Черная вишня: описание и характеристики лучших сортов, посадка и уход за культурой

Содержание

Кустовая вишня: лучшие сорта, посадка и уход

Кустовая вишня отличается отменными вкусовыми и декоративными качествами. Поэтому садоводы стремятся выращивать на своих участках это неприхотливое деревце. Чтобы растение прижилось и хорошо плодоносило, следует знать, какие сорта лучше подойдут для выращивания и как за ними ухаживать.

Кустовая или степная вишня (лат С. fruticosa) – низкорослый кустарник, высотой от 50 см до 2 метров, имеющий шаровидную или неправильную форму и многочисленную корневую поросль. Характеризуется высокой стойкостью к засухам и морозам. Но, несмотря на свою неприхотливость, растение нуждается в регулярном уходе и удобрении.

Кустовая вишня сорта и их характеристики

Вишня степная – один из самых морозостойких видов, который способен выдерживать температуру воздуха до -45°С. Поэтому ее можно сажать в разных климатических зонах, например, в регионах с суровой зимой – на Урале или в Сибири, где обычные сорта не могут расти и плодоносить.

Селекционеры вывели множество сортов кустовой вишни и ее гибридов с вишней обыкновенной. Наибольшей популярностью пользуются: Алтайская крупная, Жуковская, Щедрая, Максимовская, Метелица, Вузовская, Шоколадница.

Жуковская

Отличается высоким качеством ягод, стойкостью к заболеваниям (коккомикозу, кольцевой пятнистости). Имеет способность самоопыляться. Плоды – универсального предназначения, довольно крупные (4-7 г), темно-красного цвета с приятным кисло-сладким привкусом.

Плодоносить куст начинает на 4 год после посадки. Пик урожайности припадает на 15-20 год (до 25 кг ягод с одной культуры). Подходит для выращивания на севере и юге страны, так как характеризуется средней зимостойкостью.

Щедрая

Относится к сортам позднего срока созревания. Плодоношение начинается на третий год после посадки. Урожайность высокая: с одного деревца собирают 13-17 кг ягод. Плоды – округлые, пунцовые, массой 4-5 грамм. Мякоть достаточно плотная и сочная, сладкая на вкус с едва заметной кислинкой. Вишня кустовая Щедрая отлично переносит низкие температуры, а вот ее стойкость к заболеваниям – средняя. Предпочитает расти на слабокислой суглинистой почве.

Вишня кустовая: посадка и удобрение

Чтобы вишня кустового типа давала обильные урожаи – необходимо создать для ее роста и развития наиболее благоприятные условия.

Посадка

Самое главное при посадке – выбирать для саженцев хорошо освещенную равнинную местность. Чтобы в случае снежной зимы или дождевого лета переизбыток влаги не смог нанести урон корням дерева, а также привести к появлению вредителей и возбудителей болезней.

Почву растение предпочитает с нейтральной кислотностью, например, отлично подойдут легкие или средние супески. Высадку саженцев проводят ранней весной, после того, как полностью растает снег, и установится сухая теплая погода.

Удобрение

Лучшим удобрением для вишни является перегной. Его вносят при посадке: в каждую ямку по 4-5 кг, а затем повторяют цикл через несколько лет из расчета 40-60 т/га.

Во время вегетативного периода, а именно в первые 2-3 года жизни, вишня нуждается в азотистом питании. Чаще всего для подкормки используют аммиачную селитру (20-25 г на 1 м 2 ). Через 3-4 года (осенью) дополнительно начинают вносить фосфатные и калийные удобрения: суперфосфат – 70 г на 1 м 2 площади, калийную соль – 30-40 г на м 2 , также можно посыпать участок вишневого сада золой гречихи – 300-400 г на 1 м 2 .

Полив

Несмотря на то, что степная вишня не влаголюбивая культура, полив все равно должен осуществляется 2-3 раза на сезон: во время цветения и наливания плодов. Рациональней всего совмещать его с удобрением.

Химическая обработка и обрезка кустовой вишни

Так как плодоносит вишня кустовая на однолетних ветках, следует регулярно и своевременно проводить обрезку, иначе урожайность культуры значительно снизится, а ягоды – обмельчают.

Обрезка

Прореживают деревце весной:

  • удаляют поврежденные и сухие ветки;
  • обрезают лишние корневые отростки и ветки старше 7 лет (под кольцо);
  • на кусте оставляют: 10-15 побегов с наибольшим количеством боковых ответвлений и 3-4 прикорневых отростка.

Опрыскивание

В период цветения кусты вишни обрабатываются для профилактики грибковых и бактериальных заболеваний такими препаратами: мочевиной (разводят в пропорции 700 г на 10 л воды), медным купоросом (300 г на 10 л).

Не менее действенными считаются комплексные средства защиты Агравертин, Фитоверм, Циркон, Экоберин, Фитоспорин. Для приготовления последнего достаточно растворить 200 г порошка в 400 г воды (1:2), а затем развести 1 ст. л раствора в 10 л воды. После цветения кусты обрабатываются повторно еще 2-3 раза через каждые 7-10 дней.

Кустовая вишня – неприхотливое растение. Но чтобы ежегодно получать высококачественный урожай, необходимо регулярно совершать комплекс мероприятий по уходу, обрезке и защите деревьев от вредителей и болезней.

Описание сортов черной вишни Морель, Россошанская и Шоколадница, посадка и уход

Несмотря на то, что выведено много сортов вишни, которые приживаются и плодоносят не только в Украине, Молдове, южных областях России, но и в центральных регионах, вишня черная своих позиций не сдает. Из кисло-сладких ягод закрывают на зиму компоты, готовят ароматные джемы и варенье, что получаются намного вкуснее, чем из черешни. Гибридные вишни с крупными сочными плодами удалось вывести путем селекции Ворончихину, скрещивая разные виды садовой культуры.

