множества проблем в будущем.

  • Старайтесь покупать саженцы у надежных виноградарей или в проверенных питомниках.

  • При покупке срежьте небольшой кусочек саженца (3–5 мм). Сердцевина на срезе должна быть зеленой и влажной — живой. Еще отрежьте кусочек корня. Он должен быть белым, влажным. Если корень темный и сухой — это сигнал того, что вам предлагают мертвый куст.
  • Хороший привитый саженец не будет иметь на месте срастания трещин, щелей, не будет издавать постороннего треска. На месте смыкания привоя и подвоя должно быть прочное круговое срастание.

Сроки и схема посадки

Сажают растения весной или осенью, в период покоя, когда растение еще не вышло из спячки и только готовится пойти в рост.

В выбранном месте подготовьте ямки для посадки черенков. Расстояние между ямками должно составлять 1,25–1,50 м. В таком случае растения не будут конкурировать и каждому достанется света и воды. Если сажаете в несколько рядов, то междурядье установите в 2–2,5 м.

Процедура посадки стандартна для винограда: подготавливается ямка шириной до полуметра, глубиной немного большей, чем длина саженца. В ямку высыпают подготовленную смесь земли и перегноя с компостом. В эту землю устанавливают черенок, расправляют корни по земле. Засыпают до половины почвой, трамбуют и поливают. После впитывания воды ставят колышек и засыпают рыхлой землей так, чтобы саженец был закрыт с верхом.

Уход за сортом

Уход за виноградом «Белое чудо» состоит в поливе, удобрении, обрезке и профилактике болезней.

Полив

Винограду требуется ограниченное количество поливов.

Первый полив проводят поздней весной. Добавьте немного золы (около 500 г) в воду для первого и второго полива. На один куст понадобится 4–5 л воды.

Второй полив проведите перед цветением кустов. Третий полив — сразу после цветения.

Удобрение

Удобрять виноград следует осенью, после сбора урожая и перед наступлением заморозков.

Кроме готовых смесей для подкормки винограда («Растворин», «Кемира»), хорошо использовать органические удобрения — смеси компоста, перегноя.

Для внесения подкормки выкопайте ямки (или траншею) вокруг корней куста. Внесите туда подготовленной удобрение и закопайте. Расстояние от столба винограда до ямок 50—100 см, глубина заделки удобрений — 40–50 см.

Обрезка

Удаление лишних веток следует проводить сразу после окончания сбора урожая. Заметьте сухие ветки и удалите их, чтобы они не мешали растению готовиться к зиме.

Болезни и вредители

«Белое чудо» имеет хороший иммунитет против серой гнили, оидума. Но все равно в целях профилактики и для отпугивания насекомых, повреждающих ягоды, можно обрабатывать растения раствором молочной сыворотки и молоком (в пропорции 1:10), коровяком.

В целях профилактики весной стоит опрыскать кусты обычной бордоской жидкостью. Это убережет растения от наиболее распространенных болезней и вредителей.

Утепление на зиму

«Белое чудо» имеет хорошую зимостойкость и практически не нуждается в укрытии.

Если же в вашей местности зимой морозы превышают 20–25 °С, то стоит позаботиться о том, как будет зимовать виноградник. Для зимнего укрытия лозы используйте специальный полиэтилен.

Достоинства и недостатки

К достоинствам этого сорта можно отнести:

  • сладкий, свежий вкус ягод;
  • большие крупные гроздья;
  • высокую урожайность;
  • высокую морозостойкость;
  • ранний срок созревания ягод.

Слабых мест немного, но они тоже есть:

  • хрупкость лозы первого года роста;
  • невысокая транспортабельность ягод.

Как видите плюсов у этого сорта гораздо больше, чем минусов.

«Белое чудо» — это замечательный сорт винограда. Даже новичок в виноградарстве сможет его вырастить и получить хороший урожай. Этот сорт — прекрасная тренировочная площадка для оттачивания навыков ухода за виноградом.

Оцените статью
Добавить комментарий