Сорта черной вишни

Дерево вырастает на 4–5 метров в высоту, формирует широкопирамидальную крону. Листья прикрепляются к толстым черешкам, цветы появляются на третий год посадки. В конце июля на ветках черной вишни созревают ягоды темного окраса, весом около 6 г. Культивируется более десятка сортов этой разновидности садового растения.

Вишня Владимирская

В Среднем Поволжье, в центральных областях на Северо-Западе России, в Волго-Вятском регионе уже очень давно сажают высокорослый и самобесплодный сорт — вишню Владимирскую. Дерево нормально переносит холодные зимы, но от заморозков, которые часто приходят в мае, осыпаются и погибают цветы.

Ягоды черно-красного оттенка, обладающие плотной ароматной мякотью, поспевают к концу июля. Мелкие косточки отделяются хорошо. При правильном уходе и благоприятной погоде на дереве поспевает около 20 кг кисло-сладких ягод. Растение нередко поражается грибковыми болезнями, плодоносит до 15 лет, если посадить его рядом с вишневыми деревьями, что цветут в то же время.

Гриот Россошанский

На Северном Кавказе и Нижнем Поволжье хорошо приживается сорт косточковой культуры, который не боится гнили, дает стабильный урожай, что возрастает, если рядом растут другие черные вишни. С дерева высотой около 6 метров в последних числах июня собирают 15–16 кг ягод, которые отличаются:

  • сладковатым вкусом;
  • красивой темной кожицей;
  • сочной и нежной мякотью;
  • садовым ароматом.

Вишни сорта Гриот Россошанский плохо транспортируются, но годятся для заготовки джемов и компотов. Растение нередко подвергается коккомикозу, предупредить появление болезни помогает неоднократное опрыскивание фунгицидами.

Вишня Жуковская

Деревья этого сорта начинают цвести и радовать крупными ягодами уже на четвертый год после посадки. Мякоть плодов окрашена в черный цвет. К достоинствам вишни Жуковская относят:

  • высокую урожайность — до 3 ведер с дерева;
  • превосходный вкус;
  • отличную транспортабельность;
  • устойчивость к основным болезням.

Весит одна ягода около 7 грамм, а дерево плодоносит в течение двух десятков лет, но соцветия осыпаются даже при небольших заморозках.

Россошанская Черная

И в благоприятном климате Северного Кавказа, Нижнего Поволжья, и в суровых условиях Сибири и Зауралья приживается самоплодный сорт косточковой культуры — вишня Россошанская Черная. Первые ягоды появляются на трехлетнем деревце, взрослое растение радует урожаем от 15 до 25 кг. Хотя цветы образуются поздно, плоды поспевают уже в июне.

Вишни смотрятся очень красиво, обладают насыщенным коричневым цветом, мякотью очень приятной на вкус. Из ягод, которые нормально перевозятся, получаются ароматные компоты.

Черная Крупная

Гибридная вишня, которая появилась не без участия российского селекционера Ворончихина, представляет собой невысокое деревце с густой кроной и длинными побегами. Кора у растения отличается темно-коричневым окрасом, а листья отливают глянцем, по краям располагаются маленькие зубчики.

Крупная ягода вишни обладает:

  • тонкой кожицей;
  • сочной мякотью;
  • насыщенным цветом;
  • кисло-сладким привкусом.

Некоторые экземпляры весят 8 г. Деревце начинает плодоносить с четырехлетнего возраста. Вишни поспевают в последние дни июня, не портятся в холодильнике около 2 месяцев и используются для заморозки, сушки, приготовления компотов и джемов.

Сорт имеет не только преимущества, но и недостатки. Дерево живет менее 20 лет, поражается грибками.

Морель Брянская

Эта разновидность вишен была выведена в Нидерландах более 2 веков назад. В зависимости от сорта может расти и как кустарник, и как деревце с пышной кроной. Морель сажают на дачах и в садах. Неприхотливая культура хорошо переносит холодные зимы, не страдает от грибковых болезней, от большинства вредителей. Опрыскиваются инсектицидами такие сорта лишь один раз за сезон.

Морель Брянская выращивается на промышленной основе в Центральном регионе.

Описание сорта заинтересовало фермерские хозяйства. Радует вишня сладкими ягодами, имеющими темно-красный цвет и обладающими плотной мякотью. Срывать плоды, обрезать ветки довольно удобно, поскольку деревце не тянется вверх. Растение зацветает в конце мая, когда заморозки встречаются уже редко, поэтому за правильный уход отблагодарит отличным урожаем.

Ширпотреб Черная

Не утрачивает популярность невысокая красивая вишня, слегка приплюснутые ягоды которой словно покрыты лаком. Сорт под названием Ширпотреб Черная был выведен в питомнике, основанном Иваном Мичуриным еще в начале прошлого века.

Читайте также:  Вишня Антрацитовая: описание сорта и характеристики урожайности, выращивание и уход

Первые плоды на дереве завязываются на второй год после посадки в землю. В июле поспевают вишни, отличающиеся:

  • нежной и прочной мякотью;
  • сладковатым вкусом;
  • присутствием кислинки.

Ягоды совершенно черного цвета весят около 4 г, они располагаются на длинной плодоножке. Урожайность сорта увеличивается, если рядом растут вишни — Владимирская или Жуковская. Дерево плохо переносит холодные зимы, страдает от майских заморозков.

Память Ворончихиной

При скрещивании Эффектной и Примы российскими селекционерами в начале двухтысячных был выведен новый сорт черной вишни, получивший название в честь одного из них. Дерево высотой до 5 метров обладает раскидистой кроной, прямыми побегами с крупными почками, густыми листьями овальной формы.

У темно-вишневых ягод весом чуть больше 5 г, мякоть имеет такой же окрас, плотная кожица. Косточка отделяется с трудом. Сорт Память Ворончихиной плодоносит на третий год, при благоприятных условиях на дереве созревает от 2 до 3 ведер ягод. Культивируют вишню в Центрально-Черноземном регионе. В холодные зимы растение практически не подмерзает, редко поражается монилиозом. Деревья рано цветут, ягоды созревают к концу июня.

Шоколадница

Несколько десятилетий назад российскими учеными на основе двух сортов Любская и Ширпотреб была выведена вишня, которая не боится морозов, плодоносит с трехлетнего возраста, обладает высокой транспортабельностью, что позволяет выращивать ее для промышленных целей.

В ягодах темно-красного почти шоколадного цвета содержится больше 12% сахара и меньше 2% кислоты. Косточка легко отделяется от мякоти.

Дерево высотой около 2,5 м отличается компактной и привлекательной кроной, зацветает после 15 мая. К достоинствам вишни Шоколадница относят:

  • устойчивость к засухе;
  • самоплодность;
  • отличный товарный вид;
  • приятный вкус.

Растение хорошо себя чувствует на освещаемых склонах, обожает плодородную легкую почву, не переносит кислый грунт, где застаивается вода. Сорт нередко страдает болезнями, которые поражают косточковые культуры.

Антрацитовая

Небольшие вишневые деревья с раскидистой кроной украшают дачи и загородные участки в центральных областях России. Ягоды в виде сердечка и черные как уголь весят до 5 грамм, ценятся за кисло-сладкий вкус, за то, что косточку можно отделить от сочной мякоти без проблем. Вишня Антрацитовая не может похвастаться высокой урожайностью. Плоды спеют в последней декаде июля, годятся для приготовления компотов и варенья, при перевозке не мнутся, не теряют товарный вид.

Особенности посадки черной вишни

Чтобы косточковые культуры не поражались болезнями, радовали сладкими и крупными ягодами, нужно соблюдать агротехнические требования к уходу и посадке. Обязательно внимание надо уделить выбору места, где черной вишне будет комфортно. Деревья не любят тень, защищать их необходимо от сквозняков и пронизывающих ветров.

Саженцы отправляют в подготовленную почву в самом начале весны, пока почки не проснулись после зимних холодов. Перекопав землю, вносят органику, ее нужно примерно 15 кг на кв. м. Яму надо делать на глубину 50–60 см, в ширину — до метра.

Перед посадкой деревце отправляют в воду с «Корневином», где держат около 10 часов. Сорта вишен нужно выбирать только те, что подходят для культивирования в данном регионе.

Чтобы саженец прижился:

  1. В яму забивают колышек высотой около 1,5 м.
  2. На дно кладут золу, грунт и перегной.
  3. Деревце помещают, насыпав маленький холмик, оставив шейку на 5 см над поверхностью почвы.
  4. Корни присыпают землей и поливают.
  5. Саженец привязывают к колышку, возле него уплотняют грунт.

Грунт прикрывают компостом или перегноем слоем около 70 мм. Благодаря мульчированию влага будет меньше испаряться.

Чтобы вишня быстро развивалась, радовала крупными и сладкими ягодами, о ней необходимо заботится. Землю вокруг молодых деревьев надо регулярно пропалывать и рыхлить. Во влаге они нуждаются больше, чем взрослые растения. При засухе саженцы орошают трижды в месяц.

Вишни, которые уже плодоносят, поливают:

  • при образовании завязей;
  • при закладке новых почек;
  • перед наступлением зимы.

Каждые 2 года деревья подкармливают органикой и минеральными удобрениями. Чтобы сформировать крону, ранней весной прибегают к подрезке, используя садовый нож. Обязательно убирают ветки, которые растут внутрь ствола вишни, укорачивают побеги, что длинней 50-40 см.

Холодная и сырая погода провоцирует развитие у деревьев монилиоза. Бурые пятна, появившись на листьях, быстро переходят на ствол и ягоды.

Косточковые культуры нередко заражаются грибками, вызывающими коккомикоз. У заболевших деревьев образуются коричневые точки, которые распространяются на плоды, и те чернеют и засыхают. Предупредить возникновение опасных болезней у вишен помогает опрыскивание при распускании листочков бордоской жидкостью, обработка фунгицидом «Скор» после опадания соцветий.

Страдают садовые деревья от нашествия долгоносиков, тли, плодожорки. Для борьбы с паразитами ранней весной используют «Нитрафен» или «Актеллик».

Чтобы молодые растения не повредили грызуны, на зиму стволы обматывают синтетической тканью или закрывают ветками хвои.

Вишня “Черная крупная”: описание, посадка и уход

Среди всего разнообразия плодовых деревьев следует выделить вишню. Что только не готовят из ягод этого дерева: компоты, морсы, варенья и джемы давно стали привычными заготовками на кухне любой хозяйки. Кроме того, сладкие и сочные вишни часто используют для украшения тортов или как начинку для булочек, вареников и других блюд. Тем не менее если одни сорта растений идеально подходят для этих целей, то другие не обладают привлекательными вкусовыми качествами. В данной статье мы расскажем о вишне под названием «Черная крупная», которая характеризуется своими специфическими особенностями, а также, как и другие ее сородичи, имеет свои требования к посадке и последующему уходу.

Вишня “Черная крупная”: описание

К сожалению, на современных дачных участках вишни встречаются все реже. Большинство дачников отказываются от их выращивания в пользу более сладкой черешни, что во многом объясняется ее неприхотливостью и более привлекательным видом. Однако в последнее время появилось больше 150 новых и интересных сортов вишни, к которым принадлежит и «Черная крупная».

Если говорить о внешнем виде этого плодового дерева, то оно относительно невысокое (примерно 3-4 метра) и выделяется густой раскидной кроной в форме пирамиды. Кора ствола и веток — темно-серого цвета (на молодых побегах — зеленоватая), слабошероховатая и не растрескивается. На длинных побегах средней толщины хорошо заметны большие междоузлия.

Вишня «Черная крупная» имеет достаточно большие овальные почки, которые не прилегают к побегам, и такие же крупные глянцевые листья темно-зеленого цвета с мелкими зубцами по краям.

Внушительными размерами отличаются и цветки дерева, которые растут в соцветиях по 2-3 штуки. У них широкие белые лепестки, слегка темнеющие к концу цветения.

Данный сорт также характеризуется очень большими округлыми ягодами, масса которых достигает 5-7 граммов. Они имеют нежную, сочную, темно-красную мякоть, за которую и ценятся садоводами. Надо сказать, что это один из самых сладких сортов, который к тому же обладает очень приятным десертным вкусом.

Достоинства и недостатки вишни сорта “Черная крупная”

Вишня «Черная крупная» имеет целый набор достоинств, хотя при ее описании нельзя не упомянуть и недостатки. Говоря о преимуществах сорта, стоит отметить высокую урожайность и скороплодность, благодаря которым с одного молодого дерева (возраст 6-8 лет) можно собрать примерно 15-25 кг ягод.

Кроме того, это очень морозоустойчивый вариант, выдерживающий понижения температуры до -32°-34 °C без ущерба для почек. К слову, дерево отлично переносит и засушливые периоды, которые никак не отражаются на качестве урожая.

К достоинствам «Черной крупной» следует отнести и универсальность назначения, то есть ягоды одинаково хорошо подходят как для переработки (варенье, джемы, повидло, компоты), так и для употребления в свежем виде или заморозки (спокойно хранятся в холодильнике до двух месяцев).

Более того, этот сорт характеризуется ранним началом плодоношения, а значит, вы очень быстро (уже в начале июля) сможете насладиться крупными и сочными ягодами.

Что касается недостатков вишни «Черная крупная», то при ее выращивании нужно быть готовым к «встрече» с различными грибковыми заболеваниями, так как в холодную и сырую погоду дерево часто поражается монилиозом или коккомикозом. Продолжительность жизни вишни ограничена 15-17 годами, причем урожайность с возрастом снижается, что также не радует.

Как правильно посадить вишню

Несмотря на неприхотливость описанного сорта, все же существуют определенные требования к его посадке и уходу. Поэтому, прежде чем переходить к посадке молодого саженца, обязательно учтите следующие рекомендации.

Как выбрать место для посадки вишни

Высокая зимостойкость вишни еще не означает, что ее можно сажать где попало. Вас должны интересовать только хорошо освещенные, теплые и защищенные от северных ветров места. Как и многие другие вишни, этот сорт любит яркие солнечные лучи, хотя может хорошо расти и в полутени.

Поэтому отлично подойдут южные места вашего участка. Не рекомендуется высаживать дерево и в местах близкого залегания грунтовых вод или в низинах, где весной часто происходит застой талой воды.

Требования черной вишни к почве

В плане состава почвы саженцы вишни «Черная крупная» не отличаются высокими требованиями, однако лучше осуществлять посадку в легкую супесчанную или суглинистую почву, которую заранее перекапывают и известкуют (на 1 м² вносят 400 граммов извести). Через неделю после перекапывания грунта в него вносят органические удобрения (10-15 кг компоста на 1 м²).

Как правильно посадить дерево “Черной крупной” вишни

Идеальное время для высадки вишни — середина апреля, так как к этому времени и земля уже прогревается, и почки еще не начинают распускаться. Диаметр посадочной ямы рассчитывается исходя из размера корневища саженца и обычно составляет около 80 см. В глубину посадочное место должно достигать 50-60 см.

При выкапывании ямы верхний плодородный слой снимают, смешивают с перегноем (в пропорции 1:1), после чего в полученную почвосмесь добавляют 1 кг золы, 20-25 граммов хлористого калия и 30-40 граммов суперфосфата.

Когда место будет готово, в центр ямы следует вбить высокий колышек (должен выступать над поверхностью участка на 30-40 см), а на дно вокруг колышка насыпать почвосмесь (10-15 кг верхнего слоя почвы, смешанного с 0,4 кг суперфосфата и 0,5 кг золы).

На эту горку грунта и устанавливают саженец, но таким образом, чтобы шейка дерева оказалась на 6-7 см над уровнем поверхности. После того как вы хорошо расправите корни растения, следует понемногу добавлять грунт, слегка утрамбовывая его так, чтобы не оставалось пустот.

После посадки вокруг саженца на расстоянии 25-30 см делают лунку с валиком земли по бокам. В нее выливают ведро воды, а как только жидкость хорошо впитается и корневая шейка окажется на уровне поверхности участка, приствольный круг деревца мульчируют торфом, перегноем или опилками и подвязывают саженец к колышку.

Читайте также:  Сорт вишни Сания: описание дерева и плодов, тонкости выращивания и ухода

Как правильно ухаживать за саженцем

Нельзя сказать, что в плане ухода сорт «Черная крупная» сильно отличается от многих других сортов вишни, однако подкормка, полив и обрезка растения имеют свои особенности. Кроме того, следует уделить внимание и вопросу борьбы с различными грибковыми заболеваниями, от которых данный сорт достаточно часто страдает.

Полив “Черной крупной”

Поскольку вишня «Черная крупная» – засухоустойчивое растение (это указано в ее характеристиках), то частый полив ей не требуется. Первый раз воду в грунт вносят сразу после цветения вишни (одновременно с ее подкормкой), а второй — при увеличении размера ягод.

Однако если лето выдастся очень жарким и сухим, то дополнительное внесение жидкости лишним не будет, а значит, его придется увеличить до 2-3 раз в месяц. За один полив расходуется примерно 2-3 ведра воды на одно дерево.

После дождей, самостоятельного увлажнения почвы или внесения удобрений в грунт обязательно нужно рыхлить на глубину 10-15 см, а сохранить влагу в земле поможет регулярное мульчирование.

Особенности подкормки растения и уход за почвой

Внесение в почву подкормок начинают с появлением на дереве первых плодов. Удобрения органического вида (перегной или компост) добавляют в грунт не чаще одного раза в два года, в то время как минеральные подкормки вносят два раза в год. Под осеннюю перекопку хорошо добавлять в землю калий и фосфор, а весной вносить азот. Один раз в пять лет грунт известкуют золой или доломитовой мукой.

Обрезка вишни сорта “Черная крупная”

Крону любой вишни обязательно нужно формировать, что предусматривает периодическую обрезку веток и побегов. Что касается описываемого сорта, то он вообще не терпит сильного загущения, поэтому каждую весну ветви с побегами более 40 см следует укорачивать.

Регулярному удалению подлежат и ветки, которые растут внутрь кроны. У взрослого дерева необходимо оставлять не больше 10 основных скелетных ветвей, что не только сделает его более аккуратным и привлекательным, но и существенно снизит риск заболевания монилиозом (при условии правильного проведения процедуры).

В процессе формирующей обрезки во избежание загущения кроны все ненужные ветви вырезают на кольцо, одновременно закладывая новые и сильные основные ветви.

Обрезка однолетнего саженца вишни обычно проводится на высоте 60-80 см, что позволяет заложить 3-4 основные ветви в первом ярусе и штамб высотой 30-50 см. В следующем году центральный проводник укорачивают на 0,6-0,8 м от самой высокой ветки первого яруса. Во втором ярусе оставляют 2-3 ветки, равномерно размещенные вокруг ствола.

Основные болезни и вредители крупноплодной вишни

Характерной особенностью описанного сорта является склонность к таким грибковым заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз, от которых страдают листья дерева и иногда ягоды.

Первые признаки появления коккомикоза выражаются в образовании мелких коричневых точек на внешней стороне листа. Со временем они увеличиваются в размере, а нижняя часть листьев покрывается налетом розового цвета. Пораженные листья быстро засыхают и опадают. Больные ягоды меняют форму и сильно чернеют.

Однако даже при таких симптомах коккомикоз не столь страшен для дерева, как монилиоз, от которого страдают все части растения: листья, ветви, побеги и ягоды. В сырую и холодную погоду болезнь развивается очень быстро, и разрастающиеся бурые пятна на листьях (похожи на ожоги) быстро сменяются поражением ствола, побегов и самих ягод.

Отсутствие своевременного лечения погубит дерево, поэтому при первых же симптомах болезни необходимо удалить все инфицированные части, собрать опавшие листья, срезать со ствола поврежденные части коры и сжечь их.

В борьбе с монилиозом применяют опрыскивания 3%-ным раствором бордоской жидкости, которая часто используется и в профилактических целях, но в концентрации 1%. В войне с коккомикозом самым эффективным мероприятием будет опрыскивание деревьев составами на основе окиси меди.

Найти их на современном рынке несложно, но при выборе лучше отдать предпочтение системным препаратам, которые оказывают положительное влияние не только на поверхность листа, но и предотвращают образование спор внутри него. Несмотря на то что их стоимость несколько выше, пользы от них будет больше.

Не бойтесь применять химические составы уже при первых проявлениях указанных болезней, ведь пораженные ягоды не менее опасны, чем современные фунгицидные препараты.

“Черная крупная”: сбор урожая

Как мы уже упоминали, полное созревание вишни сорта «Черная крупная» приходится на начало июля, а первый урожай можно будет собрать уже через 3-4 года после посадки саженца. Если вы соблюдали все требования по уходу за этим деревом, то именно в этот период вас будут ждать темные, крупные и сочные ягоды.

Как и сливы, вишни рекомендуется собирать за 2-3 дня до их полной зрелости, то есть как только вы заметите, что плоды на дереве потемнели, можно брать лестницу и приступать к их съему. Удобнее всего срезать вишни кистями недалеко от места крепления плодоножки к плодушке.

При этом все здоровые плоды укладывают в ведро или другую емкость, рассчитанную на 4-8 кг, а поврежденные или некрасивые ягоды собирают в отдельную посудину. Если вы сорвете вишни без плодоножки, то придется их использовать в самое ближайшее время, так как они пустят сок и уже не смогут храниться.

Сбор урожая вишни должен проводиться в утренние часы (как только сойдет роса), конечно, при условии сухой и прохладной погоды.

Соблюдая все агротехнические требования, у вас каждый год будет достаточное количество сырья для всевозможной консервации и выпечки, ведь сорт вишни «Черная крупная» хорошо отзывается на внимание к ней.

Вишня черная – 8 общих характеристик, сорта и правила выращивания

У соседа растет крупная вишня с черными ягодами, но как эта красота называется, он не знает. Когда я попытался купить саженец в питомнике, оказалось, что вишня черная имеет с десяток сортов. К счастью технология ухода за всеми этими сортами однотипная и сейчас мне удалось подобрать и вырастить черную вишню еще лучше соседской.

8 общих для всех сортов характеристик

Сорта проверенные временем

  1. Морозоустойчивая, скороспелая вишня, которая способна давать большие, выше 30 кг, урожаи.
  2. Плоды крупные, до 7 – 8 г весом, мякоть сладкая с кислинкой.
  3. Сорт самобесплодный, для перекрестного опыления рядом нужно сажать Россошинскую, Гриот Остгеймский или Тургеневку.
  4. Сорт требует ежегодной профилактики от коккомикоза, а в дождливое лето ему необходима защита еще и от монилиоза
a.radikal.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d47d4ab096f44.png” alt=”table_pic_” w />Россошанская черная
  1. Дерево высотой до 4 м. Лучше всего воспринимает климат Центрально-черноземных районов, Кавказа и Нижнего Поволжья, но также может расти на Урале и в Западносибирских регионах.
  2. Плодоносит с 3-х лет, полную силу набирает через 3 года после начала плодоношения.
  3. Стабильный результат 15 – 20 кг с дерева, но при должном уходе можно выйти на 25 кг.
  4. Цветет поздно, а плодоносит уже во второй половине июня.
  5. Созревает дружно, после созревания ягоды остаются на плодоножке. Плоды кисло-сладкие, мясистые, крупные, сорт считается компотным и хорошо транспортируется
klumba.guru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d47d4adb99302.jpg” alt=”table_pic_” w />Ширпотреб
  1. Дерево небольшое 3 – 4 м, выведено Мичуриным. Ягоды крупные (4,2 г) сердцевидные, слегка приплюснутые, вкус кисло-сладкий.
  2. Начинает плодоносить через год после посадки, созревает в июле. Дерево дает 15 кг.
  3. Зимостойкость слабая, поэтому ствол нужно укутывать на зиму.
  4. Вишня самобесплодная, ее нужно сажать рядом с Владимирской, Жуковской, Любской или Растуньей
sadovodklin.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d47d4af2ff0f0.jpg” alt=”table_pic_” w />Вишня Владимирская
  1. Владимирский сорт самый старый, культивируется на всем Поволжье и Северо-западных регионах. Дерево растет до 5 м, плодоносит после 2 лет.
  2. Вишня самобесплодная, поэтому рядом сажаются Ширпотреб, Тургеневка, Любская, Гриот Московский, Лотовая, Растунья или Шубская.
  3. Зимостойкость высокая, но легкий мороз при цветении может загубить урожай. Активно плодоносит 15 лет, средняя урожайность 20 – 25 кг
b.radikal.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d47d4afce9be0.png” alt=”table_pic_” w />Гриот Остгеймский
  1. Родиной сорта считается Испания, в СССР начал культивироваться во второй половине ХХ века.
  2. Дерево растет до 4 м, начинает плодоносить после 2 лет, плюс еще 2 – 3 года на раскачку, после чего можно снимать 25 – 30 кг.
  3. Зимостойкость слабая, сорт рекомендован к выращиванию в южных регионах России – Крым, Кавказ, Кубань и нижнее Поволжье.
  4. С кулинарной точки зрения нареканий нет, транспортируется и хранится отлично, используется везде, от сухофруктов, до джемов и компотов
green-shops.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d47d4b17a7a82.jpg” alt=”table_pic_” w />Морель Брянская
  1. Сорт выводили для Центральных районов. Зимостойкость хорошая, плюс он имеет иммунитет к ряду распространенных в центре РФ заболеваний.
  2. Деревце маленькое, порядка 3 м, поэтому с уходом и сбором урожая проблем не бывает.
  3. Вишня самоплодная и не требует обязательного перекрестного опыления, но рядом с черными сестрами других сортов плодоносит лучше, средняя урожайность 20 – 25 кг
a.radikal.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d47d4b2398691.png” alt=”table_pic_” w />Память Ворончихиной
  1. Сорт районирован для Центрально чернозёмных районов, зимостойкость высокая, дерево растет до 4 м.
  2. Вишня полностью самоплодная с ранним цветением и плодоношением, урожай снимают к концу июня.
  3. Урожайность сильно зависит от ухода, в среднем колеблется в пределах 15 – 30 кг. При сборе урожая наблюдается мокрый отрыв ягод, соответственно транспортабельность низкая, но плоды вкусные, сладкие с легкой кислинкой, мякоть упругая, размер большой.
  4. Данный сорт требует обязательной профилактики от коккомикоза

Высаживать саженцами

  1. Описание сорта должно содержать информацию о том, что вишня районированная, т.е. адаптирована под климат и почвы данного района.
  2. Однолетние саженцы должны быть высотой 70 – 80 см, двухлетние до 110 см.
  3. Обследуйте кору, она должна быть гладкой, без пятен, порезов, повреждений и подтеков камеди. В бугорках и утолщениях на стволе могут прятаться личинки вредителей.
  4. Корневая система должна иметь несколько стержневых корней до 30 см, которые вокруг укутаны мочковатыми отростками
klumba.guru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d47d4b4d7e2f8.jpg” alt=”table_pic_” w />Выбор места
  1. Черные вишни не любят песчаники, кислые почвы и заболоченные места. Их не желательно сажать в низинах и на явном сквозняке, деревья замерзнут.
  2. Вишни не дружат с черной смородиной, яблоней, малиной и грушей.
  3. Расстояние между деревьями зависит от сорта, так Владимирскую вишню высаживают квадратом 4х4 м, а низкорослые сорта 2х3 м, где 2 м между деревьями и 3 м между рядами
sadovodstvo24.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d47d4b63ea914-2000×1500.jpg” alt=”table_pic_” w />Яма и грунт
  1. На плотных, тяжелых грунтах размер ямы составляет 0,8х1 м (глубина/ширина). Здесь на дно засыпается 5 – 7 см дренажного слоя из щебня, дальше идет смесь местной земли, торфа и перегноя.
  2. На плодородных почвах достаточно 0,5х0,6 м, дренаж в этом случае не нужен.
  3. В качестве подошвы насыпается подкормка, можно использовать золу или перегной, но нельзя сыпать навоз, пожжете корни
Читайте также:  Вишня Звездочка: описание сорта и характеристики, отличие от Норд Стар
poradum.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d47d4c02341d6.jpg” alt=”table_pic_” w />Посадка
  1. В яму ставится колышек и насыпается рыхлый удобренный грунт с таким расчетом, чтобы корневая шейка саженца была примерно на уровне почвы.
  2. Дальше яма засыпается с бугорком, при этом корневая шейка должна быть покрыта грунтом на 5 см.
  3. После посадки, в радиусе 60 см от ствола делается небольшой накат из грунта, он нужен для полива. Сверху это «блюдце» слегка притрушивается сухим компостом и поливается
a.radikal.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d47d4c0f09560.png” alt=”table_pic_” w />Уход
  1. Начиная с момента цветения и до образования оформившейся завязи, вишня поливается 1 раз в неделю, дальше можно поливать 1 раз в 2 – 3 недели.
  2. После схода снега и перед цветением грунт вокруг ствола следует обложить перепревшим навозом, в нем много азота.
  3. Как только завязь сформировалась, азот из рациона убирается, а вместо него сыпется калийная группа.
  4. Весь сезон, 1 раз в месяц можно подкармливать вишню древесной золой и мочевиной.
  5. Не забывайте каждую весну белить ствол дерева гашеной известью или подобным составом
grounde.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d47d4c25789d2.jpg” alt=”table_pic_” w />Обрезка
  1. Через год после посадки, на полметра от грунта убираются все ветви.
  2. Все ветви, которые растут внутрь кроны, срезаются полностью.
  3. Молодые побеги подрезаются с таким расчетом, чтобы сформировать 3 – 4 яруса, такой прием увеличит доступ света к кроне и облегчит сборку урожая.
  4. Срезы сразу обрабатываются садовым раствором

На видео садовод подробно рассказывает, как за 4 года выращивается устойчивая к болезням и вредителям вишня и что нужно предпринять для получения высокой урожайности.

Болезни и вредители

Симптомы:

  1. Первыми симптомами являются увядание цветов и молодых побегов, после чего листья высыхают, сворачиваются и оподают, как при ожоге.

Лечение:

  1. Используются фунгицыды с высоким содержанием меди, такие как Олеокуприт, Купрозан или Скор.
  2. Дерево обрабатывают после обрезки и через 10 суток
rastenievod.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d47d4c5d25b97.jpg” alt=”table_pic_” w />Антракноз

Симптомы:

  1. На плодах появляются белые пятна, которые дальше перерастают в бугорки, после чего они начинают сохнуть.

Лечение:

  1. Дерево 3 раза опрыскивают препаратом Полирам (20 г, на ведро воды).
  2. Обрабатывают до цветения, после цветения и через 2 недели после крайней обработки
i.pinimg.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d47d4c8ecf1e9.jpg” alt=”table_pic_” w />Ржавчина

Симптомы:

  1. На листьях появляются коричневатые пятна с желтым ореолом, в запущенной форме на пятнах появляются бугорки.
  2. Визуально поражение напоминает коррозию железа.

Лечение:

  1. Необходимо срезать все больные ветки, а потом дважды, с интервалом в 2 недели опрыскать вишню хлорокисью меди, Топсином-М или Скором

Отзывы садоводов

Ягоды крупные, темно-темно-вишневые , на вкус — что-то среднее между черешней и вишней)) сладкая, но без приторности, чуть терпкая. Для меня — единственная вишня, которую я могу есть.

Надежда есть деревом, к коккомикозу устойчива, монилии не очень. Ягода достаточно крупная и вкусная . Молодёжная в прививке, обычная. Самые вкусные-Шоколадница (надо дождаться чёрного цвета, не осыпается, к грибам средене устойчива и мелкая),Новелла самая оптимальная по соотношению вкус/устойчивость к болезням. Ассоль хороша,но прививки в кроне дички слабовато растут, вкус отличный.

Крупноплодная вишня с превосходным вкусом — сорт Черная Крупная

Садоводы-любители все реже высаживают на дачных участках вишневые деревья, отдавая предпочтение черешням, из-за их неприхотливости и товарного вида.

Однако в последнее время появилось более 150 новых, интересных и продуктивных сортов вишни. Одним из таких сортов является Черная крупная.

Она обладает массой заслуживающих внимания достоинств и небольшим количеством недостатков и хорошо подойдет для выращивания на собственном подворье. Сорт вишни Черная Крупная — один из самых крупноплодных, с превосходным вкусом, описание сорта далее в статье.

История селекции и регион выведения

Получен этот замечательный сорт в результате скрещивания среднеранних сортов вишни Жуковская и Ширпотреб черная.

Его выведением занималась селекционер Россошанской станции садоводства А. Я. Ворончихина.

В 2000 г. Черная крупная была районирована по Северо-Кавказскому региону РФ. Широко распространена она также в Волгоградской, Воронежской, Ростовской и Белгородской областях. Не реже сорт вишни Черная Крупная можно встретить в Беларуси и на Украине.

В этих районах отлично себя чувствуют и такие сорта, как Памяти Вавилова, Новелла, Надежда и Морозовка.

Внешний вид вишни Чёрная крупная

Рассмотрим раздельно внешний вид плодового дерева и ее плодов.

Дерево

У Черной крупной невысокое, около 3-4 м, с густой раскидистой пирамидальной кроной. Кора серая, темная, слабошероховатая, не растрескивающаяся. Побеги длинные, средней толщины, прямые, с большими междоузлиями.

Кора на молодых побегах зеленоватая, с возрастом становится серовато-коричневой, с серебристым налетом. Чечевички не опушеннные, рыжеватые, расположены редко.

Почки достаточно крупные, овальные, с острым кончиком, не прилегающие к побегам.

Листья крупные, длинные, овальной формы, с острой верхушкой, темного зеленого цвета, глянцевые, с очень мелкими зубчиками по краям, без прилистников.

Черешок толстый, длинный, не опушенный.

Цветки довольно крупные, растут по 3, иногда по 2 штуки в соцветии. Лепестки широкие, белые, к концу цветения темнеют.

Плоды

Ягоды этого сорта очень большие, массой 5-7 гр, округлые, с боков сильно приплюснутые, не склонны к осыпанию. Кожица тонкая, очень темного, почти черного цвета.

Мякоть нежная и сочная, темно-красная, сладкая с едва заметной кислинкой, очень приятного десертного вкуса. Косточка небольшая, хорошо отделяющаяся.





Характеристики сорта

К основным преимуществам сорта Черная крупная можно отнести раннее начало плодоношения. Первый урожай можно собирать уже через 3-4 года после посадки.

Вишня Черная крупная является среднеранним сортом с поздним сроком цветения.

Сорт вишни Черная Крупная отличается хорошей урожайностью и скороплодностью. С одного молодого 6-8-летнего дерева можно собрать около 15-25 кг ягод.

Однако живут деревья Черной крупной недолго, около 15-17 лет, и с возрастом для них характерно резкое снижение урожайности.

Морозоустойчивость сорта достаточно высокая. Выдерживает понижение t до –32-34С без особого ущерба для плодовых почек.

Хорошей змостойкостью вас также порадуют Щедрая, Шоколадница, Шубинка и Владимирская.

Черная крупная – сорт вишни универсального назначения. Она прекрасно подходит как для переработки, так и для употребления в свежем виде. Храниться может около 1-2 месяцев в холодильнике. Подходит для быстрой заморозки.

Одним из существенных недостатков сорта Черная крупная является неустойчивость к грибным болезням. Очень часто, особенно в сырую и холодную погоду, поражается монилиозом, чуть реже – коккомикозом.

Посадка и уход

Несмотря на относительную зимостойкость, высаживать Черную крупную лучше на хорошо освещенное, теплое и защищенное от северных ветров место.

Посадку осуществляют только весной, до распускания почек.

Для этого сорта хорошо подойдет легкая супесчаная или суглинистая почва. Подготавливают ее заранее: неглубоко перекапывают и известкуют.

Через неделю после этого вносят органические удобрения, примерно 10-15 кг компоста или перегноя на 1м.кв.

Рядом обязательно надо сажать не менее 3 разных сортов-опылителей. Схема посадки: 2,5*2 м. Посадочные ямы готовят осенью. Они должны быть глубиной 50-60 см и шириной около 100 см. В центре обязательно укрепляют колышек для подвязки саженца.

При посадке надо следить, чтобы корневая шейка располагалась на 6-7 см выше уровня земли. Место посадки тщательно закапывают и утрамбовывают.

Вокруг саженца делают достаточно глубокую лунку для полива. После чего в нее вливают 10-15 л воды и мульчируют сухим компостом. Саженец свободно привязывают к колышку «восьмеркой».

В первые 2-3 года жизни уход за деревцем будет заключаться в своевременном поливе, прополке и рыхлении почвы. После полива влажную землю обязательно мульчируют толстым слоем торфа или сухого перегноя.

Рыхлят почву не менее 3 раз за сезон, на глубину около 7-8 см, чтобы не повредить корни растения.

Подкормки начинают, когда деревце станет приносить первые плоды.

Компост или перегной вносят не чаще одного раза в 2 года, а минеральные удобрения – дважды в год.

Осенью, под перекопку, хорошо добавлять фосфор и калий, а весной – азот. Раз в 5 лет почву дополнительно известкуют доломитовой мукой или золой.

Плодоносящие деревья поливают один раз за сезон, в период созревания ягод, по 2-3 ведра воды на одно растение. Молодые деревца – чаще. В сухую и жаркую погоду вишню поливают 2-3 раза в месяц.

Обрезку деревьев необходимо проводить весной, за месяц до начала набухания почек. Сорт Черная крупная не переносит сильного загущения кроны, поэтому все ветви, с побегами более 40 см, необходимо укорачивать.

Также удаляют и все ветви, растущие внутрь кроны. У взрослого дерева должно оставаться не более 10 основных скелетных ветвей.

При грамотном уходе и соблюдении правил обрезки, можно значительно снизить риск заболеваемости дерева монилиозом.

Болезни и вредители

Существенным недостатком Черной крупной вишни является ее склонность к поражению такими неприятными грибковыми заболеваниями, как коккомикоз и монилиоз.

От коккомикоза страдают в основном листья, чуть реже – ягоды.

Первыми признаками его появления являются мелкие коричневые точки на верхней стороне листа.

Позднее точки разрастаются, а нижняя часть листьев покрывается розоватым налетом. Больные листья быстро засыхают и опадают. Пораженные ягоды сильно деформируются и чернеют.

Устойчивостью к коккомикозу обладают сорта Фея, Тамарис, Царевна и Ашинская.

Гораздо большую опасность для вишни представляет монилиоз. От него страдает все растение: листья, побеги, ветви и ягоды. Лучше всего эта болезнь развивается в холодную и сырую погоду.

Первыми поражаются листья: на них появляются небольшие бурые пятна, которые разрастаясь, становятся похожи на обширные ожоги. Потом болезнь переходит на ствол и побеги, позже – на ягоды. Если вовремя не начать лечение, то дерево может погибнуть.

Обязательно надо удалить все больные части растения, убрать опавшие листья, срезать со ствола пораженные участки коры и все это немедленно сжечь.

Вишня Черная крупная все реже встречается в молодых посадках. А в промышленном выращивании и вовсе почти не используется.

К основным достоинствам сорта относятся:

  • небольшие размеры дерева;
  • раннее начало плодоношения;
  • очень красивые крупные ягоды, с отличным сладким вкусом.

Из недостатков можно выделить:

  • небольшой срок жизни дерева;
  • склонность к поражению коккомикозом и монилиозом.

Но при хорошем уходе, своевременной обработке и правильной обрезке, риск заболевания можно значительно снизить и тогда вишня Черная крупная украсит собой любой садовый участок.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оцените статью
Добавить комментарий